Contingut:
La truita és una varietat de pera que produeix fruites boniques, sucoses i saludables. La varietat és coneguda a molts països del món, però, els jardiners domèstics poques vegades reprodueixen aquesta varietat, per això es considera força valuosa. La truita és preferida pels aficionats a l’horticultura que els agrada col·leccionar varietats rares. Les peres Forell, que tenen un bon sabor, maduren a finals d’octubre.
Descripció de les varietats de pera Truita
Tot i que les peres varietals Forell tenen un aspecte atractiu i un aroma brillant, són difícils de trobar com a ingredient en qualsevol plat. Aquesta varietat està més estesa al continent americà, on aquestes peres s’utilitzen en plats i com a decoració per a una taula de postres.
Pear Farrell no arrela bé a les parcel·les de jardins russes i tampoc no té immunitat contra la majoria de malalties; aquests dos factors són els principals motius pels quals la pera de la truita rarament es cultiva a Rússia. Tot i l’alt rendiment d’aquesta varietat varietal, es considera capritxós cuidar-lo i subjecte a factors externs. Per exemple, en estar en fase de floració, un arbre pot patir un foc. Amb un temps prolongat de boira o pluja, està exposat a la crosta o infecció per fongs. Per evitar atacs de pugons, cal processar repetidament la corona de l'arbre amb preparacions especials a partir de maig.
El procés d’arrel de plàntules joves dura molt de temps, de manera que s’ha de seleccionar correctament el lloc per a la col·locació permanent. El sòl ha de ser fèrtil, tenir un bon drenatge i humitat moderada. La humitat del sòl excessivament alta o baixa tindrà un impacte negatiu en el desenvolupament de la perera. Amb la creació de condicions ideals i un cultiu adequat, els primers fruits es poden obtenir el segon any després de la sembra, la fructificació completa és possible al quart any.
El temps de floració d’aquesta varietat és superior a la de les altres pereres. Les flors es distingeixen per un matís blanc-neu-rosa, amb un aroma pronunciat que atrau nombrosos insectes pol·linitzadors necessaris per a aquest arbre varietal. El període de maduració ens permet atribuir la truita a les varietats de tardor. Les peres arriben a la seva maduresa final a finals d’octubre.
Com plantar i cuidar
A l’hora de seleccionar les plàntules de pera, s’ha de preferir el material de plantació d’un any. L’arbre s’ha de triar en funció de l’estat de les branques, no haurien de tenir deformacions visibles. L’aplicació d’una força lleugera fa que les branques es doblegin en lloc de trencar-se. Una arrel normal fa 70 centímetres de llarg.
No es recomana plantar una pera en una zona plana a causa del bufat constant de tots els costats: les plàntules de truita no reaccionen bé als vents forts. Es recomana col·locar la perera al costat sud o sud-est del jardí.
A l’hora de donar forma al jardí s’ha de tenir en compte la mida de la corona del futur arbre. Per evitar l’ajust estret d’una perera a una plantació adjacent, la distància mínima en plantar una pera en relació amb els arbres veïns és de quatre metres.
Com plantar una plàntula correctament
Durant les excavacions de tardor, el sòl s’ha de fertilitzar amb compostos orgànics. Per fertilitzar 1m2 de la superfície de la parcel·la, necessitareu excrements o fem (3 quilograms), compost (uns 4 quilograms), cendres (1 quilogram).
Es recomana cavar un buit per plantar una plàntula de peres a la temporada de tardor: la profunditat és d’un metre i el diàmetre és de 85 centímetres. La capa de sòl fèrtil pres de dalt s’ha de col·locar per separat. El millor és realitzar activitats preparatòries quan caigui el fullatge, però cal tenir temps per completar-les abans de la primera gelada.
El treball de preparació del recés de plantació durant la temporada de primavera és el següent:
- dues setmanes abans del desembarcament, es crea una depressió de les dimensions requerides, on s’hi ha d’afegir sorra i humus en la quantitat de dos cubells, superfosfat (1 got) i sulfat de potassi (3 cullerades);
- en una galleda de 10 litres, cal diluir la calç i després abocar la solució al pou.
Seqüència d'accions en desembarcar:
- El sòl fèrtil i les cendres es barregen amb aigua. En aquesta barreja es col·loca el sistema radicular d’una plàntula de pera.
- Al fons del recés de plantació, es col·loca una capa de drenatge en forma de petites pedres, petites branques i còdols. S'ha d'abocar una certa quantitat de sòl fèrtil sobre la capa de drenatge, i ha de formar un petit túmul.
- Col·loqueu l’arbre al forat i escampeu les arrels. Inicialment, la depressió s’omple amb una composició enriquida, després, amb una de normal.
- En omplir ⅔ un pou, ompliu-lo amb una galleda d’aigua. Després d’esperar que s’assequi el sòl de la depressió, finalment podeu omplir el forat amb la resta de terra.
Com formar una corona correctament
Triga 6 anys a créixer completament la corona d’un perer. A aquesta edat, els arbres tenen cinc branques principals. A principis de juliol, el nivell inferior s’hauria de formar seleccionant 3 branques fortes, situades a un interval de 20 centímetres una respecte l’altra.
En podar, la ubicació de la branca central s’ha de mantenir 20 centímetres més alta que la resta de branques:
- dur a terme la poda sanitària consisteix a eliminar els brots afeblits, el creixement dels quals es dirigeix cap a la corona;
- al tercer any, es forma la corona: totes les branques, excepte les principals, s’escurcen per ⅔;
- al quart i cinquè anys, s’eliminen les branques laterals i secundàries que creixen cap amunt.
Signes d’una corona finalment formada: una definició clara de les branques principals, l’absència de branques paral·leles i creuades de grans dimensions. L’aspecte general de l’arbre és proporcionat.
Reg i fertilització
A l’estiu, per regar les plàntules, s’utilitza aigua sedimentada escalfada pel sol. Per a la caiguda del sòl, cal un reg abundant.
El segon any, la pera Farel es rega dues vegades al mes. En acabar el reg, el sòl s’ha d’afluixar, desherbar i endurir. Palla, serradures i herba tallada es col·loquen a la zona del cercle del tronc. La capa de cobert ha de fer 5 centímetres.
L’adob de tardor consta de superfosfat i clorur de potassi. A més, excavant la zona al voltant del tronc, també podeu afegir cendra de fusta.
Prevenció de malalties i plagues
La truita de pera varietal més sovint es posa malalta amb la podridura de la fruita.La propagació d’aquesta malaltia fúngica s’intensifica en condicions climàtiques càlides amb una elevada humitat de l’aire. Apareixen taques de color marró fosc als fruits, després de les quals es podreixen. Al mateix temps, les peres són una font d’infecció per a altres fruits. Una mesura preventiva és el tractament amb Fitosporin-M. A més, s’han d’eliminar i cremar les fruites i les branques malaltes.
Un signe de l’aparició de la crosta són els punts negres del fullatge, el vessament de fullatge i flors, així com l’aparició de petits fruits. Una mesura de control és l'eliminació de totes les fulles a la tardor i el reg amb líquid de Bordeus a la primavera.
Quan apareixen pugons, cauen les fulles. Aquest problema es pot solucionar blanquejant el tronc i ruixant l’arbre amb líquid bordeus.
Per cultivar Pear Forella, heu de saber-ho tot sobre la seva cura, beneficis, perills i gust. Les accions correctes del jardiner ajudaran a collir un cultiu de qualitat.