Contingut:
Les verdures mòltes són sempre més saboroses que les que es conreen als hivernacles. És per això que sempre hi ha un lloc per a la cria de cebes perennes a les daques i parcel·les personals. L’objectiu principal del seu cultiu és obtenir hortalisses, sense les quals cap amanida pot fer-ho. A més, quan s’aborda en termes de beneficis per a la salut, les cebes perennes són riques en aminoàcids i vitamines, que ajuden a augmentar la immunitat. El consum dels seus greixos ajuda a eliminar les toxines del cos i disminueix el nivell de colesterol poc saludable.
Segons els residents d’estiu que tenen prou experiència en la cria, és rendible créixer cebes d’hivern perennes. Aquest vegetal és bo perquè és resistent a les gelades (no es congela a una temperatura de -40 ° C), no pateix malalties i a les plagues no els agrada l’olor. És un phytoncide natural. Un altre avantatge important que el distingeix de les cebes és que no té un període inactiu; es pot dur a terme forçar els verds en qualsevol època de l'any.
Descripció de varietats populars
Se sap que més de 500 espècies d’aquest meravellós vegetal creixen en estat salvatge. Tots ells se subdivideixen en tipus amb fulles tubulars, com ara batun, escalonat, ceballet i escalunyes; i amb fulles planes: llim, porro, perfumat. Actualment, les varietats de ceba primerenca perennes són cultivades per persones no només als horts, sinó també als balcons de caixes i olles.
La varietat perenne més comuna és el batun
La varietat perenne més comuna és el batun, que popularment s’anomena tàtar o ceba en forma de puny per l’aspecte de les seves plomes. La Xina és considerada la seva terra natal; aquesta planta perenne (ceba xinesa) s'ha estès relativament recentment a les cases d'estiu del nord i centre de Rússia. No té un aspecte compacte. Creix ràpidament i surt en diferents direccions amb les seves plomes, de manera similar a les canonades. L’alçada de l’arbust pot arribar fins a mig metre. El diàmetre de la fulla fistulosa oscil·la entre 1 i 2 cm, es propaga utilitzant les flors que apareixen a les fletxes. Forçar una ploma té lloc a una temperatura de + 15-24 ° C, a una temperatura més alta, s’inhibeix el creixement de la ploma. En hiverns càlids, les plàntules són visibles des de sota la neu que es fon. Varietats populars cultivades al centre de Rússia: Tendresa, Ladozhsky, Maisky, Baró. Entre les varietats de mitja temporada, el jove representant de la ceba-batuna és una varietat criada per criadors domèstics anomenada Giant.
Els ceballots, com el vegetal anterior, tenen fulles tubulars, però la seva inflorescència és d’un color rosa-porpra brillant, cosa que fa d’aquesta cultura una decoració decorativa del lloc. Les fulles de ceba perennes del cibulet tenen un gust lleugerament picant a principis de primavera. Abans de la floració, la duresa de la fulla i el seu gust canvien. La bombeta no és comestible. No val la pena desenterrar: donarà una ploma la temporada vinent. Tendeix a créixer ràpidament, es forma un gran arbust el quart any. Schnitt llança fletxes de flors, sobre les quals apareixen flors en forma de bulbs a la primavera. Floreixen fins a la tardor. Varietats zonificades populars: Medonos, Chemal i Bohemia.
Cibulet
La ceba perfumada (Jusai) rep el seu nom per l’olor de les seves flors blanques, semblants a les estrelles. Les fulles són planes, estretes. Bé perquè pot créixer en un lloc durant més de deu anys. Diverses vegades a la temporada, el podeu tallar per obtenir greens. El llim de ceba caiguda o de fulla ampla té fulles planes, la longitud de les quals oscil·la entre els 30 i els 50 cm. L’amplada de la fulla és d’uns 2 cm. Tenen un gust d’all-ceba, per a aficionats.
Normes de cultiu a l'aire lliure
Els avantatges de les cebes perennes inclouen la facilitat per créixer i cuidar les plantacions. Un cop plantada la varietat que més us agradi, podeu comptar amb una bona collita en un termini de 3-5 anys.
Els residents d’estiu que es dediquen a l’agrotecnia de les cebes perennes d’hivern, abans de plantar-les, recomanen iniciar la preparació del sòl amb les excavacions de tardor, aplicar-hi apòsits orgànics i fòsfor-potassi i eliminar les males herbes, el barri amb el qual la ceba no tolera. A la primavera, s’aplica una fertilització nitrogenada, es fan males herbes i es fa un afluixament profund del sòl (15 cm).
Pràcticament no hi ha termes quan és millor plantar aquesta hortalissa perenne. Es pot cultivar a la primavera, estiu i tardor. Les cebes arbustives perennes es reprodueixen, dividint l’arbust i per llavors.
La segona opció és sembrar una planta perenne bulbosa
El millor moment per a la propagació vegetativa és a mitjan primavera o finals d’estiu. Normalment, un arbust de tres anys es divideix en petites mates. Cada part d’un arbust dividit ha de tenir un bulb ben arrelat. Un arbust es planta a una profunditat de 8-10 cm. Amb un sistema radicular feble, els arbustos es planten a una profunditat de 5 cm.
La segona opció és sembrar una planta perenne bulbosa. Podeu sembrar llavors en terreny obert o, com practiquen els jardiners, preparar plàntules. Per a això, les llavors es planten en caixes al març. Les plàntules emergents es mantenen a temperatures de fins a 20 ° C. La plantació de cebes perennes a la primavera, a mitjans de maig, es fa plantant plàntules que s’han conreat en caixes.
Ceba perenne en creixement per a verdures
Per obtenir una producció anterior de plomes verdes, es realitza una sembra subhivernal. A finals de tardor, quan es produeix una temperatura estable del sòl de +3 + 4 ° C, es realitza una sembra engrossida, és a dir, la taxa de sembra augmenta entre un 15-20%. La recepció de greens constantment garantida serà durant la sembra i la collita del transportador a intervals de 2 setmanes.
Per exemple, els jardiners practiquen la sembra d'estiu de cebes sense collir. Els verds s’obtenen a principis de primavera. Una altra de les avantatges d’aquesta opció de sembra és que no hi ha trets primerencs, cosa que significa que hi haurà un llarg període d’obtenció d’una ploma i la seva alta qualitat. Es nota que amb la sembra estival en terreny obert, apareix una ploma verda 10-15 dies abans que amb la sembra de primavera.
Cura perenne de la ceba
Qualsevol planta, fins i tot sense pretensions, encara necessita una mica de cura. Al principi, a les plantes perennes no els agrada el sòl sec, però això no vol dir que l’aigua s’hagi de situar a prop dels arbustos. Un excés d’aigua provoca la podridura de les arrels. Seguint les regles per cuidar les cebes perennes a la primavera, cal regar-les després de cada tall de les fulles, de manera que la planta guanyi força per al següent desenvolupament.
Inicialment, a les plantes perennes no els agrada el sòl sec.
Li agrada la terra fèrtil de les cebes, és a dir, és necessària una alimentació periòdica. Com que no tolera el barri amb males herbes que l’obstrueixen, cal fer males herbes regularment, sobretot després de regar i ploure.Per cert, si parlem de veïns, hauríeu de prestar atenció a la compatibilitat amb altres cultius que creixen al jardí o a la parcel·la personal. Les cebes perennes per a plomes i pastanagues són ideals per créixer una al costat de l’altra, ja que tenen les mateixes necessitats d’humitat.
Els apòsits de tardor han de consistir en suplements de potassi-fòsfor, que ajuden a la ceba a hivernar bé i a acumular prou aliment a la part de l’arrel. Després d’haver recollit les darreres plomes d’una planta perenne, es recomana fertilitzar lleugerament el sòl amb urea.
