L’ús de bous a una granja pot ser molt beneficiós. L’article descriu què és aquest animal, com té lloc el procediment de castració i quins beneficis pot obtenir un agricultor si té bous.

Descripció i característiques del bou

Els primers toros domèstics de l'antiguitat provenien d'animals salvatges. Durant les excavacions arqueològiques, els científics troben restes d’esquelets i caps d’aures domesticades. Es creu que a la regió europea, el procés de domesticació i ús d’aquest bestiar va començar els seus orígens fa aproximadament quatre mil anys i mig. Des d’aleshores es conserven dibuixos que representen la domesticació de viatges salvatges.

Interessant. Tant el bou geperut com el geperut van començar a ser utilitzats per la humanitat gairebé al mateix temps, fa més de quatre mil anys.

Els bous tenen un paper important a la granja:

  1. S’utilitzen per produir carn que es pot vendre al mercat.
  2. Poden ser esborranys.
  3. Es conserven bous per a la inseminació de vaques.

Per reposar el ramat, no es necessiten tants d’aquests animals, el bou és més adequat per a la realització de les altres funcions enumerades. Un bou és un bou castrat. Si es fa aquesta operació al toro, pot canviar molt.

Bou

En primer lloc, el caràcter i la forma de comportament de l’animal canvien. Es posa més tranquil, es comporta més obedient en comparació amb el toro. No hi ha excessos amb bous, que s’expressen en esclats de comportament salvatge i desenfrenat. El seu pelatge es torna més suau.

Una altra característica important que tenen és que el bou és un animal que té ossos més forts que els toros. Aquests animals no només són més forts, sinó que també es caracteritzen per una major resistència i força física. Quan s’utilitza com a força d’esborrany, aquesta qualitat té un paper particularment important.

El bou acumula el seu pes amb major velocitat, major intensitat en comparació amb el toro, tot i que té un caràcter molt més flexible.

L’aspecte també canvia. Les banyes del bou creixen més ràpidament i es fan més grans que abans de l’operació.

El seu aspecte, l’origen

Això és el que és un bou, el seu aspecte ... ha de tenir:

  • cap llarg i pesat;
  • coll muscular de longitud mitjana;
  • la creu del bou hauria de ser alta;
  • el pit és ample, ben desenvolupat i musculós.

Perquè el bou tingui un pas constant i lliure, les potes han de ser rectes, gruixudes i òssies.

Si un bou s’engreixa per sacrificar-lo, és necessari que tingui les característiques d’un bon bestiar de carn, per exemple, que tingui una gropa ampla.

La seva carn és més tendra i grassa en comparació amb la carn de bou.

Important! El bou és relativament fàcil d’entrenar, cosa que permet utilitzar-lo de manera més eficient a la granja.

Per què castrar toros

En certa manera, el bou és més beneficiós que el bou.

Se sol castrar pels motius següents:

  1. Si el toro va fer tasques, però finalment es va tornar incapaç d’això, és a dir, es va retirar. En aquest cas, la castració del toro permet criar-lo per a carn.
  2. Bous: què són aquests animals? Són més saludables, més forts i més resistents. Com a força de tir, són més útils que els toros.
  3. El toro castrat té una carn més tendra i saborosa.

Per què castrar toros

Si necessiteu fer servir el bou per obtenir carn, es recomana castrar abans que compleixi un any. A causa del fet que l’operació té lloc relativament aviat, el cos té més oportunitats per adaptar-se al seu nou estat.

Cal tenir-ho en compte! El contingut en greixos de la carn de bou és el doble que el d’un bou. Aquest efecte es produeix a causa d'una disminució de la taxa metabòlica en els animals operats.

Castració

Quan operar-se

L'edat en què es realitza l'operació depèn de la finalitat específica per a la qual es realitza:

  1. Si necessiteu engreixar un bou per carn, es recomana castrar-lo a l’edat de tres mesos.
  2. Aquest pla també és possible quan la granja necessita animals de tir. Quan es fa inútil com a animal de tir, es pot engreixar per carn i sacrificar-lo. En aquest cas, el millor moment per a la cirurgia serà entre un any i mig o dos.
  3. És possible que tinguin previst alimentar el toro durant molt de temps. Aleshores val la pena castrar-lo quan tingui vuit mesos.

L’estació que es pot considerar la més favorable per a la castració és la primavera o la tardor. Durant aquest període, és més convenient cuidar la ferida, perquè el règim de temperatura és més còmode que a l’estiu o a l’hivern i quasi no hi ha insectes xucladors de sang.

Procés de preparació

Important! Si el toro té algun problema de salut, s’ha d’esperar o fins i tot cancel·lar l’operació.

Fins i tot si exteriorment l’animal sembla sa, abans d’iniciar aquest procediment se’n fan diverses proves:

  • mesurar la temperatura;
  • comprovar la freqüència del pols, respirant;
  • cal examinar els testicles.

En aquest darrer cas, considereu si hi ha signes d’hermafroditisme, criptorquidisme, hidropesia o hèrnia inguinal.

Immediatament abans de l'operació, el toro es manté en règim de dejuni durant 24 hores. Tot i això, l’animal es rega constantment. Directament, quan arriba el moment, se li treu aigua.

Cal caminar bé l’animal i assegurar-se que buida completament la bufeta i els intestins. Després es neteja a fons i es neteja a la parada.

Normalment, l’operació es realitza al matí.

Castració

Abans de continuar, el bou ha d’estar immobilitzat. Per fer-ho, cal fer-lo tombar i lligar, o bé lligar-lo a algun objecte. En aquest darrer cas, sovint s’utilitza una tanca forta al poble.

Castració

És important que el veterinari que realitzi l’operació sigui lliure de realitzar les accions necessàries.

Hi ha els mètodes següents per realitzar l'operació:

  1. Camí obert. En aquest cas, primer es tira la pell dels testicles i després es fa una incisió. Els ovaris es treuen pel forat i es posa una lligadura sobre els cordons, que els apreta fortament. A sota es fa una incisió per eliminar els ovaris.
  2. Hi ha una opció sense sang. En aquesta situació, es col·loca un bucle a la part exterior del coll escrotal. De vegades, els anells de goma estan especialment dissenyats per a aquest propòsit. El llaç es torça molt fort amb dos pals. Una exposició de cinc minuts és suficient perquè els testicles s’assequin gradualment en el futur.
  3. Els fórceps s’utilitzen per castrar toros joves. Al mateix temps, es fa una incisió a l’escrot i amb la seva ajuda s’estrenyen els cordons durant un minut i després es desplacen bruscament dos centímetres cap avall. En aquest cas, el cordó espermàtic d’aquest nen s’extreu per acabar assecant-se progressivament.

Després de l'operació

Els bous es mantenen en un lloc net i sec durant dues o tres setmanes i es tracten les ferides rebudes durant l’operació. Si cal, s'utilitzarà una xeringa d'injecció per reduir la inflamació de la ferida. Els aliments durant aquest període han de ser moderats.

Funcions de bou a la granja

Al territori de Rússia, l’ús del bou és més comú a les regions del sud del país. Per transportar càrrega i com a força de tir, els bous s’utilitzen aquí de manera més intensa, en contrast amb els cavalls.

Nota. Atès que el bou es caracteritza per una gran força física, és insubstituïble en el camp i la feina domèstica.

Quan porta un carro, el seu avantatge respecte als toros és el següent:

  1. Així és el que sembla un bou, en comparació amb un bou: no hi ha agressivitat en el seu personatge, no cal preocupar-se que de sobte mostrarà la seva ràbia.
  2. La seva força és superior a la d’un toro de la mateixa edat i pes. Per tant, pot treballar amb molta força en el seu treball i estirar un carro amb una càrrega que pot semblar gairebé impossible d’elevar.

Els bous també es poden comparar amb els cavalls en aquest sentit:

  1. La seva força és molt major.
  2. La velocitat dels bous és molt inferior als cavalls.

També he d'afegir algunes simples notes generals sobre aquests animals:

  1. Els bous són més resistents que els bous a la majoria de malalties, en què es diferencia un bou d’un bou.
  2. Un cop ja no s’anomenen tiratge, es poden engreixar per a la carn.
  3. Els bous requereixen menys aliment que altres bovins de la mateixa mida i costen menys de conservar.
  4. A més, els fems de bestiar són un fertilitzant d’alta qualitat, el bou el produeix en major quantitat que els bous i els cavalls.

Projecte de bou: què és? Es creu que pot transportar fàcilment una càrrega aproximadament igual al seu pes. En la majoria dels casos, parlem de 450-500 quilograms.

Durant el dia, aquest animal és capaç de treballar unes deu hores. Per fer-ho, enmig de l’horari laboral, necessitarà un descans, que durarà de 2,5 a 3 hores. A la tardor, la durada del treball diari es redueix a vuit hores, a l’hivern serà de set hores.

Bou a la granja

Si s’aprofita el bou a l’arada, la seva velocitat pot ser de 45 metres per minut. Aproximadament a la mateixa velocitat, aquest animal pot transportar dues vegades una càrrega que supera el seu pes.

El bou és adequat per fer tasques des dels quatre anys fins al moment en què compleix quinze anys.

Com tenir cura

En sortir, els bous han de tenir una alimentació adequada. Només s’ha de servir menjar sec. Ha de consistir en fenc, palla (és millor donar-los picats), amb l’addició de pastís, segó de sègol.

Diverses opcions per alimentar el bou a l'hivern:

  1. 5 parts de fenc de prat i trèvol, 40 parts de remolatxa picada finament, palla picada - 6 parts, palla i segó - 4 lliures cadascuna.
  2. Una altra opció per a aquesta dieta: fenc - 8, remolatxa picada - 50, palla - 5, palla o segó - 4 parts.
  3. També podeu prendre 10 parts de naps, 30 polpes, 2 pastes de segó i colza, 5 parts de fenc, 6 palla.

Important! Els aliments han de ser uniformes en el temps i de manera que continguin totes les substàncies necessàries per a l’animal.

Els bous s’utilitzen a tot el món. Es poden dividir en dos tipus principals:

  • impotent;
  • bous domesticats geperuts.

La primera categoria inclou aquelles que són habituals en països amb climes temperats o freds.

El bou geperut es divideix en dos tipus:

  1. El Cebu té una gepa al coll.
  2. Els sanga tenen una gepa que es troba lleugerament enrere en comparació amb el zebú.

El Cebu viu principalment a les zones tropicals i subtropicals. Al territori de Rússia, els bous geperuts pràcticament no s’utilitzen a les granges.

Es creu que la presència d’una gepa és una adaptació de l’espècie a les condicions d’hàbitat calent. En aquest cas, la capa de greix amb propietats d’aïllament tèrmic es concentra en un sol lloc i no es distribueix per tot el cos.