Taronger

El taronger agradarà als coneixedors de l’exotisme. Una planta de fulla perenne es pot cultivar al vostre propi apartament no només com a flor decorativa, sinó també com a font de fruits saborosos i saludables. És cert que l’arbre creix una mica capritxós, però si ho desitgeu, podeu aprendre a satisfer els seus capricis i obtenir una bona collita fins i tot en un apartament de la ciutat. Els fruits agradaran a tots els membres de la família.

Informació bàsica

Molts de nosaltres ens preguntàvem reiteradament com creixen les taronges a la natura? No és menys interessant el següent: és una taronja una fruita o una baia? Els hàbitats naturals de les taronges són subtropicals. A Turquia o fins i tot a Egipte, creixen jardins sencers en què els fruits taronges maduren en abundància. A la natura, la taronja és extremadament rara, ja que és un híbrid i requereix una certa cura. Però la gent es va acostumar a cultivar-la no només en països càlids en camp obert, sinó també en climes freds en condicions interiors.

Poques persones ho saben, però els fruits taronges adquireixen el seu característic color polpa taronja només en climes temperats. Això passa per la simple raó que la clorofil·la es destrueix a causa del refredament de l'aire. Als països amb climes càlids, on les taronges creixen a l’aire lliure, es mengen de color verd i només es pinten les exportades. El rendiment d’un arbre en aquestes condicions és d’uns 5.000 fruits a l’any. La descripció de la planta suggereix que el fruit taronja consisteix en un gran nombre de nius i la llavor està envoltada de sucosa polpa.

Es va decidir anomenar taronja la planta i els seus fruits seguint un exemple de la llengua alemanya, on en la traducció literal aquesta paraula significa "poma xinesa". Abans, a Rússia es podia anomenar completament diferent: naranzh, oranzior, taronja. La taronja prové de la Xina, on per primera vegada, al voltant de 2,5 mil anys aC, era possible creuar una mandarina i un pomelo. La planta va arribar a Europa només al segle XV, gràcies als portuguesos. A Rússia, aquests arbres es van començar a cultivar només al segle XVIII. Fins i tot llavors es van conèixer les propietats miraculoses dels fruits en la lluita contra les epidèmies de moltes malalties, inclosa la pesta.

Taronger

Els tarongers interiors es caracteritzen per riques fulles verdes que formen una densa corona. L’escorça és de color verd clar. L’arbre de vegades arriba als 2,5 metres d’alçada. La flor taronja casolana és de color blanc pàl·lid. La fructificació es produeix 8 anys després de plantar una planta jove. El sabor de les fruites casolanes no es distingeix dels venuts als supermercats.

Característica vegetal

Molta gent pensa que una taronja és un gran arbust, però aquest criteri és erroni. Per a una sèrie de trets característics i altres característiques comparatives, els científics han afirmat fermament: la taronja és un arbre. La seva alçada màxima depèn completament de pertànyer a una varietat en particular. La planta és de fulla perenne, potent. A les branques, les espines creixen força sovint, fins a 10 cm de llargada. La fulla arriba a una longitud de fins a 15 cm i una amplada de fins a 10 cm, té una forma ovalada, una textura densa i un ric color verd fosc.Prop de la superfície de la fulla taronja hi ha glàndules que produeixen olis aromàtics. La vida útil de les fulles és de fins a 2 anys. Tant els exemplars vells com els joves creixen a la planta alhora, les funcions de les quals són diferents. Amb l’ajut del fullatge jove, l’arbre realitza els processos de fotosíntesi i el vell contribueix a l’acumulació de nutrients. La major part de l’antiga massa verda cau al febrer o març, la resta, durant tot l’any.

La taronja no té pèls d’arrels, amb l’ajut dels quals s’absorbeixen la humitat i els nutrients del sòl. Això és el que el distingeix d'altres arbres. Els cítrics s’alimenten de la ubicació de fongs específics del sòl a les seves arrels, que en reben hidrats de carboni i aminoàcids i, a canvi, aporten minerals i humitat. El miceli d’aquests fongs reacciona dolorosament a la sequera, a una caiguda de temperatura o a l’exposició del sistema radicular. Per això, una condició important per al cultiu de taronges és la inadmissibilitat d’assecar el sòl. Val la pena replantar un arbust interior només amb una massa de terra, en cas contrari estarà molt malalt i fins i tot pot morir.

Els cítrics tenen una estructura similar a tota la família. Els trets distintius són la forma ovalada o rodona de la taronja. Es forma a partir de l’ovari superior i s’anomena hisperidium, de manera que la taronja és un fruit i una baia. La polpa està representada per petites rodanxes, cadascuna de les quals està coberta amb una fina pel·lícula. La llesca conté bosses de suc. Al gust, la polpa és dolça, amarga o agredolça. Algunes taronges no contenen llavors, però en la majoria dels casos els grans multi-embrionaris es troben en una falca una sobre l’altra.

La pell de taronja no supera els 5 mm de gruix. La capa superior i la ratlladura contenen moltes glàndules amb un alt contingut d’olis essencials. L’interior de la pela està cobert amb una capa d’albedo. És gràcies a això que la polpa té la capacitat de separar-se fàcilment de la pell. En la massa total d’una taronja, la pela és del 17-42%. El color de la pela pot ser verdós o quasi vermell.

Taronja: fruits

El taronja és un arbre remontant. Juntament amb brots i flors, pot contenir fruits en diversos graus de maduresa. Per això, és difícil dir exactament quan maduren les taronges. En general, aquest procés triga fins a nou mesos. Les taronges madures romanen a l’arbre durant molt de temps sense perdre les seves qualitats comercials. A la primavera tendeixen a tornar-se verds i a la tardor adquireixen el color taronja habitual per a nosaltres. Durant dues temporades, les llavors maduren molt millor en els fruits, però el sabor de la polpa es deteriora significativament. Per menjar, és millor utilitzar el fruit madurat en una temporada de taronges de maduració.

Característiques d'espècies i varietats

La taronja és un arbre que pot créixer i donar fruits no només en estat salvatge, sinó també en un apartament. Hi ha unes 600 varietats d’aquesta increïble planta, però no totes són adequades per cultivar a casa.

Els més populars són:

• Gamlin;
• Pavlovsky;
• Washington Navel.

Gamlin és una varietat de mida mitjana, l'alçada d'una planta adulta arriba als 1,5 metres. Les taronges madures tenen un excel·lent sabor agredolç, que maduren a finals de tardor. Pavlosky és l'espècie més curta. Un taronger adult creix fins a només 1 metre. La fructificació és abundant, però el període de maduració del cultiu és llarg: uns 9 mesos. La més popular entre els coneixedors és la varietat Washington alta.Té una propietat interessant: durant el període de floració, un sorprenent aroma dolç s'estén al voltant del taronger. Els fruits són força grans, el pes d’un d’ells arriba a vegades als 300 grams. Com a resultat de la mutació de la varietat, va aparèixer una nova taronja rosa de la varietat Kara. L’aspecte inusual i el gust original de la fruita són molt demandats tant pels consumidors com pels jardiners.

Washington Navel

La taronja Navelin no és menys digna de l’espècie que Washington. Es diferencia en períodes de maduració anteriors, forma regular i bonic color de fruita. El gust també està a l’alçada. La varietat Fragol no sembla menys digna en el context dels competidors. El seu aroma afruitat específic es reconeix a partir de mil i és impossible confondre’l. El gust de les taronges també és excel·lent. En traducció, el nom d'aquesta varietat significa maduixa. El cultiu creix de mida mitjana a gran, amb excel·lents qualitats comercials.

Conreu d’un taronger

Què és una taronja i com cultivar-la adequadament a casa? En primer lloc, aquesta bellesa exòtica necessita una bona il·luminació. Pot coexistir amb altres flors d’interior només des del costat sud o sud-est. Per evitar que es cremin les fulles de taronja, es recomana crear un lleuger ombrejat, però la quantitat de llum rebuda no s'ha de reduir en cap cas.

Abans de plantar una taronja casolana, val la pena considerar que només fructifica a temperatures ambientals a l’estiu de +21 a + 25 ° С. Si se superen les normes especificades, l'arbre creixerà, però no formarà fruit. A l’hivern, els indicadors de temperatura òptims oscil·len entre +10 i + 15 ° С. Cal excloure qualsevol possible esborrany que pugui causar danys irreparables a la planta.

Fer créixer un taronger suposa un esforç

La taronja és una planta capritxosa que pot ser difícil de conrear a partir d’una llavor. Tot i això, res és impossible si s’esforça i es treballa. Per plantar, heu de triar llavors fresques i denses. El brot de la futura taronja ha de ser protegit de manera fiable per una pell dura, que, a més, no li permetrà germinar prematurament. Els grans secs són difícils de fer eclosionar. Abans de plantar-se, la llavor es renta amb aigua tèbia, es remull durant la nit i després es planta en torba o barreja de nutrients solts a una profunditat d’un centímetre i es cobreix amb cel·lofana.

Una llavor de taronja brolla només al cap d’un mes, de manera que fins aquest moment l’olla ha d’estar en un lloc càlid però ombrejat. Val la pena ventilar l'hivernacle regularment, humitejar el sòl si cal. Només després de germinar les llavors es pot eliminar el refugi.

Tan aviat com apareguin dues fulles veritables en una planta jove, s’ha de submergir. Cal recordar que la plàntula tolera bé aquestes manipulacions, per tant, tot el treball es realitza amb la màxima cura. Un taronger jove es transfereix a un nou lloc de creixement juntament amb un terreny. La zona del coll de l’arrel mai no ha d’estar sota terra. És preferible realitzar treballs a la primavera, de manera que es completi tota la gamma d’activitats abans que els brots comencin a créixer.

Una classe magistral pas a pas sobre el cultiu d’un taronger a casa diu que no es pot prescindir d’un trasplantament de plantes. Aquest procediment s’ha de tractar amb molta responsabilitat. Es realitza aproximadament un cop a l'any a mesura que creixen els rizomes. Un arbre adult es pot replantar cada 2-3 anys.

Funcions de cura

Per obtenir una collita saludable de fruites de taronja, cal crear un clima similar al mediterrani a casa. A la temporada d’estiu, la planta es pot treure a l’aire fresc, però al mateix temps protegida dels raigs solars. Durant la formació de cabdells i la formació d’ovaris, s’ha d’assegurar el règim de temperatura al nivell de + 15-18 ° C. A l’hivern, val la pena reduir la quantitat de reg del taronger i mantenir la temperatura ambient superior a + 12 ° C. Això proporciona una il·luminació addicional amb fitolamps.

La cura és important

L’error principal de les floristeries novelles és un fort canvi en les condicions climàtiques quan es cultiva una taronja: girar el test, transferir la planta d’una habitació a una altra. Com a resultat, comença a fer mal, a deixar les fulles i es marceix. La cura d’una taronja de l’habitació implica l’aplicació d’un fertilitzant mineral complex una vegada cada 1-2 setmanes. A més, cada temporada s’alimenta amb sulfat de ferro. També podeu afegir una solució feble de permanganat de potassi i regar la planta amb ell.

Amb una cura adequada, una plàntula taronja es desenvolupa ràpidament i creix bé. No obstant això, un taronger cultivat a partir d’una pedra no sempre agradarà amb una collita rica. Si dóna fruits, la coloració de la fruita no es presenta de cap manera i el seu sabor és pobre. Això es deu al fet que la taronja no té les característiques de la planta mare i és un arbre salvatge. Es pot reconèixer a l'edat d'un any per la presència d'espines de color verd sòlid al tronc.

Perquè les taronges de ple dret i saboroses madurin en una planta d’origen, cal vacunar-la. La plàntula juga el paper d'un portaempelts per a esqueixos varietals, que es poden obtenir a partir d'una planta adulta fructífera. En el procés de creixement, l’arbre necessitarà la formació de la corona i el pessic del brot principal. Només en aquest cas, després de 6-10 anys, podeu obtenir la primera collita de les vostres pròpies taronges.

Principals malalties i plagues

Trips

A l'interior, el taronger no està protegit contra l'exposició a plagues i patògens potencials. Molt sovint, la planta és atacada per diversos tipus d’insectes d’escala, que tendeixen a establir-se a les fulles. L’àcar no és menys perillós.

Amb menys freqüència, un taronger és atacat per insectes com:

• trips;
• pugó;
• una varietat de paparres.

Els combaten tractant la taronja amb insecticides d’ampli espectre. L'escut es retira a mà amb un pinzell submergit en alcohol.

De les malalties del taronger, les més perilloses són la gummosi i la malaltia de les genives. Quan es fa malbé, determinada part de l’escorça i de les arrels es mor. Els agents causants són fongs patògens que parasiten a la zona del coll de l’arrel taronja. Com a mesura de control, cal eliminar la causa externa i desinfectar i tractar la ferida amb vernís de jardí. En cas de danys greus, s’haurà de cremar l’arbre. En cas de danyar una taronja amb antracnosa i berruga cítrica, la planta es tracta amb un fungicida. Com a mesura preventiva, l'arbre es tracta amb barreja de Bordeus.

Cultivar taronges a casa no és fàcil i requereix certes habilitats i una bona formació teòrica. Només en aquest cas, el resultat final sorprendrà gratament i els fruits taronges de la nostra pròpia collita quedaran a la taula festiva. Els principiants tampoc no haurien de tenir por de les dificultats per conrear un taronger, però no dubteu a començar a experimentar. Al cap i a la fi, l’experiència no ve per si sola, sinó que requereix un treball constant i superació personal.