Contingut:
La cirera Brusnitsyna és una de les varietats d’arbres fruiters de pedra més populars; es pot trobar a moltes cases d’estiu. Les principals característiques de la varietat, el cultiu d'aquesta varietat "des de zero", així com els principals pros i contres de la varietat, tot això es discutirà a continuació.
La història de la creació de la varietat
Aquesta varietat és fruit de la selecció popular. La cirera Brusnitsyna creix a tot arreu en moltes granges de jardineria, però no ha estat inclosa al registre estatal del nostre país.
La millora de les seves principals característiques la van dur a terme els jardiners normals, gràcies als esforços dels quals molts indicadors han millorat ara en l’arbre fruiter, en particular la resistència a les gelades, el rendiment i la cura poc exigent.
Descripció de la varietat cirera Brusnitsyn
El rendiment d’aquesta cirera és elevat: es cullen fins a 13-14 kg de baies d’un arbre. Les flors s’autopolinitzen, de manera que l’arbre no necessita insectes pol·linitzadors ni depèn de les condicions meteorològiques durant el període de formació de l’ovari.
Un altre avantatge de la varietat és la seva resistència a les fluctuacions de temperatura a la regió de cultiu. Un cirerer adult és molt resistent a les gelades i també a les principals malalties que poden afectar els cirerers.
El cirerer Brusnitsyna pot arribar a una alçada d’1,8-1,95 m. L’arbre creix més activament durant la primera temporada; durant aquest període, el cirerer creix fins a la seva mida màxima i no creix més en alçada. A les temporades següents, aquest cirerer creix només a l’amplada; s’estan desenvolupant activament brots laterals sobre els quals maduren els cultius.
La longitud dels brots pot arribar als 37-39 cm. La corona d’aquest arbre creix bé, les fulles són típicament cireres, oblongues, amb els extrems afilats, el color és maragda fosc.
Aquesta varietat de cireres varietals s’ha de podar anualment per formar una corona. Normalment, la poda formativa es realitza a la primavera, fins que els brots s’inflen.
Característiques de les fruites: les baies són dolces, lleugerament àcides, sucoses, amb un pes de baies madures fins a 5,5 g, de color robí ric. La pell és densa, de manera que les baies madures poques vegades s’esquerden. L'os petit es separa fàcilment de la polpa madura. Els fruits madurs de la cirera de Brusnitsyn són tan grans que moltes vegades els confonen amb cireres.
Els fruits d’aquesta cirera són universals: es poden menjar frescos i també en conserva: preparar compotes, melmelades, sucs. El cultiu collit tolera perfectament el transport a llarga distància sense perdre la seva presentació i gust. Per tant, el cirerer Brusnitsyn és adequat per al cultiu per a la venda. Fins i tot el temps plujós no fa malbé el gust dels fruits que maduren.
Créixer i cuidar un arbre
Aquest arbre de pedra requereix molt d’espai lliure: la distància entre aquest cirerer i altres arbres ha de ser d’almenys 3,2 m. La millor zona és la part occidental del jardí al costat d’una tanca o paret d’una dependència, que protegirà la cirera de les ràfegues de forts vents.
Hauríeu de comprar un plantó de dos anys, en aquest cas podeu esperar els primers fruits en tres estacions després de plantar l’arbre.
Els millors sòls són francs arenosos, barrejats amb humus o compost. El sòl ha de ser neutre perquè les plantules creixin i es desenvolupin millor. Si el sòl és massa àcid, és millor afegir farina de calç o dolomita per endavant.
El lloc hauria de ser assolellat i sense estancament de la humitat: les aigües subterrànies no s’han d’acostar a la superfície terrestre a menys d’un metre.
Aquesta varietat es conrea sovint als Urals o Sibèria, on els hiverns són durs. En aquestes regions, els arbres es planten millor a prop de dependències que serviran de refugi natural per als arbres fruiters.
La plàntula es planta en sòl pre-fertilitzat. Abans de plantar un arbre, heu d’inspeccionar-ne el sistema radicular: no hi hauria cap dany ni creixement, i les arrels haurien de ser elàstiques i sanes.
Abans de plantar un arbre, es col·loca en un cubell d’aigua durant un dia perquè les arrels “cobrin vida”.
Les cireres es planten en el període comprès entre mitjans d'abril i la segona dècada de maig, quan el sòl s'escalfa a una temperatura de 15-16⸰С.
La profunditat del forat de plantació és de 0,65 m i el diàmetre de 0,7 m. No hi hauria d’haver altres arbres fruiters al voltant de l’arbre a una distància de fins a 3 m, en cas contrari la corona del cirerer de Brusnitsyn creixerà incorrectament.
Al fons de la fossa, es posa una capa de fertilitzants orgànics barrejats amb fertilitzants minerals complexos. Una estaca es condueix al centre del forat, al qual s’ha de lligar la plàntula per evitar que flueixi durant el període de pluges o forts vents.
El sistema radicular de l’arbre es redreça acuradament al llarg del diàmetre del forat i es cobreix de terra. A continuació, la terra es comprimeix i es rega. S’aplica almenys 30 litres d’aigua sota de cada arbre. El coll de l’arrel hauria d’estar un parell de centímetres per sobre del nivell del terra.
El cultiu addicional de cireres inclou la cura següent:
- reg regular amb posterior afluixament del sòl;
- mulching amb serradures o humus;
- eliminació de males herbes;
- alimentació.
Com a fertilitzants, podeu utilitzar fem de gallina, fem de vaca (podrida), cendra de fusta, compost podrit.
Verema
Com que les baies maduren juntes, també s’han de collir en un dia. Tot i que les baies madures no s’esquerden ni s’esmicolen, els ocells poden picar-les. Per tant, és millor collir tot el cultiu alhora.
El cultiu tolera bé el transport; es pot mantenir fresc durant un temps, sense esquerdes i sense perdre el gust. Normalment, aquestes baies s’utilitzen per congelar, així com per elaborar compotes, conserves o sucs.
Avantatges i desavantatges de la varietat
Les qualitats positives de la varietat Brusnitsyna inclouen:
- maduresa primerenca;
- alta resistència a les gelades;
- varietat autopolinitzada;
- resistència a malalties importants: per sobre de la mitjana;
- alta productivitat;
- els fruits madurs no són propensos a esquerdar-se;
- els arbres són curts perquè es puguin tallar i collir fàcilment.
La varietat no té pràcticament cap desavantatge. És cert que a molts jardiners no els agrada haver de fer podes formatives cada any.
Per tant, si necessiteu una cirera compacta i fructífera, la varietat Brusnitsyna és una opció excel·lent!