Contingut:
Avui els préssecs són una de les fruites preferides dels adults i dels nens. Han guanyat popularitat gràcies al seu sabor i aroma únics.
Els jardiners i residents d’estiu russos poques vegades planten aquesta planta al jardí, considerant-la inadequada per a les condicions locals. Però, de fet, si coneixeu els matisos de cura, plantació i cultiu, podeu gaudir dels fruits de l’arbre cada estiu al vostre lloc.
Descripció de la cultura
El préssec pertany a la família Pink. Prové de la Xina, va arribar a Europa a través de Pèrsia (Iran), on va rebre el seu nom.
La vida d'un arbre és de 20 a 35 anys.
Préssec
Aspecte de fusta
És un arbre curt i vertical amb una ampla capçada. L’escorça és escamosa. El creixement augmenta de 0,3 a 8 m, segons la varietat. Les branques velles cauen, són rugoses, les joves són primes i llises.
Les fulles són llargues (fins a 18 cm), estretes al final, de color verd fosc. Superfície nua i brillant.
Floració i fruits
Els fruits són esfèrics, el color varia del blanc verd al groc ataronjat, segons la varietat. Dins l’os, estructura arrugada. Es separa fàcilment de la polpa. La fruita és dolça amb una subtil acidesa.
Varietats populars
L’abundància de 5.000 varietats és especialment popular:
- Golden Moscow és una varietat madura. Va aparèixer al mercat recentment, però és molt popular a causa de la seva elevada resistència a l’hivern i la seva resistència a les malalties. Fruites sucoses i brillants.
- Siberià. Premiat per la seva portabilitat. Els fruits grocs s’emmagatzemen a la nevera durant 4 setmanes. La primera collita es cull a l'agost, la segona a principis de setembre.
- Morettini. Té una alta resistència hivernal, els fruits maduren el primer, però tenen una transportabilitat mitjana.
- El veterà és el favorit del gust. Fruits no superiors a 150 g. Aptes per a la conservació.
- L’Inka és una varietat autopolinitzada. Produeix un bon rendiment quan es planta sola. Els fruits són grans (240 g).
- Harnas. Els fruits creixen en un arbre vigorós que dóna fruits constantment. La varietat és sense pretensions, suporta gelades severes.
Harnas
Característiques d'aterratge
Per plantar un forat, preneu plàntules d’1 o 2 anys. L’escorça ha de ser llisa i uniforme. Les plàntules són les més adequades per a la plantació de primavera a finals de març - principis d'abril. El sòl s’ha d’escalfar fins a almenys 12 graus centígrads.
El pou d'aterratge es prepara en 5 mesos. De mitjana, el diàmetre i la profunditat del pou de fonamentació haurien de ser de 0,5 m. Es col·loca una clavilla al centre, a 1 m de profunditat, per lligar un arbre.
Qualsevol sòl és apte per aterrar. El més important és que permet que l’aire i la humitat passin bé, excepte els salins i els acidificats. Els sòls pesats s’adoben amb 2 cubells d’humus i 1 cubell de compost.
Al voltant del planter plantat es forma un eix de 5-6 cm, abocat amb 1-2 cubells d’aigua.
Atenció a la cultura
Reg
Els primers 2-3 anys es regen 2 vegades al mes amb 20 litres d’aigua.El quart any, els fruits de maduració tardana es reguen 6 vegades i els de maduració primerenca, de 2-3 vegades. S’aboca 20-50 litres sota un arbre per regar. El sòl s’ha de remullar fins a una profunditat d’uns 0,6 m. Perquè els fruits siguin més grans, l’arbre es rega 20-30 dies abans de la collita.
Com alimentar un préssec
La primera alimentació es realitza abans de la floració en fase de brotació. Per a això, s’utilitzen fertilitzants minerals: urea, nitroammofosk, nitrofosfat. Per a cada arbre, 30-40 g.
Atenció a la cultura
Amaniment superior de préssecs a l'estiu
Els jardiners experimentats alimenten l'arbre durant la temporada d'estiu amb fertilitzants compostos mitjançant un mètode foliar. La barreja nutricional es compon dels ingredients següents:
- 1 galleda d’aigua
- 30 gr. urea.
- 150 gr. extractes de super sulfat.
- 10 gr. bórax.
- 15 gr. manganès.
Com ruixar un préssec
A la primavera, ruixeu amb una solució d’urea 7%. Aquest medicament enfortirà la immunitat de la planta, matarà i protegirà de les plagues. La polvorització s’ha de dur a terme no més de 2 vegades per temporada.
Com cuidar un préssec a la tardor
En aquesta època de l’any, la cultura requereix més manteniment. El sòl s’ha d’afluixar lleugerament. Cal regar abans de l’aparició de les gelades. Abans de l'aïllament, l'arbre es tracta amb calç.
Cura del sòl
Durant 3 anys de vida a l’estiu, cal llaurar la terra, fertilitzar el sòl amb humus, torba.
Als anys posteriors, el manteniment del sòl s’ha de fer cada 3-5 anys.
Formació d’escorça i poda anual
Comencen a formar una cultura el pròxim any al març-abril després de la sembra abans de començar el flux de saba i la floració. El termini és de 20 dies. Tots els brots laterals es tallen a 50 cm.
Per sobre de la matriu, queden 6 brots per formar branques esquelètiques. Per sobre de les branques, s’elimina el tronc central. Les branques restants es tallen en un anell.
El segon ordre es formarà l’any vinent. Els brots que sorgeixen a les branques esquelètiques s’anomenen fructífers. Es deixen 20 cm i la resta es talla amb un anell.
A l’estiu i la tardor, la cura del préssec consisteix en una neteja constant de les parts velles i en descomposició de l’arbre.
Preparació per a l'hivern
La majoria de les varietats no toleren gelades severes (30 graus centígrads), per la qual cosa haurien d’estar cobertes. A prop del tronc, s’introdueixen 2 estaques per sota de l’altura del tronc de l’arbre. Les estaques i els forats s’emboliquen amb una bossa de sucre o una caixa de cartró. L’estructura s’embolica amb paper film.
Si l’hivern a la regió és càlid, podeu espolsar el forat a una alçada de 0,5 m. La superfície del cercle del tronc està coberta amb humus, torba, de 10-15 cm de gruix.
Preparació per a l'hivern
Malalties
Fulles arrissades
Apareix a la tardor a causa de l’alta humitat del sòl. A la superfície de les fulles es formen inflor vermelles, apareix una floració blanca al costat costerós. Aleshores el fullatge es torna marró i s’esmicola.
Oïdi
Es tracta d’una malaltia fúngica associada a un alt contingut de nitrogen. A la part frontal, apareix una formació en forma de flor blanca, que creix gradualment. En el transcurs del creixement, seccions de l’arbre s’extingeixen.
Moniliosi
Instruccions de tractament:
- S'eliminen les zones infectades.
- Es treuen totes les fulles caigudes, les tiges.
- El reg es deté temporalment si el sòl està inundat.
- Es tracten amb preparacions farmacèutiques: fungicides, solució de sofre col·loïdal, tricodermina.
Plagues
Les següents plagues viuen al préssec.
Plagues
Escut
Apareixen en el moment de la maduració de la fruita. Totes les parts del préssec es veuen afectades per taques vermelles.Drenen la planta. Com a resultat de la seva activitat, algunes parts de l’arbre es moren i els fruits no creixen.
Arna ratllada
Es mosseguen a les fulles, menjant-se la meitat, poden danyar les tiges i els brots.
Com tractar un préssec de plagues
Abans del tractament, els brots infectats es tallen i es destrueixen. El processament del préssec es realitza amb Aktar, Inta-vir, Chlorofos 2 vegades amb un descans de 3 dies.
Les conseqüències d’una atenció indeguda
Una preparació inadequada del préssec resulta en:
- Una forta caiguda del rendiment, qualitat de la fruita.
- La immunitat de l’arbre es debilita, cosa que contribueix a l’aparició de malalties i plagues.
- La planta sovint mor, comença a podrir-se, no sobreviu a l’hivern.
Cultivar un presseguer no és fàcil. Requereix molta cura i atenció. Però si el propietari del jardí pot fer-ho tot correctament, seguint les regles i consells, en un moment determinat rebrà una saborosa collita abundant.
