A les finques grans i a les zones petites, sempre hi ha lloc per a una perera. Juntament amb el pomer, proporcionen al jardiner una collita saborosa. Les varietats estiuenques de peres no s’emmagatzemen durant molt de temps, però tenen una polpa molt sucosa. Sovint se’n preparen fruites confitades, fruits secs i melmelades. Molt sovint, aquestes fruites es consumeixen fresques.

Informació general

L’antiga varietat, la pera Lyubimitsa Klappa, és molt popular entre els representants de l’estiu. A l'original, es diu Clapp`s Favorite, que es tradueix com a Preferit de Clapp.

La varietat es va crear aproximadament a mitjan segle XIX al continent americà. Es considera que el seu autor és el criador Thomas Clapp. Inicialment, aquesta pera només es va estendre al Nou Món. Ara es cultiva amb més freqüència en zones amb hiverns suaus, ja que les gelades inferiors a -30 ° C fan malbé les branques i l'arbre es recupera durant molt de temps.

Fruit preferit de Klapp a l'arbre de la pera

Característiques i descripció de la pera Favorite Klapp

Per entendre si aquesta varietat és adequada per créixer en un jardí concret, heu de familiaritzar-vos amb les seves característiques:

  • Mida de la fruita. Totes les peres de l'arbre són mitjanes o superiors a les mitjanes quan estan madures. El pes de la fruita és d’uns 200 grams. També hi ha gegants de més de 300 grams.
  • Gust. La polpa d’una pera madura és molt sucosa i blanca. El sabor és dolç, amb una subtil acidesa. L’aroma es pot descriure com a pera delicada. Els experts l'estimen en 4,8 punts sobre 5 possibles.
  • Forma i color de la fruita. Les peres tenen la forma habitual d’aquesta cultura a la part inferior, més arrodonides i reduïdes cap a la part superior. No tenen una longitud molt allargada. Quan estan completament madurs, els fruits de color groc-verd tenen un sucós color groc amb un barril vermell.
  • Pell. El fruit està cobert amb una pell fina i llisa. La seva superfície no és uniforme, però sí lleugerament accidentada.
  • Període de maduració. Els primers fruits madurs es poden treure de l'arbre a finals de juliol. L’arbre dóna tota la collita en una setmana.
  • Productivitat. D’un arbre adult podeu recollir fins a 50 kg de fruits madurs.
Cirera dolça Favorit Astakhov

Pel que fa a la maduresa primerenca, la collita haurà d’esperar molt de temps: només al setè any després de la sembra.

Important! Durant el període de maduració del fruit, el pes de la collita doblega les branques cap a terra i hi ha possibilitat de danys. Per evitar-ho, és necessari substituir amb antelació suports per aquelles branques que donin el major nombre de fruits.

Un exemple de suport sota una branca de pera

  • Autoinfertilitat. La varietat ha de ser pol·linitzada per altres arbres. Es creu que els pomers poden ser un pol·linitzador de les peres. El millor pol·linitzador d’aquesta varietat de peres és Forest Beauty o Williams.
  • La mida d’un arbre madur depèn de les condicions de cultiu. En condicions favorables, aquest serà un arbre d’uns 5 metres d’alçada.
  • Resistència a la gelada. Amb gelades inferiors a -30-35 ° С, els arbres es veuen greument danyats.
  • Resistència a la sequera. En estius molt secs, l’arbre s’ha de regar una vegada cada dues setmanes per formar un cultiu.

La baixa resistència a la malaltia de la crosta és un desavantatge de la varietat, però aquest problema es pot aturar mitjançant la prevenció. Un cop al mes, a partir de març o abril, segons les condicions meteorològiques, l'arbre es tracta amb Abiga-peak. Aquest tret varietal de la pera Clappa es considera un desavantatge, però està totalment compensat pel gust de la fruita.

Condicions de cultiu

Pear Rainbow

L'aterratge es realitza en un lloc assolellat, preferiblement protegit de corrents d'aire. L’arbre arrela bé als vessants sud o sud-oest.

Peres madures de la varietat Lyubimitsa Klappa

Perquè la pera Klappa favorita agradi la collita, haureu de familiaritzar-vos amb la descripció de les característiques del seu cultiu:

  • Mode de reg. El reg és necessari abundantment, però no sovint. El sistema radicular d’una pera té una profunditat aproximada d’un metre i l’aigua ha de saturar el sòl per humitejar les arrels. Quan les peres han assolit la mida final, comencen a guanyar sucs. Durant el farciment, és aconsellable deixar de regar perquè els fruits no quedin aquosos. El sol que absorbeixen aportarà dolçor i aroma a les peres.
  • El sòl adequat per al cultiu es crea independentment del sòl del jardí, humus i sorra, que es barregen en una proporció de 1: 2: 1. Aquí també s’hi afegeix un fertilitzant d’alliberament prolongat com l’AVA.
  • Vestit superior. La primera alimentació es realitza durant la plantació, per tant, durant el primer any de vida, no cal fertilitzar amb res més. En els anys posteriors, la primera alimentació es realitza amb fertilitzants orgànics (fems podrits, solució de mulleina 1: 5 o excrements de pollastre mullats en 10 parts d’aigua). Els següents apòsits es realitzen un cop al mes amb un fertilitzant mineral complet amb oligoelements. Al Klappa favorit li encanten els fertilitzants fosfat-potassa com Fertik o de la sèrie Buiski.
  • Poda. La forma de pera es comença a crear a partir del segon any després de la sembra. El tipus de retall depèn de l'objectiu final. La poda sanitària es fa a principis de primavera abans que comenci el flux de saba. Amb aquesta poda es tallen branques que creixen cap avall o a l'interior de l'arbre. Aquestes branques addicionals interfereixen amb el desenvolupament normal. Per crear una corona ordenada, es realitza una poda formativa, que consisteix a podar brots joves.
  • El tractament de malalties i plagues completa la cura dels arbres. De les plagues, la pera més molesta són els pugons, que s’instal·len en gran quantitat als extrems de les branques joves. Contra aquest flagell, les drogues Alatar o Iskra Gold es mostren bé. Es prevé un complex de malalties mitjançant el tractament amb Abiga-peak o una solució de sulfat de coure.

En triar una opció de polvorització, cal recordar la regla principal del jardiner: és millor prevenir malalties que curar. Les mesures preventives no requereixen gaire esforç, però permeten al jardiner no preocupar-se per la collita.

És impossible no estimar aquestes delicioses peres sucoses i dolces. Els criadors anomenen la varietat de pera Klappa la reina de les peres d’estiu. Tant els jardiners experimentats com els novells s’aconsellen que prestin atenció a aquesta varietat.