Les pomes que es conreen als seus jardins són més saboroses i saludables. Tot i això, no tothom té grans horts de pomeres. Les varietats columnars en creixement d’aquest arbre fruiter, en miniatura i vertical, es poden considerar com una sortida. Un dels representants més populars d’aquests pomers és el pomer Gin columnar.

Informació sobre la cultura

Els pomers, anomenats columnars, van aparèixer per casualitat gràcies a l’observació d’un pagès canadenc, que va notar una branca inusual en un vell pomer, esquitxat de petites pomes perfumades. Empeltat sobre el brou, va donar lloc a plantules amb una corona vertical.

Amb la reproducció de les llavors, els trets característics dels pomers es transmeten completament, cosa que va permetre criar-ne totes les noves varietats. A Rússia, la selecció de varietats de columnes de poma va ser realitzada pel científic V. Kichina. Sota el seu lideratge, el 1967, es va criar una meravellosa varietat de pomeres columnars de tardor: Jin, que va rebre el codi de treball KV-5. La varietat es divideix en zones a les regions del sud de Rússia, així com a Ucraïna. Al carril central, l'arbre també produeix cultius, però requereix protecció contra les gelades.

Característiques de la varietat

Els pomers d’aquesta espècie es caracteritzen per una resistència a l’hivern normal i una tolerància a un llarg període fred i a les baixades diàries de temperatura. L’arbre creix millor a les zones climàtiques càlides, però amb un abric adequat i una capa de neu suficient, es pot desenvolupar i donar fruits amb èxit a les regions més fredes (per exemple, als Urals).

Apple Gin

El pomer Gin es caracteritza per una maduració primerenca de la collita al setembre, però, depèn en gran mesura de les condicions climàtiques, per exemple, a principis o finals de primavera.

Aquesta varietat de pomeres és columnar: en un sol tronc de mida nana (no superior a dos metres) hi ha diverses branques laterals que creixen en un angle agut cap amunt, de manera que la corona de l’arbre és molt similar a un xiprer jove. Cada any, l'alçada de l'arbre augmenta 0,15-0,2 metres, el tronc té un diàmetre màxim d'ample de diàmetre. Es formen molts rams laterals (petits brots).

L’interior del tronc és molt dens, perquè un petit arbre ha de suportar un pes bastant sòlid de pomes madures: uns 10-12 quilograms. En general, el rendiment de Jin oscil·la entre els 35 i els 45 quilograms per pomer. Comença a donar fruits a partir del segon any després de plantar una plàntula: un nen d’un any pot donar els primers 4-5 quilograms de pomes, un arbre adult és molt més productiu que els pomers normals.

Collita

El fullatge sol ser de color verd fosc, característic d’aquest fruit. El pomer sol florir a finals de maig, amb petites flors blanques molt boniques, gairebé totes formen ovaris per a futurs fruits. Aquesta varietat de poma columnar és autofecunda, però, si hi ha un pol·linitzador en forma d’altres pomers o insectes (abelles, papallones), el rendiment serà més gran i els fruits seran més grans.

L’arbre dóna fruits amb pomes esfèriques de mida mitjana cobertes d’una pell fina i brillant. Cada poma madura té un color vermell brillant o carmesí amb taques, els fruits no madurs són de color verd.

Informació adicional. Exteriorment, Jin s’assembla a les pomes Melba. La carn de la fruita és cremosa, dolça al paladar sense regust àcid, lleugerament suau, densa, amb molt de suc.

Aplicació universal: crua (segons els tastadors, les pomes Gin mereixen 4,7 punts), així com per fer:

  • sucs i compotes acabats d’esprémer;
  • melmelada, melmelada, greix profund;
  • melmelada;
  • assecat i assecat;
  • coure i decorar plats;
  • begudes alcohòliques i sidra.

Els fruits madurs no cauen de l’arbre, sinó que esperen la collita. S'emmagatzemen en un lloc fosc a les temperatures requerides durant uns sis mesos, i també es poden transportar a llargues distàncies.

Una poma

L’horta d’aquesta varietat és resistent a la crosta i altres malalties, fins i tot amb danys massius a la fruita veïna.

Tecnologia agrícola de cultiu

A causa de la seva petita mida, el pomer columnar Jin es pot plantar en una àrea en grans quantitats (més d’una dotzena), segons un esquema de col·locació molt senzill: l’espai entre plantar arbres és de 0,7 metres, la distància entre files adjacents és de 0,8 metres.

La plàntula preparada es col·loca en un pou de plantació, la profunditat del qual és de 0,8-1 metre, al centre de la qual s’extreu una estaca de lliga per sostenir l’arbre jove. A la part inferior, un turó està format per terra, al llarg del qual s’estenen les arrels de la plàntula. Un forat amb una clavilla i una plàntula es cobreix de terra retirada i s’aboca abundantment amb aigua neta. Després de la sedimentació, cal complementar-lo amb un substrat nou i tornar-lo a regar. Es recomana cobrir la zona de l'arrel, cosa que ajudarà a retenir la humitat durant molt de temps. En general, durant la temporada de creixement, el reg s’ha de fer un cop cada tres o quatre dies per tal de carregar completament els arbres d’humitat. Es recomana dur a terme un reg per degoteig; per evitar l'estancament de la humitat, s'hauria de proporcionar un bon drenatge de l'argila expandida.

Forma de pomer

El pomer Jin necessita una poda sanitària oportuna de la corona: s’eliminen branques i rams secs o malalts.

El tipus columnar de pomeres ha de normalitzar la collita: el primer any de plantació es retiren totes les flors de manera que l’arbre es faci més fort; el segon any, podeu deixar cinc o sis dels ovaris més forts, i després aquest nombre augmenta diverses vegades: fins al nombre màxim recomanat de 20 ovaris.

En una nota. A causa del sistema superficial d’arrels a la zona amb pomeres columnars, s’hauria d’estanyar, és a dir, sembrant cereals o herbes per enfortir la franja propera al tronc. En aquest cas, l’herba s’ha de segar periòdicament perquè no competeixi amb els arbres per obtenir nutrients i aigua.

El vestit superior dels pomers es duu a terme diverses vegades (de tres a quatre) durant la temporada de creixement, el millor de tot amb fertilitzants complexos.

Avantatges i desavantatges de la varietat

El pomer del tipus columnar Jin té moltes propietats positives en la descripció de la varietat:

  • augment de la resistència hivernal;
  • resistència a la malaltia, especialment crosta;
  • alt rendiment ja en el segon any després de la sembra;
  • compacitat dels arbres, la possibilitat de plantar un gran nombre de pomeres en una àrea reduïda;
  • simplicitat i sense pretensions en la cura.

També hi ha desavantatges, tot i que són pocs:

  • la necessitat d’una forta clavilla de suport per suportar el vent;
  • la possibilitat de congelar el brot apical, la mort del qual afecta el rendiment;
  • sistema superficial d’arrels, que requereix mesures addicionals per evitar que l’arbre s’assequi;
  • el període de fructificació activa es limita a una dècada i mitja.

La característica del pomer Gin columnar és tal que el converteix en el favorit dels jardiners, especialment aquells amb zones reduïdes. Prefereixen plantar-la a causa dels fruits saborosos i sucosos, que fins i tot un nen pot recollir dels arbres baixos.