Contingut:
L’herba de llaç és una planta perenne amb moltes propietats medicinals, sobrenomenada en la gent com a herba preferida, api de muntanya o d’hivern, llauna, alba, poció d’amor o amor, amant, gaitero. I són lluny de tots els noms que es diuen a la planta. Lovage és l'únic representant del gènere Lovage de la família Umbrella.
Descripció de la planta
Lovage té una arrel gruixuda amb branques. Segons algunes fonts, les arrels de la planta són verinoses abans de la fase de floració.
La tija principal és alta, d'uns 1-2 m, erecta, glabra, amb un centre buit, sucós. Més a prop de l’àpex, es divideix, formant processos.
El fullatge és de color verd fosc, brillant, en forma de ploma. Els lòbuls de les fulles són lleugerament incisos, ròmbics o obovats.
Les inflorescències lovage són paraigües complexos d’uns 12 cm de diàmetre, formats per una col·lecció de flors petites i grogues. Les inflorescències estan envoltades de fulles petites, massificades i adjacents (embolcalls o sobres). Floreix a principis d’estiu, la floració continua fins a finals d’agost.
El fruit té una forma oval-el·líptica, aplanada a la part posterior, amb costelles alades engrossides. A l’interior hi ha dues llavors d’un color groc marró. Els fruits maduren després que l’herba hagi florit, a finals d’agost i setembre.
Les fulles tenen inicialment un sabor dolç, que finalment adquireix un sabor amarg.
Zones de distribució
Afganistan i Iran es consideren el lloc de naixement de la planta. Però actualment els verds lovage s’aclimaten i es conreen a tot el món. Està estès als territoris de països que anteriorment formaven part de l’URSS: Ucraïna, Moldàvia, totes les regions russes, etc.
Característiques:
L’herba amorosa és modesta per a les condicions circumdants. Prefereix créixer sobre sòls fèrtils i argilosos, rics en oligoelements útils.
No necessita llum solar constant, se sent molt bé a les zones ombrejades i fins i tot és preferible mantenir la part pre-arrel a l’ombra més que al sol.
Lovage té una bona resistència al clima fred i sec.
Aplicació de l'herba lovage
Ús en cosmetologia
L’herba s’utilitza per donar força i salut al cabell, des de la caiguda del cabell.
També per al tractament de malalties dermatològiques i les seves conseqüències, úlceres i ferides a la pell.
Hi ha receptes conegudes de tintures basades en l’herba, que són adequades per eliminar les pigues.
Aplicacions de cuina
A causa del seu aroma fragant, el seu sabor picant i el seu postgust picant, es menja amor.
S’utilitza principalment com a espècia que afegeix espècies als plats. En aquest cas, s’utilitzen totes les parts de la planta, fins i tot les arrels.
Però, a més de condimentar, l’herba lovage també s’utilitza com a infusor de te, ingredient per a amanides, i també se’n fa melmelada.
Lovage en medicina
Lovage té un gran nombre de propietats útils, gràcies a les quals s’utilitza en farmacologia.
Herba medicinal:
- silencia el dolor;
- té un efecte calmant;
- millora la funció cardíaca;
- tonifica el cos;
- elimina els espasmes i els focus de dolor;
- té un efecte diürètic;
- elimina la flema de les vies respiratòries;
- augmenta la gana;
- elimina els còlics intestinals i la inflor;
- inhibeix la formació de sorra i càlculs renals, augmenta la velocitat de la seva excreció;
- ajuda amb malalties dels ossos i de les articulacions;
- augmenta l’activitat sexual.
Contraindicació: val la pena abstenir-se de l'ús per a nens, mares embarassades i lactants, així com persones amb pielonefritis i glomerulonefritis. L’ús de l’herba per a les hemorroides pot provocar conseqüències indesitjables.
Plantació i sortida
La reproducció es realitza de tres maneres: dividint l’arbust, les llavors, els esqueixos.
La llavor es col·loca a terra oberta a la primavera, després que la neu s’hagi fos i s’hagi escalfat el sòl. O es conreen com a plàntules.
Quan els brots acabats de néixer han crescut lleugerament, s’han d’aprimar, deixant una distància d’uns 0,5 m entre les unitats. Les files s’han de situar a 0,7 m de distància.
La divisió del lovage també es duu a terme a la primavera, es reprodueixen els arbusts més grans.
Aquest darrer mètode de plantació es duu a terme tallant esqueixos amb 2-3 fulles de grans tiges dures. Aquests esqueixos es planten a la sorra humida. Creixen ràpidament les arrels i després es trasplanten al substrat.
La planta necessita reg moderat durant tota la temporada. Lovage no tolera tant la sequera com l'excés d'humitat. Desfeu-vos de les males herbes i deixeu anar el sòl quan calgui. Lovage s’ha d’adobar dues vegades a l’estiu amb apòsits minerals.
En blanc
Subjecte a contractació:
- Sistema arrel.
El millor és utilitzar les arrels d’una planta de dos o tres anys. La recollida s’ha de dur a terme a la tardor després que les inflorescències s’hagin esvaït i els fruits estiguin madurs. Després d’excavar, esbandiu-lo bé, netegeu-lo, talleu-lo a trossos petits, eixugueu-lo en un lloc ventilat i ombrejat. - Herba.
Els brots es cullen durant l’estiu, durant el període de floració. S'utilitza una planta acabada de collir com a ingredient per a l'amanida, mentre es retiren els peduncles. En altres casos, l’herba s’asseca i s’emmagatzema en bosses de paper, bosses de tela, pots de llauna o vidre. - Llavors.
Es cullen per plantar-les després de madurar. El període de recollida és de setembre a octubre.
Exposició a malalties i insectes nocius
Si els pecíols i les fulles van començar a semblar malalts, coberts de marques grogues i marrons amb punts negres al centre, això demostra que la planta està malalta de septòria. Amb el pas del temps, les fulles moriran i l’amor morirà. Per prevenir aquesta malaltia, haureu de controlar la moderació del reg, evitar embussaments i aigües estancades.
Groguencar i assecar les fulles pot indicar que una mosca de pastanaga ha atacat el sistema radicular. A més, l’afecció és atacada per pugons i cargols.Per protegir la planta, la zona de les arrels s’ha de cobrir amb cendra i s’ha de col·locar un apòsit granular de fòsfor a sobre.
Lovage és una planta valuosa que és útil en la vida quotidiana. Les seves propietats beneficioses ajudaran a curar una àmplia llista de malalties i el condiment d’aquesta herba donarà als plats un gust únic.