Contingut:
La varietat de poma de Ginebra és molt popular entre els residents d'estiu i els jardiners. Aquestes pomes d'estiu maduren abans de Papirovka, coneguda per la seva maduresa primerenca. Tenen una palatabilitat excel·lent combinada amb un aspecte excel·lent. La poma és sucosa, amb un rubor vermell.
Aquesta varietat de poma és el resultat d’una selecció de jardiners nord-americans que van creuar les famoses varietats Quinti i Julired als anys 60. Com a resultat, va aparèixer una nova espècie, caracteritzada per una major resistència hivernal, així com per la capacitat de suportar malalties freqüents entre els pomers.
Pomer de Ginebra: descripció i característiques de la varietat
Abans de descriure les característiques de la varietat, cal destacar-ne les característiques, que requereixen un acurat enfocament de la tecnologia agrícola:
- malgrat que l'espècie es classifica com a resistent a l'hivern, l'arbre té por de les gelades de primavera. Per tant, la plantació es fa generalment a finals de primavera;
- la varietat té una maduració precoç i, per tant, en el moment del farciment és extremadament sensible al reg i a un bon sòl nutritiu. El pomer de Ginebra se sent molt bé a terra negre, però no és capritxós per a terrenys francs i arenosos;
- necessita airejar;
- la maduració desigual permet la neteja en 2-3 passos.
La varietat té un bonic aspecte de la fruita
La floració d'aquesta varietat és notable. L’arbre està cobert de moltes flors de color blanc rosat que desprenen literalment un aroma fort i delicat.
Fins i tot en comparació amb el conegut farcit de blanc, Early guanya pel que fa a l’inici de la fructificació. Les pomes maduren gairebé una setmana abans, al juliol.
El pomer de Ginebra és alt: arriba a una mitjana de 5 m d’alçada, amb una corona ampla i gruixuda mitjana, grans fulles verdes. Les pomes creixen uniformement, com si estiguessin calibrades, tenen un lleuger aplanament, poden ser de color groc-verdós, però durant el període de maduració es converteixen en un atractiu color rosa-vermell.
El sabor és agredolç. Les pomes són fragants, la polpa és de densitat mitjana i una mica cremosa. Un arbre adult pot produir fins a 130 kg. El començament de la primera fructificació és primerenc, però el principal període de collita és a mitjan agost.
Les fruites collides són populars fresques, però també són bones per processar. Per tant, l’alt contingut de pectina fa que aquesta varietat sigui indispensable per fer delicioses melmelades de poma, gelea i mousses. Una bona varietat per fer melmelades, compotes d’estiu, gelea, fer sidra refrescant i vi aromàtic. Quan s’emmagatzemen a la nevera, les pomes fresques poden durar diverses setmanes.
Una altra característica distintiva és la ràpida entrada a la fase de fructificació. Un any després de plantar els esqueixos, podeu obtenir les primeres pomes.
Pel que fa al tractament contra plagues i malalties, hi ha un punt feble: la incidència de crosta. Per tant, cal un tractament fungicida.
Les pomes de Ginebra no són molt grans, però uniformes i uniformes
Característiques de la tecnologia agrícola
Com que la corona d’aquest arbre s’estén, no es recomana plantar el pomer a prop d’altres arbres. Com s’ha esmentat anteriorment, el sòl ha de ser fèrtil i, si és àcid, abans de plantar la plàntula haureu de tractar el pou amb farina de dolomita (1 m² 200 g cadascuna) i cendra.La reproducció es duu a terme, com en altres varietats, mitjançant l’empelt sobre el brou, però, sovint, els residents d’estiu compren planters ja fets al viver.
La tecnologia agrícola d'aquesta varietat es redueix a l'alimentació oportuna, a la qual aquesta varietat respon molt bé, i a una poda correcta. A la primavera cal afegir humus, es pot tenir una mica de fertilitzants minerals, urea. Això es fa dues vegades: primer en el moment de trencar els brots i després en florir. La tercera alimentació, molt important, s’ha de fer en el moment d’abocar la fruita. L’alimentació estival hauria de proporcionar a l’arbre nitrogen i potassi. En aquest sentit, una barreja de fem de pollastre amb infusió d’herba verda seria un excel·lent guarniment. I quan el pomer fructifica, a la tardor es pot recolzar amb fertilitzants de potassa ja fets.
Esquema de poda correcta d’un pomer de Ginebra
Avantatges i desavantatges de la varietat
Com totes les altres varietats de poma, Ginebra té els seus avantatges. Les característiques positives inclouen el fet que el sabor de les pomes és agradable agredolç, l’aspecte és molt avantatjós i atractiu. Els fruits són fragants, força densos, amb polpa de gra fi. A més, afegim aquí un rendiment excel·lent i una maduració molt primerenca. Però, com altres varietats d’estiu, no pot mentir durant molt de temps. La vida útil és d’un parell de setmanes. Al mateix temps, les pomes són difícils de transportar sense deteriorar la presentació. Aquest és el principal desavantatge.
La varietat de Ginebra és una espècie força popular i venerada entre els jardiners. No és casualitat que es conegui com a "folk", habitual en la jardineria privada. Amb una cura adequada, el pomer pot donar fruits durant molt de temps i produir fruits d’estiu atractius, sucosos i dolços.
