Contingut:
Es distingeix per la seva poca pretensió i la poca exigència pel clima i el clima, suporta bé diverses condicions naturals, té una carn saborosa i nutritiva. Els desavantatges són la llana de xai de baixa qualitat i la baixa fertilitat.
Història de la raça
Va ser criada al Tadjikistan. Això es feia a les pastures de les muntanyes amb l’ús de la selecció popular. Les qualitats especials de raça de les ovelles es deuen a les condicions climàtiques i naturals originals d’existència i a una llarga vida sense barrejar-se amb diverses races.
Al territori de la Federació Russa, entre les varietats, la carn és la més popular. Això es deu al fet que aquest greix no està estès aquí.
Raça d’ovelles Hissar
Aspecte i característiques
Es creu que els arietes Hissar són els més grans del món. La seva alçada a la creu és de 85 cm. La profunditat de l’estèrnum és de 35 cm.
Aquesta raça es cria a Àsia Central, així com a les regions del sud de Rússia. Les ovelles Hissar són necessàries per a una deliciosa carn i per obtenir llard de porc.
La descripció de la raça proporciona la següent informació. Aquestes ovelles tenen poca qualitat i llana gruixuda. El mascle sol pesar 140 kg, la femella 90 kg. L'estructura del cos, la constitució és forta. El pit d’aquesta raça d’ovelles és potent i ample, però lleugerament empès cap endavant. Hi ha una cua curta, la longitud de la qual no supera els 9 cm.
Raça d’ovelles Hissar
El cap d’ovella és gran i massís. Els ariets tenen banyes petites. Les ovelles Hissar no en tenen.
El greix s’acumula a la cua de greix unida als ossos sacres. La seva quantitat pot arribar als 20 kg. El seu paper és que és un subministrament de nutrients per a la supervivència en condicions adverses.
Les ovelles i els carnets solen ser de color marró. Al mateix temps, les diferències de color poden ser diferents. No obstant això, a la raça Hissar, el color no té un paper important. Com que la llana d’ovella és de baixa qualitat, no es talla comercialment i és irrellevant per a la cria d’ovelles.
Els arietes Hissar s’adapten fàcilment a les noves condicions. En particular, les ovelles de la raça Hissar poden recórrer llargues distàncies entre pastures d’estiu i d’hivern sense pèrdua. En aquests casos, la distància pot arribar als 500 km.
Productivitat
Aquesta raça té les seves varietats constitutives:
- carn;
- greixós;
- carn i greix.
Les ovelles Hissar presenten diferències de mida, físic i ubicació de la cua grassa.
En les ovelles greixoses de carn, la cua grassa és gran i queda amunt gairebé fins al nivell de l'esquena. Per a les ovelles de vedella, la situació és diferent: la cua grassa és molt més petita i gairebé no destaca externament.
Una cua grassa en les ovelles greixoses, quan realitza una alimentació especial, pot mesurar fins a un terç del seu cos.
Els carnets joves són sacrificats els tercers o quarts mesos de la seva vida, mentre que el pes arriba als 48-50 kg. Aquest xai és conegut pel seu sabor deliciós i el seu alt valor nutritiu.
Les ovelles Gissar tenen un alt rendiment en llet.
Les ovelles Gissar tenen un alt rendiment en llet.En el cas que el xai es transfereixi a una alimentació artificial, són capaços de donar fins a dos litres i mig de llet cada dia en un dia.
Les característiques de la raça ovella Hissar indiquen que la seva llana és de mala qualitat. Té un contingut relativament elevat de pèl defectuós. En un any, no es poden tallar més de dos quilograms de llana d’un xai. Com que la qualitat és baixa, només s’utilitza per a la producció de feltre rugós i feltre.
Contingut
Es creu que la llana d’aquestes ovelles és gairebé impossible de vendre. Tot i això, malgrat aquesta circumstància, el tall de cabell s’ha de fer dues vegades a l’any.
Això no només es fa perquè la llana vella contribueix a l’aparició de paràsits, sinó també pel fet que la seva presència causa molèsties importants a les ovelles.
Per combatre els paràsits, es realitza un tractament especial amb xampú desinfectant i gotes especials. Els tràmits es duen a terme per a tot el ramat al mateix temps. Les ovelles es traslladen a una nova pastura.
Els tràmits es duen a terme per a tot el ramat alhora.
Normalment, independentment de l’espècie concreta, les ovelles es mantenen de la mateixa manera. De primavera a tardor, es conserven a les pastures d’estiu. Amb l’aparició del fred hivernal, les ovelles són conduïdes a prats alpins, on no hi ha neu.
Toleren bé tant les altes com les baixes. Les dutxes tampoc no els tenen por. Una de les característiques d’aquesta raça de moltons és que són capaços d’assecar-se ràpidament, per molta pluja que caigui abans.
A les ovelles els encanta pasturar als camps, en llocs secs. Són dolents per a zones pantanoses i per a qualsevol manifestació d’alta humitat.
Aquesta tolerància a gairebé qualsevol clima es deu al fet que les ovelles tenen llana gruixuda, que pot servir de protecció fiable contra el mal temps.
La seva cria requereix la presència de grans pastures. Quan no es poden proporcionar aquestes condicions (per exemple, en una zona forestal), no s’utilitza la raça Hissar.
La dieta
Si el xai té menys de sis mesos, s’alimenta diàriament de la següent manera:
- mig quilogram de fenc;
- 4 g de sal;
- 150 g de pastís d’oli;
- 300 g de pinso compost;
- 0,5 kg de verdures fresques picades.
A partir de sis mesos, podeu afegir 300 g de gra triturat.
Cria
Les ovelles i les ovelles del ramat es pasturen juntes. La descendència es pot obtenir durant tot l'any.
Actualment, no només s’utilitzen ovelles de raça pura de la raça Hissar, sinó que també s’està treballant en el seu encreuament per millorar les seves característiques.
Cria
Un mascle sol necessitar una quinzena de femelles en un dia.
El rodament dura 145 dies.
Hi ha molt poca molèstia en la cria d’ovelles d’aquesta raça. Tot i això, per aconseguir ovelles sanes, és necessari vacunar-se, esquilar els animals i fer altres treballs relacionats amb el seu manteniment.
Xai a les ovelles Hissar
Els xais Hissar es desenvolupen molt ràpidament. El segon dia, els nounats poden pasturar menjant herba a les pastures. Durant els dos primers mesos de vida, l’augment de pes diari d’un xai pot arribar als 600 g al dia.
La fertilitat en aquesta raça d’ovelles és baixa. No supera el 115%. Al mateix temps, el naixement de tres o més xais és força rar.
El període de gestació és de 145 dies. Els xais no neixen més d’una vegada a l’any.
La raça ovella Gissar no té pretensions i gairebé no necessita cap cura especial. Al mateix temps, les ovelles proporcionen carn, llet i llard de porc de qualitat.
