La raça de vaques kazakh mereix l’atenció dels ramaders aficionats que han decidit comprar bestiar de carn. Aquest bestiar es caracteritza per augmentar ràpidament de pes, sense pretensions en alimentació i manteniment. A més, els animals són tranquils, fèrtils i sans.

Història de la creació de la raça

Com el seu nom indica, la raça de boví de cap blanc va ser criada pels científics de Kazakhstan. Va passar a mitjan segle passat. Les vaques locals i Kalmyk es van utilitzar per a experiments de cria, així com la famosa raça Hereford d’Anglaterra. Tot i que les races locals eren més del tipus lacti, donaven llet en quantitats limitades. Tampoc no en va sortir molta carn. El punt es troba a la zona estepària amb vegetació escassa. El resultat és una mena de bestiar que duplica exteriorment els Herefords. Les persones que van veure animals per primera vegada no van poder comprendre immediatament que no es tractava de bestiar boví de selecció anglesa.

Raça de vaques de cap blanc kazakh

De fet, la raça de la nova generació només ha pres el millor dels seus pares. La productivitat de la carn, les característiques externes van resultar de la raça Hereford, la resistència, la forta immunitat, la resistència als canvis meteorològics, la capacitat d’augmentar de pes a les pastures, la van rebre nous individus d’animals kazakhs i kalmyk. Pel seu treball, els criadors van rebre el Premi Estatal de Kazakhstan. La raça de vaques de cap blanc kazakh va glorificar la república. Hi van venir experts de tot el món per veure personalment els desenvolupaments i intercanviar experiències.

Nota! Les activitats de millora de la raça continuen en curs. Els científics han establert una tasca: augmentar la quantitat de llet rebuda i convertir el bestiar de cap blanc d'una espècie de carn en un mixt (carn de llet).

Descripció

Exterior

Els animals tenen forma de barril, musculosos, amb un cap massís. El marc muscular és fort. Alçada a la creu: 130-140 cm. Longitud del cos: 150 cm. El cofre de la circumferència pot arribar als 185-195 cm, cosa típica dels representants de carn. El pitet és massiu, desenvolupat. En els toros, el pit té un ressalt distint. La construcció és robusta. Les potes són curtes, fortes, fermes.

Raça de vaques Hereford (característica)

El color s’assembla directament a Hereford. El morrió i una part del cap són de color blanc. Hi ha zones clares en forma de taques allargades a l’abdomen, l’estèrnum, les extremitats i la cua. La resta de la coberta és de color marró maó. També es permeten altres tons de vermell.

Trets de la pell

La pell és elàstica i densa. La seva peculiaritat és acumular ràpidament greix subcutani, així com perdre pes ràpidament. L’acumulació es produeix abans del fred. Gràcies a aquesta línia, els animals poden suportar fàcilment hiverns greus, baixades de temperatura i no emmalaltir.

Un pelatge càlid ajuda els animals a protegir-se de les gelades. La coberta de llana, com la pell elàstica, té la seva pròpia capacitat inusual. A l’estiu, la capa és llisa, brillant, curta, com la del bestiar normal. Però abans de l’hivern, les mascotes muden activament. Com a resultat, en temps fred, tenen un pelatge llarg i llarg. En alguns individus és arrissat, en altres és recte.

Informació adicional. Gràcies a la poderosa estructura del cos, les vaques produeixen fàcilment descendència. No cal assistència veterinària durant el procés de part. Un vedell acabat de néixer és lleuger: uns 20-29 kg.

La pell és elàstica, densa

Especificacions

  • Els bovins de cap blanc kazakh guanyen pes ràpidament. Al cap de 7-8 mesos, el toro pesa uns 300-450 kg. En 1,5-2 anys, el seu pes s’acosta als 700-900 kg. Una vaca adulta pesa uns 500-650 kg.
  • Els bous són sacrificats a l'edat de 2-2,5 anys.
  • El rendiment després del sacrifici oscil·la entre el 55% i el 73%. Una elevada taxa de carn pura dóna un toro castrat. Es va observar una taxa baixa a les vaques.
  • La fertilitat del bestiar és elevada. La maduresa sexual es produeix en dones entre aproximadament 9 mesos i 1 any. Els mascles estan preparats per reproduir-se als 17 mesos.
  • L’embaràs és fàcil i dura 9,5 mesos. Amb una cura adequada, el bestiar pot criar durant 10-13 anys.
  • Fins i tot malgrat la direcció de la carn, les vaquetes donen llet. Per una lactància, els amfitrions reben aproximadament 1-2 tones de producte. El seu contingut en greixos és del 4%.
  • La carn és saborosa i sucosa. Igual que els Herefords, la vedella està marbrada.
  • L’esperança de vida mitjana de les mascotes és de 18 a 24 anys. Els individus domèstics viuen més temps.
  • La raça es cria a Kazakhstan, Ucraïna, països post-soviètics, Rússia central, els Urals. Els climes de Samara, Saratov i Orenburg també són adequats per a aquests animals.

Cria i cura

La raça de vaques de cap blanc kazakh, les característiques de la qual contenen informació sobre la poca pretensió, pot sobreviure realment en les condicions més difícils. Però, per obtenir productes de qualitat, cal organitzar unes condicions de detenció competents.

Habitatge

Raça de vaques en blanc i negre

La peculiaritat dels animals està en l'amor per la llibertat. Per tant, el millor és no guardar-los en petites parades. El millor habitatge de l’estació càlida és un corral obert. A l’hivern, els animals es transfereixen sota els coberts. El més important és que cada individu té un llit aïllat. Està fet de fenc, palla i serradures. S’afegeix una nova capa a la brossa cada 2 dies. La capa antiga es neteja, si és possible, però no s’elimina.

Important! Els graners de diferents edats han de viure per separat. Per a vedells, toros i vaques adults, es determina la seva pròpia àrea.

Alimentació

La raça justifica la seva direcció i està guanyant massa molt ràpidament. A la temporada estival, el pes augmenta a causa de les pastures. Tan bon punt fa calor fora, apareix la vegetació, els animals són expulsats a les pastures.

A més, la ració estiuenca d’animals conté concentrats, pinso compost, cultius de cereals i cultius d’arrel. Normalment, aquests aliments estan destinats a:

  1. Vaques que donen llet;
  2. Vedells acabats de néixer;
  3. Bous que es crien com a productors.

Important! Malgrat el fet que la raça de boví de cap blanc kazakh pot suportar fàcilment la manca d’aigua, cal que hi hagi aigua neta càlida als corrals.

A l’hivern, el menjar per a mascotes és variat. Entre els productes necessaris:

  • Ensilatge;
  • Palla;
  • Arrels;
  • Verdures;
  • Patates;
  • Concentrats;
  • Barreges de cereals.

Els propietaris sempre proporcionen sal, farina d’ossos i fosfats alimentaris. Després del part, les femelles reben remolatxa sucrera, pastanagues.

Caminant

Els animals amants de la llibertat no són adequats per caminar amb corretja. Es comporten molt pacíficament i són capaços de caminar amb ramats en camps verds i prats. Per obtenir menjar, les mascotes de vegades caminen diverses desenes de quilòmetres al dia.

Beneficis

Els animals es distingeixen per la seva capacitat de prescindir d’aigua durant molt de temps.

  1. El cap blanc kazakh, com altres races kazakhs i kalmyk, no té pretensions en els aliments. La major part de la dieta està formada per plantes que troba a les pastures.
  2. El bestiar passa totes les estacions càlides als camps i prats.
  3. Els animals es distingeixen per la seva capacitat de prescindir d’aigua durant molt de temps.
  4. Augment intens de massa des del naixement. Aquesta raça s’assembla a Shorthorn, Galloway, etc.
  5. Com els representants de Herefords i Charolese, el de cap blanc té una carn saborosa i no seca. La vedella pertany al tipus de marbre.
  6. Gràcies a la pell, que és capaç d’emmagatzemar greix ràpidament, el bestiar no perd pes fins i tot amb caminades constants de llarga distància.
  7. El cap blanc kazakh, com l'Aberdeen-Angus, se sent bé tant en climes càlids com en clima fresc. S'adapta ràpidament a les noves condicions.A més, quan s’acosta el fred, creix llana espessa al cap blanc.
  8. Un gran avantatge d’aquest tipus de bestiar no suposa un cost massa elevat en comparació amb altres toros i vaques. El preu comença entre 130 i 180 rubles per quilogram. Per exemple, per a un Hereford de raça pura, els propietaris demanen 300-500 rubles per kg.
Raça de vaques Ayrshire

desavantatges

  1. Ossos esquelètics massa estrets. Limiten el guany de massa màxim. Per exemple, com la raça blava belga, els representants de la qual mengen fins a 1-1,2 tones.
  2. Sovint s’observa un augment del contingut en greixos del rendiment de la carn. Aquest és un desavantatge important per a les característiques gustatives.
  3. El comportament de les vaques canvia després del part. Es tornen agressius i massa units a la seva descendència. En això s’assemblen a l’Aberdeen Angus, raça Simmental.

Recomanacions de veterinaris

  • És important respectar els cicles vitals de les vaques. Es recomana inseminar-les a finals de primavera i principis d’estiu.
  • És millor no treure el vedell de la mare fins que no tingui un mes. La llet materna augmenta la immunitat.
  • Les plomes i els pallers coberts s’han de netejar ràpidament i sense rosegadors.
  • La raça té una forta immunitat, però això no nega la vacunació de les mascotes.

Una raça econòmica adequada per als criadors que acaben de començar a criar bestiar. No hi haurà dificultats amb la dona de cap blanc kazakh. Els animals són tranquils, sense pretensions. En podeu treure prou carn (55-77% de la massa). Tot i això, cal tenir en compte les preferències del bestiar: li encanten el pasturatge gratuït i els corrals amplis.