Contingut:
La grosella blanca és una opció excel·lent per al jardiner modern. Els arbustos tenen una bona collita i també toleren bé les baixes temperatures. Durant diversos segles, una varietat com la grosella blanca de Versalles ha estat molt popular.
Una mica d'història
L’origen d’aquesta varietat està envoltat de misteri. Les primeres mencions i descripcions dels matolls provenien de França i es remunten cap al 1850. En algunes fonts, la varietat es diu Imperial. Només un segle més tard, la planta es va incloure al registre estatal i es va patentar per al cultiu a les regions del Volga Central, Mitjà, Nord-oest, Terra Negra Central, Ural i Volga-Vyatka.
versalles blanques
Característiques principals
La grosella blanca de Versalles pertany a les primeres varietats amb una alta productivitat. Amb una cura adequada i bones condicions, es poden obtenir fins a 4 kg de baies d’un arbust.
Les baies són de forma rodona i tenen un color groc clar de naturalesa transparent. El diàmetre de les baies arriba als 8-10 mm, pesant fins a 0,7-1,3 g. A més, el seu sabor és agredolç i aromàtic. El fullatge té un ric color verd amb un matís lleugerament lila. Les fulles són força grans amb denticles obtusos a les vores, la base és profundament cordada.
Conjunts amb flors en forma de plat de mida mitjana, escasses i llargues. Els brots joves són flexibles i forts, el propi arbust s’estén amb un creixement baix (1,2-1,5 m).
La planta li agrada molt la llum, hauria de ser suficient durant tot el període de cultiu per obtenir una collita decent.
aparença
La varietat de grosella blanca Versalles es distingeix per un bon sistema d'arrels. La profunditat de les arrels pot arribar al metre, d'amplada que s'estén fins a 40 cm més enllà de la projecció de la corona de l'arbust. Gràcies a un sistema radicular tan potent, els arbusts no tenen por de la sequera, però, tot i així, les zones seques no s’han de situar als turons. La manca d’humitat afectarà la mida de les baies i el rendiment global.
Composició i beneficis
Les baies contenen una gran quantitat de substàncies útils per als humans:
- Hidrats de carboni;
- Mono, - i disacàrids;
- Pectina;
- Proteïnes;
- Greixos;
- Àcids orgànics;
- Vitamines;
- Microelements.
Composició de baies
Per composició química, les baies es poden representar de la següent manera:
- La quantitat de sucres: 8%;
- Matèria seca: 18%;
- Àcids titulables: 2,3%;
- Contingut d’àcid ascòrbic: 38 mg / 100 g.
Les baies de grosella blanca són un excel·lent agent antial·lèrgic per a les persones que tenen les corresponents reaccions a les fruites i baies de colors. Però, a causa de l’alt contingut en àcids, no us heu de deixar portar amb baies amb una elevada acidesa per a la gastritis i la malaltia de l’úlcera pèptica. Les baies àcides poden provocar una exacerbació d’aquestes malalties.
Funcions de cura
Per obtenir el màxim rendiment possible de cada arbust, heu de seguir les regles de plantació i cura. Són bastant simples i primitius, ja que la grosella blanca de Versalles no té cap pretensió.
En plantar groselles blanques, és important tenir en compte dos punts:
- Trieu el lloc adequat;
- L'aterratge s'ha de fer en determinades èpoques de l'any.
A l’hora d’escollir un lloc, s’ha de tenir en compte que a la planta li agrada molt la llum, però que al mateix temps no tolera els corrents d’aire. La millor opció seria plantar arbustos al llarg de tanques i barreres o prop de les parets de la casa. A més, no trieu llocs massa humits, ja que l’excés d’humitat provoca la decadència del sistema radicular. El sistema radicular no tolera l’estancament de l’aigua, és important que no hi hagi aigua subterrània propera.
aterrant prop de tanques
Prepareu el sòl per endavant:
- Cavar bé;
- Traieu les males herbes, el fullatge vell i les arrels d'altres plantes;
- Per a cada metre quadrat s’apliquen 10 kg d’humus o compost, així com 100 g de superfosfat;
- Per neutralitzar l’acidesa, afegiu uns 0,5 kg de cendra de fusta.
Una fossa (50x50x40 cm) amb fertilitzant de plantació té temps de reposar uns 10-14 dies abans de plantar-la. Després comencen a plantar plàntules. El coll de l’arrel no s’aprofundeix ni més ni menys que 10 cm, les arrels s’estrenen acuradament, s’escampen amb una composició fèrtil i s’aprimen. El reg requerirà uns 30 litres d’aigua. Després d'això, es mulching es realitza amb torba. Els brots s’han de tallar, només queden 5 cabdells.
patró d'aterratge
Podeu plantar groselles blanques a principis de primavera (abans del brot) i a la tardor (finals de setembre - principis d’octubre).
Un gran rendiment de groselles blanques depèn completament del compliment de les normes de tecnologia agrícola per a la cura de la planta. La poda correcta i regular de l’arbust influeix molt en el resultat. La primera poda es fa a la plantació, i després es repeteix a la tardor. Durant aquest període, s’han de formar aproximadament 6-7 branques, de les quals només en queden 3-4 de les més fortes. Es repeteix una poda similar cada any, eliminant les branques malaltes i febles. En uns cinc anys d’aquesta cura, s’haurien de formar aproximadament 118 branques esquelètiques sanes a l’arbust. En el futur, a l’hora de podar, s’han d’eliminar les branques velles de més de 7 anys, deixant-ne de noves i joves per substituir-les.
La grosella de Versalles tolera perfectament els períodes secs, però encara prefereix una humitat moderada sense aigua estancada. Per tant, val la pena regar regularment l’arbust sense inundar-lo. El reg es duu a terme 3 cops a la setmana durant els períodes d'inactivitat del sol (al matí i al vespre, 1 cubell).
Per garantir que la planta no perdi els indicadors de rendiment al llarg del temps, s’hauria de dur a terme una alimentació regular. Si s’afegeix la quantitat adequada de nutrients durant la plantació, es pot oblidar de la fecundació durant dos anys.
A partir del tercer any de creixement, la fertilització s’ha de dur a terme segons el següent esquema:
- 50 gr. urea després de la fusió de la neu;
- després de la collita, s’ha d’alimentar amb una solució d’excrements (1 litre per cada 10 litres d’aigua) amb l’addició de sulfat de potassi (15 g) i superfosfat (40 g).
Per reforçar la immunitat, no serà superflu ruixar l’arbust amb la composició següent:
- 10 litres d’aigua;
- 3 gr. àcid bòric;
- 5 gr. permanganat de potassi;
- 35 gr. sulfat de coure.
Malalties i plagues
Tot i que la planta és altament resistent als danys causats per malalties com el míldiu, altres malalties i insectes poden causar-li danys. Entre els més habituals cal destacar:
- Antracnosi. Els signes de danys són l’aparició de taques marrons a la superfície de les fulles, que creixen i s’estenen gradualment. Per combatre, podeu utilitzar solucions de sofre líquid o col·loïdal de Bordeus.Com a mesura preventiva, s’ha de dur a terme un afluixament regular del sòl, l’eliminació de les branques tallades i les fulles caigudes;
Antracnosi
- Oïdi. Els casos d’aquesta malaltia són bastant rars, però n’hi ha. La malaltia es manifesta en forma de placa gris. La solució de fitosporina s’utilitza com a remei. I per prevenir-lo, l’arbust es pot tractar amb una solució de sulfat de coure abans de trencar els brots;
- Rovell de calze. Una malaltia igualment freqüent que poden trobar els propietaris de matolls de grosella blanca. Un signe del seu desenvolupament és l’aparició de taques grogues en què es localitzen les espores del fong. Per al tractament, es recomana compostos com Tsiram, líquid de Bordeus i Captan.
Sovint, els arbusts poden estar exposats a invasions de plagues d'insectes, entre les quals les més comunes són:
- Mosca de serra de grosella;
- Dispara a pugó;
- Arna de grosella i altres.
plagues
Avantatges i desavantatges de la varietat
Els arbustos de grosella blanca de Versalles estan estesos gairebé a tot el país, a causa de les seves qualitats positives:
- Característiques d’alt rendiment;
- Resistència a la gelada;
- Tolera bé els períodes de sequera;
- Augment de la resistència a l'oïdi;
- Autofecunditat;
- La composició conté una gran quantitat de vitamines i nutrients;
- Versatilitat d'ús;
- Després de la maduració, les baies no cauen de les branques.
Com a desavantatges d’aquesta varietat vegetal, cal assenyalar que és susceptible a malalties com l’antracnosa, per tant és millor prevenir la seva aparició. A més, els arbustos d'aquesta varietat es caracteritzen per estendre's.
Si voleu cultivar aquest tipus de grosella, no tingueu por. Fins i tot un jardiner novell pot gestionar la plantació i la cura d’aquesta planta.
