Contingut:
El pomer és potser l’arbre fruiter més popular que es cultiva al jardí. Al jardí es poden trobar varietats d’estiu, tardor i hivern.
Una de les millors i més delicioses varietats d’hivern de maduració tardana és el safrà Pepin, sobre la base del qual ja s’han creat unes 20 subespècies, adaptades per al cultiu pràcticament a tota Rússia.
Les principals característiques del safrà Pepin, els matisos del cultiu, els avantatges i els desavantatges de la varietat de poma Saffron; en una paraula, a continuació es donarà una descripció completa de la poma de safrà Pepin.
Història de la creació
La varietat de safrà Pepin va ser criada a principis del segle passat pel criador rus I. V. Michurin. Per a l'encreuament es van prendre Renette Orleansky i una varietat híbrida xinesa i lituana Pepinka. La nova varietat va resultar tan meravellosa que durant les darreres dècades la seva popularitat entre els jardiners només ha augmentat.
Segons la descripció de l'autor d'aquesta varietat, el pomer del safrà es pot cultivar amb finalitats industrials, i aquestes plantules de poma també es poden plantar en jardins privats.
Safrà Pepin
Característiques i descripció
El pomer safrà és de mida mitjana (no supera els 3 m d’alçada), la forma de la corona és esfèrica i les branques estan lleugerament caigudes. El gruix dels brots és mitjà, el color és d’un ric color maragda amb un to gris. Les branques són molt pubescents.
Fullatge: maragda brillant amb un to gris. La seva forma és el·líptica, amb les puntes punxegudes. Les fulles són ben pubescents, arrugades.
Les flors petites, de color blanc bullent, floreixen simultàniament durant la primera dècada de juny i cobreixen completament tots els brots.
Les pomes de safrà que maduren són petites i mitjanes, el seu pes oscil·la entre els 95 i els 125 g. La forma del fruit és rodona, lleugerament aplanada al centre. L’escorça és densa, el seu gruix és inferior a la mitjana. El color de la pell llisa és verd amb un to groc; la fruita es caracteritza per la presència d’un rubor de gerds a tota la poma. El peduncle és llarg i prim.
La polpa és cremosa, ferma, el sabor és dolç amb una agradable acidesa, l’olor de les pomes madures és agradable lleugerament especiat.
La varietat és autofecunda i, per tant, no requereix de sembrar diversos arbres fruiters pol·linitzadors. No obstant això, molts jardiners observen que quan es planten al costat Antonovka, Slavyanka i algunes altres pomeres amb el mateix període de floració que el safrà, el rendiment dels arbres augmenta bruscament amb la seva pol·linització creuada.
Aquest arbre fruiter és molt resistent a les gelades, de manera que es pot cultivar als suburbis, al centre de Rússia, als Urals, en diverses regions de Sibèria.
La varietat presenta una resistència feble a la crosta, de manera que els experts recomanen realitzar tractaments preventius contra aquesta malaltia.
pomera
Agrotècnica
La plantació de plàntules d'aquesta varietat es realitza de la mateixa manera que per a altres arbres fruiters. La cura dels pomers en creixement inclou reg regular, afluixament del cercle dels arbres, fertilització i poda regular (modelant i sanitària).
Avantatges i desavantatges de la varietat en comparació amb altres
Aquesta varietat té els següents avantatges:
- bon rendiment anual;
- alta resistència a les gelades;
- gust excel·lent;
- el cultiu collit tolera perfectament el transport a llargues distàncies;
- les pomes madures es poden guardar al celler fins a gairebé la primavera.
No obstant això, el safrà Pepin també té desavantatges, en particular, la baixa resistència a la crosta.
Però, tot i que aquesta varietat de poma és bastant antiga, la seva popularitat continua sent elevada. El principal avantatge de la varietat és la capacitat de cultivar aquest arbre fruiter en regions amb hiverns greus.
