Un dels cultius més habituals és el blat de moro. La plantació i la cura en camp obert no causen problemes particulars, fins i tot per als principiants. Creix bé a les regions amb climes càlids i forts continentals. El blat de moro pot ser un gran soci de jardineria amb molts cultius. Els jardiners el conreen a les seves parcel·les, però no tothom sap cultivar correctament el blat de moro.

Característiques i trets de la cultura

El gust del blat de moro bullit és familiar per a tothom des de la infància. Es bull a mitjan estiu, quan els grans de la panotxa encara són molt tous i s’omplen de suc lletós. Al cap d’un temps, quan els grans s’endureixen, queda inutilitzable en forma bullida. El blat de moro jove es conserva; els grans endurits s’utilitzen per fabricar cereals, farina de blat de moro i oli.

El blat de moro té un any. Aquest cultiu es sembra a principis de primavera només als territoris de Krasnodar i Stavropol. Al nord de la regió de Rostov, les condicions climàtiques canvien dràsticament, i aquí la sembra té lloc al maig.

Blat de moro a l'hort

Diversos híbrids de blat de moro poden créixer en alçada de 0,7 a 2,5 m. Les varietats comercials de mida inferior es produeixen amb més freqüència per a la preparació d'aliments per a animals.

La natura ha proporcionat a aquesta planta inflorescències femenines i masculines. La pol·linització es produeix quan, durant el vent, el pol·len de les panícules situades a la part superior cau sobre espiguetes de tipus femení.

El blat de moro té les següents característiques i característiques distintives:

  • tija alta i llisa, sense branques laterals;
  • el tronc està cobert de baix a dalt amb fullatge de color verd fosc;
  • els espessiments nodulars són ben visibles a la tija;
  • les fulles de blat de moro poden assolir els 1 m de llarg i els 10-20 cm d’amplada, les vores estan cobertes de petites dents;
  • poderosa arrel subterrània;
  • diverses arrels aèries s’estenen des dels nodes inferiors cap al sòl, que donen estabilitat al blat de moro.

La composició dels grans de blat de moro inclou:

  • Vitamines del grup B;
  • flavonoides;
  • un àcid nicotínic.

El blat de moro s’utilitza per millorar la salut:

  • la seda de blat de moro s’utilitza per tractar malalties dels ronyons, del fetge i del tracte gastrointestinal;
  • l’oli de blat de moro neteja bé el cos de colesterol i toxines.

Hi ha diverses dotzenes de varietats de blat de moro àmpliament conegudes. Tots es diferencien pel propòsit del gra i l’aspecte de la planta. Molt sovint, els agricultors planten varietats de blat de moro als camps, que es caracteritzen per:

  • sucre;
  • odontoide;
  • silicis;
  • fècules;
  • esclatant.

Blat de moro dolç

Tots aquests cultius, excepte el sucre, es conreen industrialment. Per plantar a la vostra pròpia parcel·la o dacha, heu de triar varietats adequades per cuinar plats casolans i conservar-los.

Per exemple:

  • Sundance. Es refereix a les varietats de maduració primerenca. Una planta és capaç de produir 2 espigues d’una mida força gran. Els grans tenen un color groc brillant estàndard. Aquesta varietat es cultiva al carril mitjà i a regions amb climes freds. Sundance es pot cuinar i conservar.
  • Esperit. Tolera bé qualsevol condició climàtica, per tant es pot cultivar a gairebé qualsevol regió de Rússia, excepte a l'extrem nord. L’híbrid es va criar no fa gaire, però ha guanyat ventalls pel seu sabor especial i la seva capacitat per suportar temperatures extremes a les zones climàtiques fredes.
  • Dobrynya. Blat de moro de maduració primerenca amb grans espigues.Dobrynya és immune a moltes infeccions habituals i no exigeix ​​el sòl. Aquesta varietat és adequada per a la seva conservació i cuina.
  • Ràpid. Planta miniatura no estàndard. El cultiu madura molt aviat. Els grans tenen un sabor dolç específic.

A continuació, com es cultiva el blat de moro.

Blat de moro: plantació i cura a l'aire lliure a la primavera

El cultiu de qualsevol planta de cultiu comença amb la selecció d’una varietat adequada. Per a la sembra al vostre lloc, és millor donar preferència als híbrids recomanats pels productors-productors per al cultiu en condicions adequades. En una paraula, un híbrid destinat al cultiu en climes càlids pot no ser adequat per a un terreny situat a la regió de Moscou.

La preparació de llits per plantar llavors de blat de moro en terreny obert comença immediatament després de collir les restes de plantes fèrtils del jardí. El terreny s’afluixa amb cura a la tardor i s’enriqueix amb fertilitzants orgànics. Podeu llaurar la parcel·la del jardí destinada a aquesta cultura amb un tractor a peu. La matèria orgànica s’escampa pel jardí poc abans de llaurar la terra. Després, el sòl s’enriqueix afegint 10 metres quadrats. m de terra:

  • sals de potassi - 200 g;
  • superfosafat: 350 g;
  • salitre - 200 g.

Plantació de blat de moro

Molt sovint, els llits ben il·luminats situats al llarg de les vores de la parcel·la s’assignen per a nens grans d’un any.

Important! És impossible plantar blat de moro a la mateixa parcel·la del jardí durant 2 anys seguits. Allà on es cultiva industrialment, s’altera amb blat i llegums.

En petites parcel·les domèstiques, el blat de moro creixerà bé després:

  • tomàquets;
  • pastanagues;
  • Lluc;
  • mongetes.

Alguns productors d’hortalisses s’esforcen per plantar llavors a terra segons els termes associats al calendari lunar, mentre que altres sembren els llits, centrant-se en els signes populars.

Important! Els grans es poden sembrar en llits oberts quan el terra s’escalfa per sobre dels 12 ° C.

Uns dies abans de la sembra, el sòl s’enriqueix amb fertilitzants nitrogenats i es torna a exhumar. Com a resultat de l’afluixament, els nutrients introduïts haurien de tenir una profunditat d’uns 10 cm.

Cal preparar cada llavor abans de sembrar. Per fer-ho, la llavor s’escalfa durant diversos dies sota un llum i es remull en una solució càlida de manganès rosa clar durant 12 hores.

Com plantar blat de moro a l’aire lliure?

Quan es sembra en una zona petita, les llavors de blat de moro es col·loquen als forats de la manera més senzilla. Els forats es fan a una distància de 25 a 35 cm els uns dels altres. Per a les plantes de grans dimensions, cal més espai. La collita futura es veu perjudicada per l’arranjament de plantes seguit tant freqüent com massa rar. L’espaiat entre files ha de ser tal que sigui possible caminar lliurement, es deixaran 0,7 m lliures. Els grans es col·loquen al centre del forat i es cobreixen amb una capa de sorra d’1 cm.

Els jardiners de blat de moro experimentats utilitzen un mètode eficaç, que consisteix en un simple truc. Es posen 3-4 grans al forat. Posteriorment, els brots febles s’eliminen del jardí, deixant brots forts. Està clar que es necessita 4 vegades més llavor. Si sembra llavors amb un interval de 10-14 dies, la collita es pot collir més temps.

Blat de moro exterior

Les llavors de blat de moro per a plàntules es sembren a finals de febrer. Aquestes dates són adequades per al clima sud; al carril central, la sembra es produeix més tard, des de principis de març fins a abril. Els grans de blat de moro es col·loquen en gots de plàntules de torba. Els contenidors s’han d’omplir amb una barreja de terra adequada. Podeu fer-ho vosaltres mateixos, per això cal barrejar:

  • humus caducifoli o compost: 2 kg;
  • sorra - 1 kg;
  • torba - 1 kg.

La temperatura a l'habitació on es troben les plàntules ha de ser superior a 19 ° C. Les plàntules s’han de cobrir amb paper d’alumini, que s’ha d’eliminar després que apareguin els brots.

Com i quan es poden plantar plàntules de blat de moro a l’aire lliure? Només després que desaparegui el risc de retorn de les gelades, es comencen a plantar plàntules junt amb les tasses del llit del jardí.

Important! El blat de moro està mal acceptat en un lloc nou després del trasplantament, per tant, es recomana sembrar-lo en plàntules només en daus o tasses de torba.

El blat de moro és un bon veí per a molts cultius al jardí, al costat podeu plantar:

  • pèsols;
  • mongetes;
  • cogombres;
  • naps;
  • pastanaga;
  • rave.

Característiques de la cura de la primavera

El blat de moro és una planta de cultiu termòfil que té por de les gelades nocturnes de primavera. Per aquest motiu, les plantules de blat de moro es planten en túnels de pel·lícula coberts. S’ha d’obrir durant el dia. La pel·lícula s’elimina completament quan s’estableix el clima sense canvis bruscs de les temperatures diürnes i nocturnes.

Els llits de blat de moro han de ser desherbats de tant en tant. Aquesta planta creix lentament i, si no s’eliminen les males herbes del lloc, sufocaran completament els brots joves de la planta cultivada.

Conrear blat de moro no és un procés difícil, però requereix adherir-se als principis bàsics de la tecnologia agrícola.

Cultiu de blat de moro

Cal ruixar el blat de moro dues vegades. El descens i l’afluixament continuen fins que apareixen les arrels de l’aire a les plantes. El reg dels llits és necessari a mesura que s’asseca el sòl. Amb quina freqüència s’ha de decidir l’aigua en funció de les condicions climàtiques de la regió on es conrea el cultiu. Amb un bon reg, l’aigua penetra uns 10 cm de profunditat. El blat de moro que creixi al carril central s’ha de regar almenys un cop cada 7-10 dies. A les regions del sud, el sòl s’humiteja molt més sovint.

Després que els brots hagin adquirit diverses fulles ben formades, cal conrear els cultius. Per a això, només queden brots forts i es retiren dels llits aquells que semblen raquítics.

Important! Si el blat de moro es sembra molt rarament, es formen un gran nombre de fillastres a les tiges.

Després que les plantes creixen i es fan més fortes, apareixen fillastra a la tija principal, que s’ha d’eliminar. La particularitat d’aquesta manipulació és que no cal tallar-les, sinó treure-les.

Els cultius de blat de moro s’alimenten almenys 3 vegades. Els fertilitzants s’han d’aplicar al sòl abans de plantar plàntules i després un cop cada 10-14 dies.

Les plantes s’alimenten:

  • infusió cremada d'excrements de pollastre o mullein;
  • infusió d'herbes;
  • fertilitzants minerals.

L’adob líquid a base de purins es prepara de la següent manera:

  1. Es cria 1 litre de fem en una galleda d’aigua tèbia;
  2. la solució es deixa infusionar durant un dia o més;
  3. la infusió preparada s’aboca sota l’arrel de les plantes, de 500 ml cadascuna.

Al fertilitzant resultant, podeu afegir una infusió d’herbes tallades.

Important! No es recomana caminar en llits de blat de moro durant la floració amb parts del cos exposades. El pol·len de la planta causa picor severa.

Control de malalties i plagues

El blat de moro sol patir malalties com:

  • La bacteriosi és una malaltia causada per fongs patògens. La infecció danya tota la planta en conjunt. Per protegir-lo, heu de treure immediatament l’arbust del jardí i cremar-lo. A efectes de prevenció, el gra s’ha de tractar amb tricodermina abans de plantar-lo a terra. Amb una solució d’aquest medicament, podeu regar els llits.
  • Helmintosporiosi. La malaltia és causada per la manca de potassi. Afecta l'estat de les orelles: es formen buides sense grans. Als primers signes d’una manifestació de la malaltia, cal alimentar les plantes amb fertilitzants que contenen potassi.

Les plagues de blat de moro més freqüents:

  • pugó;
  • tortuga-xinxa;
  • mosca sueca.

En botigues especialitzades, podeu comprar medicaments biològicament actius, l’acció dels quals està destinada a destruir infeccions i plagues.

El tractament preventiu de les plantes contra les plagues s’ha de dur a terme un cop cada 10-14 dies. Si plou immediatament després de ruixar amb agents protectors, s’ha de repetir el tractament.

Una correcta cura dels cultius de blat de moro garanteix una bona collita. Aquesta és la regla més important que han de seguir els productors de blat de moro a l’aire lliure.