Les pomes han ocupat el seu lloc a la nostra taula des de fa molt de temps. Es mengen frescos, se’n fan compotes i melmelada. I cada vegada hi ha més jardiners aficionats que cultiven pomeres a les seves parcel·les de jardí per complaure a ells mateixos i als seus éssers estimats amb una poma grossa i gruixuda cultivada amb les seves pròpies mans. Al món s’han criat centenars de varietats de diversos períodes de maduració, mides, colors, gustos i vida útil. Aquest article se centrarà en un d’ells, anomenat Berkutovskoe.

Història de la varietat

El pomer Berkutovskoe és una de les varietats més notables criades pels criadors de l'estació de jardineria experimental Saratov OD Berkut i G.V. Kondratieva. Inclòs al registre estatal i zonificat a les regions de Volgograd i Saratov, guardonat amb la medalla del Centre d’Exposicions de tota Rússia, així com premis i premis en exposicions, inclosos a la llista de "Varietats daurades de cultius fruiters".

El progenitor de la varietat va ser el Korbut americà, relacionat en creuar-se amb Anis de ratlles roses i el clàssic Antonovka, és un híbrid i es propaga per esqueixos.

Té una demanda molt merescuda entre els jardiners, que afirmen que la varietat s’adapta fàcilment a les condicions meteorològiques locals i mostra un gust elevat. A més, la varietat és de les poques que no tenen un cicle de fructificació. Les pomeres Berkutovskoe fan les delícies dels seus amos amb la mateixa collita cada any.

Poma Berkutovskoe

Característiques i trets de la varietat

Popularment, aquest pomer se sol anomenar Berkutovka, la varietat de pomes que es descriu a continuació, però encara és correcte pronunciar el pomer Berkutov. Té una sèrie d’avantatges indiscutibles que li permeten invariablement la demanda:

  • elevada palatabilitat de les fruites, la polpa és sucosa, blanca amb un aroma refinat, agredolça i de textura densa, a l’escala de degustació guanya 4,8 punts sobre 5 possibles;
  • alt rendiment: fins a 70 kg de fruits d'un arbre adult;
  • molt alta conservació de la qualitat de les fruites quan s’emmagatzemen correctament - fins a 200 dies;
  • manca de periodicitat en la fructificació, d'any en any el pomer agrada amb un rendiment constantment alt;
  • mida compacta: no arriba als 3 m d'alçada, el diàmetre de la corona és aproximadament de la mateixa mida;
  • força resistent a l’hivern, que permet cultivar la varietat fins i tot a la zona mitjana i Sibèria amb refugis adequats per a l’hivern;
  • comença a donar fruits molt ràpidament, la primera collita es pot obtenir ja al 3r any i, a partir del 6è any, el pomer començarà a donar una collita completa;
  • alta resistència a la sequera, especialment a les regions amb un clima càlid;
  • la resistència a moltes malalties, només es veu afectada pel míldiu, quan l’agent causant de la malaltia progressa massivament.

El pomer Berkutovskoe, que es descriu en aquest article, és un arbre baix amb una corona compacta, amb una bella forma rodona. Les fulles són de color verd brillant mat amb un substrat platejat, lleugerament punxegut. Brots vellosos, marró vermellós, gris platejat, sense arrugues. La corona és escassa, cosa molt convenient per al processament i la collita. La varietat pertany a les varietats d'hivern madures.

Per a la vostra informació, els pomers d’aquesta varietat es conreen sobre un portaempelts nan, cosa que redueix significativament la seva mida, us permet compactar les plantacions i facilita el manteniment.

Les pomes tenen un aspecte atractiu i apetitós: de mida anivellada, amb un pes mitjà de 150 g. Els fruits de color verd groc i bellament arrodonits es cobreixen amb franges vermelles brillants i es converteixen en un rubor de gerds als costats.

Important! La varietat no causa al·lèrgies i, per tant, es recomana per a menjar per a nadons.

Tot i que els científics li han assignat un lloc a les regions moderadament meridionals de Rússia, el pomer creix bé tant al carril mitjà com al sud.

El pomer Berkutovskoe necessita una pol·linització creuada amb altres varietats per tal de produir un cultiu regularment. La varietat Sinap Severny va ser reconeguda com la millor pol·linitzadora per a ella. També funcionaran altres varietats amb èpoques de floració similars. Per a una millor pol·linització, seria una bona idea posar-hi diverses ruscs al jardí.

Característiques creixents

És millor comprar una plàntula de dos anys, preferiblement directament al viver. Cal començar a plantar des d’un lloc acuradament seleccionat. Al pomer no li agraden les arrels humides, de manera que el lloc ha de ser assolellat amb aigües subterrànies profundes. Es pot proporcionar un bon coixí de drenatge si és necessari.

La plantació es fa a la primavera, quan el terreny ja s’ha escalfat, però sempre abans de la ruptura dels cabdells. O a la tardor, quan les fulles ja no hi són, sinó com a mínim un mes abans del fred estable.

La plantació es fa abans que apareguin els cabdells.

El forat de plantació s’ha de fer per endavant perquè la terra quedi compactada i els fertilitzants complexos aplicats comencin a funcionar. Per a la plantació de primavera, les fosses es fan a la tardor, per a la tardor en aproximadament dues setmanes. Abans de plantar-lo, heu de prestar atenció a les arrels de la plàntula, eliminar les zones danyades i mortes. Un arbre es planta sobre un con de terra fet en un forat, dirigint les arrels cap avall amb un angle de 45 °. La distància entre les plàntules és com a mínim de 3 m.

Durant els primers 2 anys, cal lligar la plàntula al suport, per evitar trencaments per vents i arrencada de les arrels. El reg durant els primers anys s’ha de dur a terme constantment, ja que l’arbre només pot mostrar la seva resistència a la sequera en el període adult.

Cada any, cal aplicar fertilitzants al cercle proper al tronc a una distància de mig metre del tronc, i també ruixar el pomer sobre les fulles amb elles. El vestit superior es realitza tres vegades per temporada:

  • nitrogen a la primavera per formar massa verda;
  • complex a l’estiu per donar suport als processos vitals del pomer;
  • tardor sense nitrogen, ja que no permet que el pomer es prepari per a l’hivern.

Important! A la primavera, cal ruixar pomeres amb fungicides per a malalties i insecticides per a plagues. Per estalviar temps, podeu comprar un medicament 2 en 1 i tractar-lo contra dues desgràcies.

També heu de podar regularment l’arbre, donar forma a la corona, donant-li la forma correcta i eliminar les branques danyades i mortes. La poda correcta de la corona sempre és la clau per obtenir una bona collita. Per a aquesta varietat, les formes escasses són les més acceptables.

No hi ha dificultats per cultivar la varietat Berkutovskoe. El més important és seguir aquestes instruccions i la collita de la poma no trigarà a esperar.