L’albercoc es percep tradicionalment com un cultiu de fruita que creix exclusivament a les regions assolellades del sud del nostre país. Anteriorment, es considerava impossible que un arbre tan termòfil amb fruits aromàtics i saborosos s’assentés als jardins dels Urals i Sibèria. La mateixa idea de criar una fruita del sud en condicions tan dures i inusuals era massa fantàstica. Al llarg dels anys, gràcies a l’esforç i confiat treball dels criadors domèstics, aquest somni de pipa s’ha fet realitat i ara els “hostes del sud” creixen als jardins dels Ural: autèntics albercocs amb fruites delicioses.

Varietats d’albercoc resistents a l’hivern als Urals

Per obtenir un cultiu amb èxit i obtenir una collita abundant, cal triar varietats resistents a l’hivern i aplicar les tècniques agrotècniques adequades. Aquesta combinació ajuda a fer créixer un albercoc saludable i fructífer als Urals. La plantació i la cura d’aquest cultiu fruiter s’associen a les difícils condicions climàtiques de la regió. La característica principal del clima Ural són els hiverns severos amb temperatures màximes de l’aire de fins a 40 graus. A la primavera, són possibles glaçades de primavera i canvis bruscos de temperatura i, a l’estiu, apareix un augment de la humitat a causa de les pluges prolongades, que provoca diverses malalties dels cultius fruiters.

Per a aquestes condicions difícils, són adequades les varietats d’albercoc resistents a l’hivern, adaptades directament a les regions dels Urals:

  • Aurora boreal d'albercoc. Entre totes les varietats, aquesta varietat es caracteritza per la major resistència a baixes temperatures de gelades. Aquesta varietat d’elit és apreciada pels seus saborosos fruits de carn mitjana i per l’aspecte espectacular de fruits madurs amb els costats vermells vermells. La massa de fruites madures arriba als 30 grams. Malauradament, el cultivar de l'aurora boreal es pot assecar sota la influència d'una humitat excessiva.
  • Manxurià. Aquesta varietat d’albercoc s’adapta idealment a les gelades més severes de fins a -30 graus. L’arbre pot créixer fins als 12 metres d’alçada. Les fruites són de mida petita i amb un sabor agre. S’utilitza més sovint per a la conservació.
  • Albercoc Sverdlovsk aviat. La descripció d'aquesta varietat indica la maduració primerenca dels albercocs. Les fruites madures aconsegueixen un pes de 50 grams, de color groc, de forma rodona amb una pedra ben separada. Usat fresc, per preparar compotes, com a farciment de pastissos, adequat per a conserves.
  • Baikalov de Sibèria. Aquesta varietat s’adapta bé al clima dur d’Ural. És resistent a les gelades i tolera baixes temperatures fins a -35 graus. L’albercoc madura al final de l’estiu, el rendiment màxim per arbre arriba als 25 kg. Els fruits madurs es separen fàcilment de les llavors.
  • Varietat de galta vermella. Un arbre amb una bella corona, creix fins a una alçada de 8 metres. El fruit té una saborosa polpa amb un os comestible. En condicions favorables i amb la cura adequada, la varietat Krasnoschekiy pot donar fruits fins a 100 anys.
  • Khabarovsk. Aquesta varietat d’albercoc té una resistència hivernal mitjana. La corona de l'arbre és gran, estesa. La fructificació es produeix al quart o cinquè any de vida. Els fruits tenen un matís verdós amb petites esquitxades de color vermell ataronjat. El rendiment d’un arbre pot arribar als 35 kg.

Aquesta és només una breu llista de material de plantació varietal que es recomana per al cultiu als Urals.

Albercoc als Urals

Albercoc a la plantació i cura d’Urals

El cultiu d’un albercoc comença amb una acurada selecció de plàntules. El millor és contactar amb vivers hortícoles ubicats a la vostra zona. Els consultors de vendes qualificats us ajudaran a triar varietats especials resistents a l’hivern, així que podeu estar segur que la plàntula adquirida no només arrelarà al clima dur de l’Ural, sinó que també donarà una bona collita.

Quan trieu planters d'albercoc, podeu utilitzar les recomanacions següents:

  1. Sistema arrel. Aquesta part important de l’arbre ha d’estar lliure de danys visibles i altres defectes. Les arrels no s’han d’eixugar ni congelar.
  2. El tronc de les plàntules no ha de tenir espines i la superfície de les branques ha de ser llisa.
  3. Les plàntules d'un any o dos anys arrelen més ràpidament, de manera que són més adequades per plantar.

Un albercoc es planta millor al lloc més càlid i elevat del jardí. En aquest cas, el desglaç i l’aigua de pluja no s’estancaran a les arrels de la plàntula. Per consell dels jardiners que cultiven albercocs en el clima ural, no és necessari posar una gran quantitat d'humus i purins sota l'arbre. Un sòl menys fèrtil permetrà a l’arbre acabar el creixement actiu abans i preparar-se millor per hivernar, cosa que significa que hi haurà més possibilitats de suportar fortes gelades hivernals. La plantació d’albercocs als Urals es fa generalment a la primavera, tan aviat com ha passat l’amenaça d’un retorn de gelades severes.

Plantació d’albercocs a la primavera

Instruccions consecutives sobre com plantar un albercoc a la primavera als Urals:

  1. En primer lloc, heu de preparar una fossa per plantar, que mesuri 80 cm x 80 cm. Les dimensions exactes depenen de la mida del sistema arrel de l’arbre. El drenatge permetrà que l’excés d’aigua s’escorri de les arrels de la planta, cosa que perjudica l’arbre.
  2. A la part superior de la capa de drenatge s’aboca una barreja de terra nutritiva, que consta d’un got de cendra, 10 kg d’humus, 700 g de superfosfat i 400 g de sulfur de potassi.
  3. El forat de plantació s’omple de terra normal. S'insereix una forta clavilla al centre de la fossa per fixar l'arbre.
  4. Les plàntules es planten acuradament a terra, les arrels s’estrenen i s’escampen amb terra solta. Per tal que no hi hagi buits d’aire entre les arrels i el terra, la plàntula es llegeix lleugerament durant la plantació. El terreny al voltant de l’arbre s’ha de compactar acuradament i s’ha de formar un corró prop de la tija que faciliti el reg.
  5. Després d'això, la plàntula es rega a raó de 2 litres d'aigua per arbre.

L’arbre plantat està lligat a una clavilla de fusta i l’anell peri-tija es mulched.

Mulching

En les condicions climàtiques dels Urals, l’albercoc fruiter necessita una cura especial a l’hivern i a principis de primavera:

  • A principis de primavera, durant el desglaç massiu de la neu, cal assegurar-se que no hi hagi acumulació d’excés d’humitat al cercle peri-tija, que pot provocar la podridura de les arrels dels arbres.
  • Regar l'albercoc regularment en porcions moderades perquè no hi hagi estancament de l'aigua.
  • Les fluctuacions primaverals de temperatura i gelades representen una gran amenaça només per als brots inflats de l'arbre. Si, segons la previsió meteorològica, s’esperen gelades, es recomana fumar. Per consell de jardiners experimentats, es pot cremar fenc o palla humida per a aquest propòsit.
  • L’albercoc, com tots els arbres fruiters, necessita alimentació. Com que el sòl ja s’ha preparat en plantar una plàntula, no és necessari alimentar l’arbre a més durant els primers tres anys. Quan la plàntula arriba als tres anys, s’alimenta regularment amb fertilitzants orgànics i minerals. Després dels cinc anys, s’hauria de duplicar la quantitat d’adob aplicat.

L’arbre cultivat necessita una poda formativa i els vells són rejovenidors i sanitaris.

Per al fred hivernal, es prenen les mesures següents per protegir l’arbre:

  1. Per protegir el sistema radicular, l’arbre fruiter s’excava en un cercle amb un radi d’1 a 2 metres. La terra s’escampa amb una barreja de fulles amb l’addició de torba i humus. El gruix recomanat d'aquesta protecció és d'entre 10 i 20 centímetres.A la part superior es posa una capa protectora addicional, que consta de palla, canyes o tiges de blat de moro.
  2. Durant les gelades severes, l'arbre es pot danyar molt. Per tant, s’embolica amb una pel·lícula o una agrofibra densa, prèviament fixada en clavilles. En aquest casquet protector, l’albercoc estarà calent i respirarà lliurement. El collaret de l'arrel també està embolicat amb arpillera.
  3. De vegades, el feltre de sostre en un marc de fusta o metall preinstal·lat s’utilitza com a refugi protector. El forat superior es tanca amb una malla metàl·lica i es torna a cobrir amb material de sostre. En aquest "capoll" l'arbre no té por de les gelades més severes.

Color albercoc

Per descomptat, cuidar els cultius fruiters a les regions del nord i dur a terme totes aquestes mesures de protecció és una tasca laboriosa, requereix molt de temps i esforç, però quin plaer obtindrà el jardiner a la primavera a la vista d’un albercoc ple de flors delicades i fulles verdes.

Plantant albercocs a Bashkiria

Per obtenir un cultiu amb èxit, heu de tenir en compte els consells de jardiners experimentats que coneixen algunes de les complexitats del cultiu amb èxit d’aquest fruit.

Albercoc a Bashkiria, plantació i cura:

  • Els arbres fruiters d’aquesta regió corren el risc de suport durant el desglaç de primavera. L’albercoc, el coll de l’arrel del qual és podoprell, al principi floreix activament i després mor al cap d’un temps. Per resoldre aquest problema més comú, es recomana als jardiners de Bashkortostan que treguin neu des del coll de l'arrel a una distància de 20 a 30 cm, deixant que el terreny es congeli una mica. A principis de primavera, es repeteix el procediment i es caven addicionalment les ranures de drenatge.
  • Les plàntules d’albercoc empeltades en altres arbres fruiters, com la pruna, la cirera o l’arç negre, s’han demostrat bé. Els albercocs cultivats en portaempelts són menys sensibles a les inundacions temporals d’arrels.
  • Per aconseguir una pol·linització amb èxit per atreure abelles i altres insectes, podeu ruixar les corones dels arbres amb mel o aigua endolcida.

Es recomana plantar dues varietats diferents de plàntules una al costat de l’altra. En aquest cas, es creen les millors condicions per a la pol·linització de les flors i, en conseqüència, per a l’ovari dels fruits.