Contingut:
L’herba de llimona és una planta perenne de creixement ràpid que pertany a la família dels cereals. Depenent de la regió, es pot anomenar:
- sorgo de llimona;
- cimbogon;
- citronella;
- citronella;
- citronel·la;
- Herba de Cochin (Malabar);
- transportista.
D'acord amb la majoria d'aquests noms, aquesta planta es caracteritza per la presència d'un regust de cítrics (amb un tint d'ametlla) i un suau aroma a llimona.
On creix l’herba de llimona i com és?
La zona de cultiu de l’herba de llimona cobreix:
- Àfrica;
- Amèrica;
- Índia;
- Xina;
- Sud d’Europa.
L’alçada de l’herba de llimona pot arribar als 1,5 m, als tròpics aquesta xifra s’eleva a 1,8 m i a les regions amb climes més freds es limita a un metre. Té un poderós sistema radicular i és capaç d’esgotar les reserves de nutrients del sòl en el menor temps possible. Les fulles llargues i estretes de la citronel·la són de color verd clar i les seves inflorescències discretes s’assemblen a les espiguetes.
Varietats de citronella: trets distintius i mètodes de propagació
Els experts identifiquen dues varietats principals d’herba de llimona (n’hi ha 55): les Índies Occidentals (Malabar) i les Índies Orientals. La primera pàtria és:
- Birmània;
- Cambodja;
- Sri Lanka;
- Tailàndia.
El segon, segons el nom, prové de l’Índia Oriental. Les propietats de les plantes d’ambdues varietats són molt similars.
Tant les herbes de Malabar com les de les Índies Orientals amb aroma a llimona no toleren el fred i creixen bé a les zones assolellades, tot i que poden tolerar una ombra lleugera. Prefereix un sòl humit, sorrenc i lleugerament àcid, per això creix sovint en zones pantanoses. Fins i tot en condicions favorables, la citronel·la, a diferència dels seus congèneres, no s’estén pel territori adjacent, sinó feixos.
La planta es reprodueix de tres maneres:
- llavors;
- esqueixos;
- cebes.
Haureu de cultivar citronel·la a casa o al país mitjançant plantules. És possible plantar una planta en terreny obert des de finals de maig fins a principis de juliol, però primer s’hauria d’aclimatar, primer exposant-la al carrer durant un dia i traient-la durant la nit i després deixant-la fora tot el dia.
Camps d’aplicació de la cultura i beneficis per als humans
Els dos principals tipus d’herbes amb gust de llimona s’utilitzen en medicina popular, cosmetologia i perfumeria amb la mateixa freqüència. Tot i això, a la cuina es prefereix l’aspecte de les Índies Orientals.
Lemongrass conté:
- citral;
- mircè;
- aldehids;
- citronelol;
- farnesol;
- geraniol.
També conté en grans quantitats:
- vitamina A;
- vitamina C;
- calci;
- fòsfor;
- ferro.
L'especificitat d'aquesta composició permet utilitzar aquesta herba, que recorda la llimona, per a:
- repel·lir insectes;
- desinfecció;
- alleujar la inflamació;
- tractament de malalties respiratòries;
- alleujament del dolor muscular;
- proporcionant un efecte tònic i refrescant;
- desfer-se de marejos, nàusees, debilitat, depressió i malalties fúngiques;
- estimulació dels processos metabòlics;
- millorar la circulació sanguínia i la memòria;
- augment de la pressió;
- curar malalties de la pell;
- eliminar l’acne i la cel·lulitis;
- eliminar toxines del tracte digestiu;
- reduir els nivells de colesterol a la sang;
- cura del cabell (per tal de reduir-ne el contingut en greixos);
- massatge (no s’utilitza la planta en si, sinó el seu oli essencial).
La llimonera pot tenir diversos efectes beneficiosos sobre el cos humà:
- calmant;
- antioxidant;
- astringent;
- carminatiu;
- desodorant;
- anestèsic;
- curació.
A més, gràcies a l’ús de citronella, es reforcen els lligaments, així com els teixits connectius i musculars. Tot això millora la condició física general i ajuda molt a perdre pes.
No obstant això, quan utilitzeu medicaments per a l’herba de llimona, pot experimentar:
- ronquera curta;
- mal de coll;
- espasme de les cordes vocals;
- enrogiment de la pell i sensació de cremor (si el producte es va aplicar a la pell i es va concentrar).
També heu de tenir en compte la presència de contraindicacions per a nens menors de 7 anys, persones amb hipertensió severa i aquells que pateixen una excitabilitat augmentada.
Plagues i malalties de la citronella
Tot i que l’herba de la citronella fa olor de llimona, encara es classifica com a cereal i, per tant, les plagues l’atacen segons:
- àcars aranya;
- boles de prat;
- pugó;
- borratxos;
- escabetxes;
- puces de tija i gra;
- mosques espigues;
- insectes amants de la humitat;
- mosquits de foguera;
- trips.
Les malalties més comunes de l’herba de la citronella:
- podridura de la tija i del fusarium;
- mosaic;
- floridura;
- taques (negre, gris, blanc);
- bacteriosi ratllada;
- impermeabilitat;
- òxid de tija;
- tizó tardà;
- motlle de neu;
- ascocitis;
- ergot;
- tija fosc.
Tot i l'extrema varietat de plagues i malalties que amenacen el benestar del cereal, la norma bàsica per tractar-les és la mateixa: és millor prevenir que curar.
Amb aquesta finalitat es recomana:
- llaurar després de cada collita (en aquest cas, les malalties i les plagues no podran hivernar al sòl i infectar els cultius de la propera temporada);
- complir les dates d’aterratge establertes;
- no plantar plantes prop de zones on es puguin situar cultius ja infectats;
- desinfectar el material de llavors amb l'ajut de mitjans especialment dissenyats.
Si es produeix la infecció, en la majoria dels casos es poden tractar fungicides, tot i que de vegades poden ser necessàries altres mesures.
Recollida i emmagatzematge d'herbes de llimona
Podeu tallar i collir herba de citronella segons sigui necessari. Si la planta es va plantar en terreny obert, la verema final es realitzarà a finals d'agost.
Perquè les fulles s’assequin bé, caldrà tallar-les a trossos més petits i estendre-les sota un dosser. Les herbes ja seques s’han d’emmagatzemar per separat d’altres productes en contenidors tancats (per exemple, en pots de vidre tancats) a la foscor.
Schisandra és una planta perenne útil amb un aroma i sabor especials i moltes propietats beneficioses per al cos humà. L’herba de llimona pot decorar una zona amb el seu exuberant verd, ja que creix molt ràpidament i no requereix massa manteniment.