Contingut:
La pruna és perfecta per menjar crua i també s’inclou en diversos plats dolços (postres, productes de forn) i també es pot utilitzar en conservació. Les fruites contenen moltes vitamines i minerals. L’elecció d’una varietat per plantar s’ha de centrar en les condicions climàtiques de la regió. Alguns arbres creixen bé al carril mitjà, altres al sud, altres als Urals i fins i tot a Sibèria, entre aquests darrers hi ha la pruna Generalskaya.
Una mica d'història
Els criadors que viuen a Sibèria i a l’Extrem Orient al segle XX han fet molts esforços per criar una varietat de prunes que s’adaptarà al clima dur d’aquesta regió. Els resultats van ser més enllà dels elogis, van aparèixer un gran nombre de varietats, entre les quals qualsevol jardiner pot triar la que més li convingui. A la pruna del general només se li poden donar les característiques més positives. L’arbre, encara que de mida petita, dóna un fruit excel·lent si se segueixen totes les recomanacions per a la cura i el cultiu.
Pruna Generalskaya
Característiques i descripció de la varietat de prunes Generalskaya
Els arbres tenen mides en miniatura i, per tant, es poden plantar altres plantes al lloc proper a la pruna. Alguns jardiners atribueixen aquesta varietat als arbustos. Al mateix temps, la cultura té una corona voluminosa i un sistema radicular ben desenvolupat.
La pruna general té fruits interessants, són molt grans i difícilment corresponen a un arbre en miniatura. De mitjana, una baia de forma rodona pesa uns 40 grams. La pela canvia de color segons on es conrea el cultiu. La pruna de cirera pot ser groga, taronja, vermellosa. La polpa amb una estructura densa, el sabor de la fruita és agredolç.
La pruna conté moltes substàncies útils:
- fibra;
- pectina;
- sals de fòsfor, ferro, zinc, potassi;
- vitamines de diversos grups;
- àcid cítric, acètic, màlic.
Si la pell de la baia és de color taronja, això indica un alt contingut de carotè. La pruna general és adequada per a persones que pateixen hipertensió, malalties del cor i vasculars. Després de consumir els fruits del "general", les substàncies nocives s'eliminaran del cos i es restablirà la funció intestinal normal.
Aquesta varietat pertany al cultiu primerenc i serà possible recollir les primeres baies 3 anys després de plantar les plàntules. Les prunes es poden treure dels arbres a l’agost - setembre, és durant aquests mesos que es produeix la fructificació. La baia és adequada per emmagatzemar a llarg termini, elaborar postres i conservar-la.
Com plantar prunes
L’adquisició de plàntules de pruna és una tasca bastant senzilla, la pruna general la venen un gran nombre de vivers.
Es recomana plantar a la primavera, ja que a Sibèria i Extrem Orient a la tardor hi ha una alta probabilitat de gelades que poden destruir arbres joves.
Pel que fa al lloc ideal per desguassar, ha de complir els requisits següents:
- tenir protecció contra el vent fred;
- una quantitat suficient de llum solar;
- manca d’ombra dels arbres veïns;
- el lloc no s’ha d’inundar;
- zona muntanyosa.
La composició del sòl és adequada per a gairebé qualsevol drenatge, el més important és que el drenatge es faci. La fossa es prepara amb antelació. En excavar, val la pena considerar que el sistema arrel ha de desenvolupar-se completament i, per tant, el forat ha de tenir una amplada i una profunditat suficients.
Arbust de Plum General
El desembarcament en si no és difícil:
- a la part central de la fossa, cal instal·lar un suport (pal o estaca forta), que suporti la plàntula en condicions meteorològiques adverses;
- al costat del suport s’aboca una barreja d’humus i terra;
- la plàntula es col·loca amb cura sobre la capa fèrtil, les arrels es redreixen;
- la terra que hi ha al voltant s’espolsa gradualment, comprimint cada capa de manera que no quedin buits grans;
- el reg de l'arbre és obligatori;
- si cal, s’introdueix alimentació orgànica.
En els propers mesos, la pruna jove s’endurirà i a la tardor ja serà prou forta com per sobreviure a l’hivern glaçat.
Subtileses de l'atenció
La pruna general no és una de les varietats que necessiten una cura acurada. El requisit principal és garantir un reg adequat amb un augment del volum d’aigua durant els mesos d’estiu. Aquí és important no exagerar i no inundar l'arbre, en cas contrari el sistema arrel es podrirà.
La varietat és resistent, algunes plantes poden suportar temperatures fins a -50 ° C.
La poda és necessària per desfer-se de les branques velles i malaltes. A més, es cullen brots d’arrel per augmentar el rendiment. La pruna general es propaga per esqueixos i empelts.
Cal alimentar els arbres cada any i els millors fertilitzants orgànics (fem, humus). El sistema immunitari d’aquesta varietat és molt bo i, per tant, les malalties i atacs d’insectes nocius són molt rars. No obstant això, es recomana als jardiners que prenguin mesures preventives per evitar problemes innecessaris.
Preparació per a l'hivern
Ja es va esmentar anteriorment sobre la resistència hivernal de la varietat, ara cal parlar amb més detall sobre com cobrir les plàntules joves. Aquesta protecció ajudarà a protegir l'arbre no només de les baixes temperatures, sinó també dels que els agrada menjar escorça (diversos rosegadors).
Abans de les gelades previstes, cal embolicar el coll de l’arrel de l’arbre amb molsa i, amb l’aspecte de neu, és bo trepitjar-lo. Si no es va dur a terme el cobriment a la primavera, s’ha de fer a la tardor. Es recomana donar preferència a materials rugosos que no interessin als ratolins.
Emblanquinant el tronc
El blanqueig del tronc es realitza amb l’aparició de fred perquè l’escorça tendra dels arbres joves no pateixi gelades. El paper o el material de cobertura també ajudaran les plantes a sobreviure a l’hivern.
Tractament preventiu dels arbres
Amb l’inici de la primavera, cal dur a terme mesures sanitàries al lloc. Els arbres són necessàriament tractats contra malalties comunes. A més, és necessari destruir les plagues amb larves que puguin sobreviure a la congelació. Aquest treball contribueix a una bona collita.
Si hi ha ferides al tronc de la prunera, s’han de netejar a fons, després esbandir-les amb un desinfectant (en aquest cas, el 3% de sulfat de coure és bo) i ben cobertes amb var de jardí.
Polvorització
Per tal que res no amenaci els arbres, la pruna es processa a la primavera de la següent manera:
- Març - abans del moviment actiu de sucs;
- Abril: abans de l'aparició dels cabdells;
- Maig - després de la floració.
Aquestes dates poden canviar a les regions del nord amb un clima fred.
La polvorització es realitza amb una solució al 3% de sulfat de coure i urea (700 grams per cada 10 litres d’aigua).
Aquestes mesures preventives evitaran moltes malalties.Les pruneres podran suportar l’atac de la podridura grisa, la taca vermella i marró, l’òxid, la citosporosi.
La pruna general és una varietat ideal per créixer en regions amb condicions meteorològiques desfavorables. Si seguiu totes les recomanacions, es garantirà una gran quantitat del cultiu, que es pot utilitzar tant en fresc com en conservació.
