Entre els arbustos que us permeten obtenir collita de baies, les groselles són les més demandades. El sabor i l'aroma d'aquestes fruites mostren valors excel·lents, per tant, s'utilitzen per collir durant l'hivern. Diferents varietats de groselles difereixen en termes de resistència, rendiment, color i gust de les baies. Hi ha varietats dolces i àcides que són resistents a les gelades i a les plagues i que estimen la calor o l’ombra. És per això que, abans d’escollir una varietat per plantar al vostre propi jardí, us heu de familiaritzar amb les característiques dels més populars. El territori de Krasnodar proporciona unes bones condicions per al creixement de les baies, però a la regió de Moscou o la regió de Leningrad podeu obtenir una collita abundant.

Classificació de grosella

Una característica de la classificació de grosella és el fet que es tenen en compte diferents indicadors:

  • origen de la varietat;
  • la presència o absència d’espines (el seu nombre);
  • mida de la baia;
  • indicadors de rendiment;
  • color de la pell de la fruita;
  • gust;
  • la mida dels arbustos;
  • indicadors de resistència a malalties i plagues.

També es presta atenció a l'estructura de la baia.

Diferents varietats de groselles

Important! Per obtenir rendiments elevats, cal tenir en compte les peculiaritats de la regió en què es plantaran els arbustos de grosella espinosa.

Cada varietat de baies difereix de diverses maneres, però les principals són la resistència a l’hivern i la resistència a les malalties. Per origen, totes les espècies se subdivideixen en europees i americanes. El primer us permet obtenir grans baies amb un gust suau i un aroma agradable. S'observa que en la majoria de les varietats europees, la resistència a les malalties és mitjana o baixa, per tant, en el procés de cura s'han d'utilitzar substàncies especials o receptes populars. El principal desavantatge d’aquest grup de varietats serà la reproducció difícil.

Les varietats americanes són resistents: poden traslladar-se fàcilment a l'hivern o trasplantar-les a un lloc nou al jardí. També són resistents a malalties i plagues, cosa que té un efecte positiu sobre el rendiment i la qualitat de les baies. La reproducció de varietats és fàcil. El costat negatiu és l’augment del nombre d’espines, la seva mida és mitjana o gran, la mida de la baia és mitjana, el sabor és pitjor que el de qualsevol varietat que pertany al grup de la grosella occidental.

En una nota. També podeu triar les millors varietats de groselles aromàtiques d’un grup especial que els criadors han aconseguit treure a la llum: la subespècie nord-americana-europea.

Aquí es tenen en compte tots els aspectes positius:

  • alta productivitat;
  • resistència a la malaltia;
  • baies grans i dolces;
  • resistència a l'hivern i resistència a les gelades.

A més, es minimitza el nombre d’espines (poden estar absents del tot).

Interessant. Fins que la rosada no s’hagi fos, les espines siguin menys agudes, per la qual cosa es recomana recollir baies a primera hora del matí.

Les groselles també es classifiquen segons la taxa de maduració:

  • primerenca;
  • mig;
  • tard.

També hi ha varietats mitjanes primerenques o mitjanes tardanes, cosa que permet obtenir una baia sense descans durant la temporada, si es presenten arbustos de tot tipus al jardí. Un paràmetre addicional pel qual s’ha de seleccionar una varietat adequada és l’autopol·linització (present o no). Si és possible, les baies es formaran fins i tot si no hi ha pol·linitzadors a la zona al costat dels arbustos.

Segons un paràmetre com el color de les baies, les groselles es divideixen en grups:

  • negre: tons des de porpra fins a negre intens;
  • groc: les baies són daurades, taronges i ambarines;
  • verd - tons verds i verd-grocs;
  • vermell - bordeus, rosa.

En una nota. Una altra direcció de la classificació és la forma de les baies madures.

Segons aquest paràmetre, hi ha aquestes divisions:

  • oval;
  • esfèric;
  • amb forma de pera;
  • ovoide;
  • barril.

Aquest indicador és important des del punt de vista estètic.

Diferents formes de baies

Les varietats també es classifiquen segons la resistència de les baies als danys mecànics. Cal tenir en compte que els fruits de grans dimensions o un indicador que la varietat és dolça no garanteix una conservació fresca llarga del cultiu collit.

Atenció! Com més forta sigui la pell, més temps s’emmagatzemarà sense calor ni cap altre processament.

Cal tenir en compte un paràmetre com la mida de les baies. La varietat tindrà un gran fruit si la massa de cada baia és com a mínim de 5 g. El grup de fruites mitjanes d’espècies de groselles inclou plantes quan la massa és inferior a 5 g. A més, tots els fruits es poden dividir segons l’estructura de la pell, que és llisa i amb un recobriment pelut (aspre).

En una nota. Tots els arbustos, l’alçada dels quals arriba a 1,5 metres, són varietats de mida mitjana. Hi ha plantes amb una alçada superior als 1,5 metres, en aquest cas són varietats altes.

Descripció de les 10 varietats TOP

Els millors tipus i varietats de groselles:

  • Ambre: la varietat és alta (fins a 1,5 m). La peculiaritat de la corona és que és gruixuda, estesa, capaç de crear una ombra clara. Hi ha moltes espines, però les baies són grans, de color groc-taronja. La forma del fruit és oblonga, el pes és de 5-6 g. La maduració es produeix aviat, el rendiment és elevat. La varietat és resistent a les gelades i a la sequera. El groselló de fruita gran de la varietat Yantarny és adequat per fer melmelades o emmagatzemar-les a llarg termini;
  • Protector de varietats: gran i amb un agradable sabor agredolç. Arbust alt (fins a 1,5 m), capçada recta. La forma de la baia té forma de pera ovalada. Característica: el pes de la fruita arriba als 10 g. El període de maduració és tardà. La floració malvada o les gelades no són perilloses;
  • L’àguila és una varietat sense espines que facilita el procés de collita. La mata és de grandària mitjana, la corona és compacta, de mida petita. En la majoria, el jardiner cerca plantar-lo al lloc, ja que la varietat té un agradable sabor agredolç. El color de les baies és negre, hi ha una floració a la pell. Alt rendiment, maduració primerenca. Aquesta grosella és resistent a les gelades i a la podridura de la fruita. Les varietats de grosella negra sense espines per a la regió de Moscou Eaglet són molt adequades per a la collita hivernal;
  • Uralsky és una varietat molt adequada per créixer en les difícils condicions que posseeixen els Urals. La mida de l’arbust és mitjana. La baia pesa 7-8 g. La forma de les baies és ovalada. Els períodes de maduració són mitjans. El sabor és dolç. Bona resistència a les gelades, sense espines. Les groselles verdes s’utilitzen per fer begudes;
  • Africà: no hi ha espines a l’arbust, la seva mida és mitjana. Les baies són rodones, de color porpra fosc. El sabor és dolç i àcid, que recorda a les groselles negres. Característica: alt rendiment, però la primera collita es pot fer 2-3 anys després de la sembra. Bona resistència hivernal;
  • Grosella índia Amla és una grosella índia que creix en un arbre (fins a 18 m). És el més inusual per a les varietats del carril mitjà. La varietat és fructífera, les baies són grans, marrons. Hi ha ratlles a la pell;
  • Krasnoslavyansky: l’arbust és d’altura mitjana, hi ha espines. Aquesta varietat és una bona opció a prop de Moscou, ja que la franja central compleix tots els requisits climàtics necessaris. La baia pesa entre 8 i 9 g. La seva forma és rodona, de color vermell, sense una pubescència pronunciada. El gust pertany a les postres. La primera collita es cull el segon any (fins a 7 kg). Alta resistència a les gelades;
  • Cònsol (senador): hi ha poques espines al matoll. Les baies són grans (fins a 6 g). El color dels fruits madurs és de color marró fosc. Ideal per cuinar. Tolera les gelades fins a -37 graus. Un rendiment constantment alt comença en 2-3 anys;
  • El dolç bielorús és un arbust amb moltes espines. El pes de la baia arriba als 8 g. El color dels fruits madurs és de color verd brillant. La varietat pertany a l’antiga selecció. Tolera gelades severes (-38-39 graus);
  • Groc rus: la regió central és adequada per cultivar la varietat. Els fruits són en forma de pera, tenen un pes de 5-6 g. Hi ha un revestiment cerós a la pell. El temps de maduració és mitjà. Tolera canvis forts de temperatura. Resistent a la malaltia.

També podeu triar entre altres varietats i tipus de groselles, ja que hi ha una espècie autofèrtil o poc gran, resistent a les gelades i a la sequera.

Important! Els rendiments (mitjans) poden variar segons la regió.

Altres varietats de groselles

Si sorgeix la pregunta, quina opció triar per plantar al jardí, la llista de varietats inclou (descripció):

Moltes varietats de groselles

  • Amursky;
  • Antillà;
  • Donetsk de gran fruit;
  • Capità;
  • Xinès;
  • Columna;
  • Reial;
  • Invicta (Invicta);
  • Aborigen;
  • Aladí;
  • Groc Altai;
  • Matrícula Altai;
  • Aristòcrata;
  • Arlequí;
  • Ballet;
  • Bàltic;
  • Sense llavors;
  • Vermell bielorús;
  • Nits blanques;
  • White Smith;
  • Blanc triomf;
  • Verd sense cua;
  • Kolobok;
  • Negre sense cua;
  • Bogatyr;
  • Ampolla;
  • Blanc triomf;
  • Varshavsky;
  • Veterà;
  • Garkate;
  • Goliat;
  • Grandee;
  • Gulliver;
  • Groc;
  • Pluja verda;
  • Verd gran;
  • Daurat;
  • Llum daurada;
  • Isabel;
  • Kazachok;
  • Kamenyar;
  • Captivador;
  • Kiwi;
  • Cooperador;
  • Corall;
  • Reial;
  • Kostroma;
  • Krasnoselsky;
  • Vermell sense espines;
  • Vermell gran;
  • Triomf vermell;
  • Ksenia;
  • Kuibyshev de fruits negres;
  • Carinyós;
  • Lefora;
  • Llimona gegantina;
  • Londres;
  • Preferit;
  • Masheka;
  • Masha;
  • Far;
  • Vermell de Moscou;
  • Shaggy;
  • Musky;
  • Muscat;
  • Al maleter;
  • Intel·ligent;
  • Tendre;
  • Neslukhovsky;
  • Olavi;
  • Pax;
  • En memòria de Komarov;
  • Pixwell;
  • Purmen;
  • Rawolt;
  • Gennings primerencs;
  • Redeva;
  • Rosa;
  • Sadko;
  • Focs artificials;
  • Nugget;
  • Samurai;
  • Capità del Nord;
  • Serenata;
  • Plàntula de Lefora;
  • Torn de planter;
  • Blau;
  • Sírius;
  • Groc saborós;
  • Canvi;
  • Conill de sol;
  • Varietat Mashenka;
  • Varietat Shalun;
  • Stanichny;
  • Prim;
  • Souvenir;
  • Tatyana;
  • Melnikov de color verd fosc;
  • Lila dolça astringent;
  • Tixia;
  • Ural besshorny;
  • Rosa Ural;
  • Phoenix;
  • Groc finès;
  • Verd finès;
  • Vermell finès;
  • Hinnomaki Gelb;
  • Boca Hinnomaki;
  • Hinnonmaen Punainen;
  • Hinnonmaki verd;
  • Hinnonmaki ed;
  • Chelyabinsk besshorny;
  • Chelyabinsk verd;
  • Chelyabinsk lleugerament punxegut;
  • Chernomor;
  • De fruits negres;
  • Vellut negre;
  • Entremaliat;
  • Shershnevsky;
  • Generós;
  • Eridanus;
  • Primavera;
  • Shaggy;
  • Sírius;
  • Encant;
  • Viver de famílies varietals;
  • White Smith;
  • Hinnomaki;
  • Negre (sabor agredolç);
  • Segell.

En una nota. Per triar els millors exemplars de grosella grossa o d'altres varietats, heu d'estudiar les característiques del sòl i del terreny, avaluar les condicions climàtiques i la probabilitat de gelades severes.

Per tant, la grosella de sembra estàndard i la cura de la qual requereix habilitats especials, us permetrà obtenir un rendiment constantment elevat, la grosella grosella dolça és ideal per collir. Després d’haver estudiat totes les característiques, aspectes positius i negatius, el jardiner podrà crear un jardí de groselles. De vegades, el nom indica una característica d'una espècie o varietat, per la qual cosa cal que hi poseu especial atenció.

Cria de groselles

Per obtenir un alt rendiment de baies útils, podeu triar una varietat antiga provada o donar preferència a les noves. És possible conrear la grosella grosella més dolça i més dolça, centrant-se en la tecnologia agrícola. Per tant, la regió de Moscou i l'oest del país requeriran una atenció especial a la fertilització i la desherbació, a les direccions del nord (regió de Leningrad, Sibèria o els Urals), a les qüestions de l'escalfament amb l'arribada de l'hivern. Les groselles madures poden ser rodones o oblongues en forma de fruit, de color verd, vermell, groc o negre, de manera que la planta s’utilitza com a decoració del jardí. Si escolliu les varietats adequades segons el temps de maduració de les baies, podeu obtenir una imatge visualment atractiva de fruites multicolors o collir durant molt de temps.

Les opcions més adequades per al jardiner també han de tenir en compte les seves preferències gustatives, ja que la varietat d’aquest indicador també és gran en baies. A més, les groselles són una font d’elements traça i vitamines útils, de manera que la popularitat de la baia és constantment elevada. També podeu triar una varietat que no estigui inclosa a Sibèria ni a altres regions, facilitant així el procés de recollida.