Contingut:
La farigola (farigola) és força baixa, fa uns 35 cm d’alçada i creix al sud d’Europa, la Mediterrània, Albània, França, Hongria i molts altres països, fins i tot a Groenlàndia. A Turquia, la farigola comuna es coneix com kekkik. A Espanya es tracta de punts de venda com el tomillo.
Descripció de l'herba
L'herba de farigola és un representant de la família Yasnotkov, un dels seus gèneres més grans. Els arbusts i semi-arbusts aromàtics es consideren plantes oli essencials, ja que contenen carvacrol, timol.
No tothom sap com és l’herba de farigola. La tija principal de la planta és rastrera, fortament ramificada, coberta de petits pèls. Les branquetes florides, amb fulles allargades situades damunt, s’eleven lleugerament. La longitud dels fulletons és diferent, són rugoses, lleugerament coriàcies, no superen l’1 cm. En les espècies de l’extrem orient, les vores de les fulles estan serrades. Conté oli essencial. Les flors de tons blancs-rosats i morats comencen a florir a la darrera dècada de maig i acaben de florir al setembre. Taproot, llenyós. Fruites en forma de caixes amb quatre nous marrons.
Farigola
Varietats i varietats de farigola
Al territori de la CEI creixen més de 170 espècies de farigola. Aquesta herba de cobertura del sòl molt útil es cultiva a la regió de Krasnodar. Tot i que els seus hàbitats són molt diversos:
- farigola de puces: a les vores i clares del bosc;
- la farigola de fulles petites es troba fàcilment a la tundra de muntanya;
- La farigola kirguisa, així com Pallas, creixen en estepes sorrencs o argiloses;
- farigola Ural, Crimea, Sibèria prefereix vessants rocosos, tota mena de roques.
El més estès és la farigola rastrera: l'herba de Bogorodskaya. La farigola de Dorfler creix a la península dels Balcans, pràcticament no tolera les gelades. La farigola subàrtica té una olor molt forta. Un híbrid de la planta amb olor a llimona requereix un refugi obligatori durant tot l’hivern.
Als jardins casolans, les plantes creixen bastant ràpidament i cobreixen completament el sòl. La intensitat de la il·luminació realment no importa, l’herba de farigola creix amb èxit tant en zones assolellades obertes com a l’ombra.
Reproducció
La farigola es propaga fàcilment per les llavors. Els sòls solts i no àcids li són adequats. L'augment de l'acidesa del sòl té un efecte negatiu sobre la planta, perjudica el creixement i les propietats físiques. El cal es fa servir per reduir l’acidesa.
Farigola
La sembra de llavors sense llavors es fa de la següent manera:
- Preparació del sòl a la tardor: desenterrar, treure les arrels de les males herbes.
- Afegiu compost preparat, fem purificat. Per al ràpid desenvolupament de futures plantules, és imprescindible afegir fertilitzants fòsfor-potassi.
- A la primavera, a la segona quinzena d'abril, torneu a desenterrar el lloc, afluixeu-lo i afegiu urea.
- Deixeu que el sòl s’estableixi una mica, al cap d’un dia o dos, sembreu llavors en fileres, mantenint una distància mínima de 40 cm entre elles.
- Escampeu-les per sobre amb una capa de sorra de centímetres, cobriu el llit amb pel·lícula per al jardí.
Quan les plàntules sorgeixin, i això trigarà unes dues setmanes, s’hauran d’aprimar, deixant-les entre les plantes uns 30 cm. Si traieu amb compte l’excés de plàntules del sòl sense danyar les seves delicades arrels, es poden trasplantar a un altre lloc. Les plantes fortes segur que arrelaran al cap d’un temps, però també és millor tapar-les de nou.
Amb el mètode de les plàntules, podeu començar a sembrar les llavors molt abans, a mitjan març. Sembrat en caixes o altres contenidors. Assegureu-vos de ruixar amb sorra de riu calcinada. La plantació de plàntules de 70 dies a terra es realitza segons el mateix esquema que per al mètode que no és de planter.
Propietats culturals
Tota la part terrestre de la planta, collida durant el període de floració, s’utilitza a la cuina com a espècia. La farigola fresca és un excel·lent agent aromatitzant per a brous de carn, pollastre i bolets. S'afegeix a molts plats vegetarians, que s'utilitzen per preparar preparats per a l'hivern.
La farigola ajuda a reduir la picor. Infusió d'herbes (5 cullerades per 1 got d'aigua bullint) beure 1 cullerada. cullera 3 vegades al dia com a agent antial·lèrgic. No obstant això, per no perjudicar la vostra salut, és necessari consultar un metge sobre la idoneïtat de l’ús. Hi ha tota una llista de contraindicacions, cal tenir-les en compte i no tractar-les soles: diverses malalties renals i hepàtiques, lactància materna, intolerància individual, edat inferior a 12 anys.
Abans de comprar una herba a una farmàcia, heu de llegir les instruccions. Una infusió medicinal més feble s’utilitza externament per a tot tipus de banys i locions. És molt útil per a pells problemàtiques o greixoses.
Malalties i plagues
La farigola conté moltes substàncies perfumades, de manera que pràcticament no és susceptible a malalties i plagues. Si la planta es cultiva incorrectament, pot patir:
- arna de prat;
- persistència arenosa;
- pugons;
- picudo.
Els insecticides s’utilitzen contra l’arna del prat i els pugons, i es combaten amb el llimac sorrenc i el corc amb l’ajut d’esquers enverinats.
De les malalties, només les malalties per fongs són terribles per a la farigola, que apareixen amb una cura incorrecta.
Te de farigola
Recollida i emmagatzematge de farigola
Les branques de farigola es cullen abans de la floració, els brots tendres s’assequen a l’aire a l’ombra o en assecadors especials amb ventilació instal·lada. El material resultant és batut i tamisat, eliminant les parts gruixudes de la tija. Emmagatzemeu-lo en bosses de paper ben tancades o envasos de vidre tancats.
Els beneficis de la farigola tant per a dones com per a homes són òbvies: la planta pot ajudar a curar la pell i els cabells i millorar l’estat dels refredats. En prescriure un tractament per a malalties més greus, el metge tindrà l'oportunitat de no utilitzar productes químics forts, sinó de fer-ho d'una manera més suau i menys inofensiva. A més, en cultivar diverses varietats de farigola al vostre lloc, podreu descobrir nous aromes i gustos de begudes, carns i plats vegetarians.
