Contingut:
El préssec és originari de la Xina. El seu cultiu massiu es duu a terme a les regions càlides del Caucas, Europa i Àsia, així com als subtropicals. El cultiu del préssec s’està expandint i s’ha traslladat a regions més fredes.
Les varietats de préssec més populars
Podeu cultivar préssec fins i tot al país, però el seu cultiu és una mica diferent del de les regions del sud. Es tracta d’una planta força termòfila, les arrels de la qual comencen a congelar-se ja a -15 graus. Amb les gelades de primavera de retorn, els brots es congelen, però quan s’estableix calor, es restaura de nou.
Totes les varietats es divideixen en tres grups: maduració primerenca, mitjana i tardana.
Entre les primeres varietats, les més distingides són:
- Cigne blanc. Préssec autofèrtil amb fruits grans, amb un pes de fins a 150-200 g Productivitat per planta: fins a 60 kg;
- Kíev aviat. Un arbre curt amb la maduresa més primerenca. Fruites de fins a 105 g de gust dolç i polpa tendra;
- Redhaven. La collita més gran es pot collir després de 10 anys de cultiu. D’un arbre, en condicions meteorològiques favorables, podeu recollir fins a 100 kg de fruits.
Préssecs
Les varietats mitjanes tardanes es distingeixen per una corona que s’estén i un alt rendiment. Assignar:
- Cardenal. Es diferencia en fruits grans que pesen fins a 140 g;
- Moscou daurat. Creix bé a totes les regions i en totes les condicions meteorològiques;
- Kremlin. Un tret característic és l’alta resistència hivernal;
- Saturn. Té una corona gran, que no és fàcil de cuidar. El principal desavantatge és la curta vida útil dels fruits (12 dies);
- Siberià. Els fruits s’emmagatzemen durant molt de temps i es transporten perfectament.
Les varietats tardanes es conreen principalment a les regions del sud, ja que al carril central no sempre tenen temps de madurar i la fruita no té temps per recollir dolços durant aquest període. Molt sovint prefereixen créixer:
- Veterà. Entre les varietats tardanes, destaca pel seu petit creixement. Els fruits són petits, però molt apreciats pel seu sabor. El propòsit principal és la conservació;
- Fúria. Tolera les gelades fins a -27 graus. Els fruits són simplement enormes, fins a 400 g;
- Glaçada. Es caracteritza per un resultat estable. Els fruits s’emmagatzemen durant unes 2 setmanes.
Poda de préssec
Per obtenir una bona collita, s’ha de prestar especial atenció als préssecs. Es presta especial atenció a la formació de la corona. En aquest cas, s’han d’observar diverses regles.
Forma i poda de préssec
Comencen a podar una plàntula de dos anys. En aquest moment, apareixen brots laterals. Entre elles es trien branques esquelètiques.
Temps de poda
Cada tipus de retallat té el seu propi temps i propòsit. Això es presenta amb més detall a la taula.
Retall de temps
| Poda | Temporització | Cita |
|---|---|---|
| Primavera | Durant el període de "rosebud", és a dir, des del moment en què les fulles floreixen fins al començament de la floració | Formació de la corona. Eliminació de branques mortes. Rejoveniment |
| Estiu | Estiu, finals de juliol | Eliminació de brots morts. Podar branques. Poda sanitària. Escurçant el guany |
| Tardor | Tardor, després de la collita | Poda sanitària. Eliminació de branques trencades pel pes del fruit |
Com podar un préssec correctament? Per tal que la poda tingui èxit, cal escollir un temps sec i clar. Si es realitza en època de pluges, és possible infectar la planta amb una malaltia fúngica.
En retallar, necessitareu:
- Secadores;
- Va veure;
- Ganivet de jardí;
- Massilla;
- Sulfat de coure.
Esquema de poda de primavera
El propòsit principal de la poda primaveral és donar a la corona una forma determinada. Com retallar un préssec? Si el préssec es forma segons el principi del "bol", l'alçada del tronc ha de ser de 50 cm. Les branques esquelètiques es distingeixen per la quantitat de 3 peces. Han d’anar en diferents direccions. Es tallen en 2 cabdells. Aquesta forma és molt convenient per recollir fruites. Això augmenta el rendiment.
En donar forma a la corona en un fus, s’hauran de tallar les branques laterals.
També es pot podar en forma d’arbust, per la qual cosa es fa créixer 3-4 brots potents des de baix.
Esquema de retallada
Al mateix temps, en cada cas, les branques fructíferes es tallen en 2 brots, a causa d’això, l’arbre no es sobrecarregarà de fruits i tots tindran temps de madurar a temps i no perdran les seves qualitats comercialitzables. A més, la poda primaveral estimula la floració primerenca, un llarg període de fructificació i un bon aspecte d’arbre.
Esquema de poda d’estiu
La poda de préssec d’estiu té un altre nom: sanitària. El seu principal objectiu és millorar la salut del préssec: eliminar les branques mortes i malaltes, congelades, que creixen indegudament (dirigides cap al centre). Es duu a terme segons les necessitats, l'interval és de finals de juny a principis de juliol, depenent de la regió de cultiu. Coincideix amb el període de formació de llavors en els fruits. Després de la seva finalització, es nota una millora del sabor de la fruita.
Esquema de poda de tardor
L’objectiu principal és preparar-se per al període hivernal. Condicions: després de collir els fruits, és possible una lleugera desviació, però no més de 30 dies. Depenent de la mida de l'arbre, haurien de romandre entre 100 i 200 branques després de la poda de tardor. En el transcurs del treball, s’eliminen les branques malaltes, s’eliminen els brots i s’activen les branques laterals.
Podar un arbre jove
És important cuidar adequadament el préssec des del mateix moment de la plantació. La primera poda consisteix en tallar 1/3 de la part superior de la plàntula i les branques laterals.
A més, el mateix any a la primavera, després de l'establiment de temperatures positives, s'examina l'arbre, se seleccionen diverses branques joves, que tenen un angle agut respecte al tronc, i la resta es talla.
Podar un arbre madur
Com rejovenir un préssec? Un préssec adult necessita una poda anual, que es realitza segons els esquemes anteriors. Es realitza per eliminar branques malaltes, mortes i debilitades. A més, amb la seva ajuda, es forma la corona de l'arbre i no es permet l'engrossiment. El seu altre propòsit és el racionament. La seva essència és que un gran nombre de flors estan lligades a un arbre adult. Si en queden tots, es lligaran més de 1000 fruites. Això no només debilitarà l'arbre, sinó que també afectarà negativament el sabor de la fruita. Per evitar aquesta condició, es poden deixar fins a 2 cabdells a les branques petites i fins a 8 a les grans.
La necessitat de la poda
Amb la poda anual, no només es pot obtenir una gran collita de fruites saboroses, sinó que també pot allargar la vida del préssec. Per tant, no es permet el desenvolupament de malalties, es rejovenix l'arbre i es controla el creixement.
Quan s’exclou aquest tipus de treballs, els fruits degeneren, es perd el sabor, l’arbre mateix es fa vell i mor. Per tant, quan sorgeix la pregunta de si es pot podar o no, la resposta és inequívoca: ser.
