Una de les etapes més importants del procés d’organització d’activitats agrícoles per al cultiu d’arrel és la formació correcta de l’ordre de sembra. Atès que el treball es realitza en un terreny específic, el recurs de fertilitat del sòl disminueix gradualment i, per minimitzar-ne l’esgotament, cal seleccionar correctament la següent planta per plantar.

Pel que fa a la remolatxa, aquesta cultura és molt capritxosa, recull fàcilment malalties del sòl i no tolera en absolut el sòl esgotat. Per a aquest cultiu d'arrels, els nivells de temperatura i humitat són extremadament importants si es necessita una bona collita. No hem d’oblidar l’elecció dels cultius i, a continuació, plantar remolatxa, que es parlarà en aquest article.

Què són les remolatxes

Hi ha tres tipus d’aquesta cultura, cadascuna amb les seves característiques.

Remolatxa sucrera

La peculiaritat d’aquest arrel vegetal és l’alt contingut de sucre a la polpa. El seu nivell és del 20 al 25%, cosa que dóna a la fruita un color blanc i permet extreure sucre comestible d’aquest material. El pes d’aquestes remolatxes pot arribar als 600 g. La part superior de la planta consisteix en una roseta amb fulles de color verd clar. La temporada de creixement del primer any de vida varia de 100 a 170 dies, en el segon any es redueix a 125 dies. Les principals circumstàncies per obtenir bons rendiments són: llargues hores de llum del dia, elevada humitat del sòl (a diferència d’altres tipus, la remolatxa sucrera és més resistent a la sequera i a un alt contingut de sal), la temperatura de l’aire per a la germinació de les llavors ha de ser d’almenys +10 graus i en procés de desenvolupament i creixement - 20-23 graus.

Remolatxa sucrera

El contingut de sucre està directament relacionat amb el nombre de dies assolellats d’agost, setembre i octubre. Cal augmentar la humitat de juliol a agost, ja que en aquest moment es produeix el creixement actiu del propi cultiu d'arrels. El sòl més fèrtil per a la remolatxa sucrera és el sòl negre.

Remolatxa farratgera

Segons la varietat, les remolatxes farratgeres del primer any de vida poden arribar als 12 kg i tenir un tipus variat de fruita, tant en forma com en color (blanc, vermell, groc, etc.). Pel que fa a la roseta, consta de grans fulles verdes i s’utilitza àmpliament com a aliment per a animals i aus de corral. Segons el contingut de nutrients: en un quilogram de cultius d'arrel hi ha 0,12 unitats d'alimentació i 9 g de proteïna vegetal. Les fulles contenen 0,10 unitats de pinso i 18 g de proteïna. La remolatxa farratgera és molt popular i es cultiva a gairebé tots els països del món.

Remolatxa

L’únic tipus de cultura Buryak que fan servir els humans per a menjar. La massa d’aquestes remolatxes no supera els 1 kg, el fruit té una forma esfèrica, ovalada, aplanada o mixta, el color de la polpa pot ser de color bordeus, vermell o vermell-violeta. Pel que fa a les fulles, són de color verd amb venes vermelles o completament vermelles. De vegades, es mengen rosetes joves com a amanida. L’arrel vegetal conté: 1-3% de proteïnes, fins al 0,5% d’àcids orgànics, 8-15% de sucre, 0,6-1,5% de fibra, 0,7-1,4% de sals, 12-22% de seques substàncies, així com vitamines C, B, P, PP.

La remolatxa de sembra es pot dur a terme tant a la primavera com a finals de tardor.A diferència dels tipus anteriors de cultius d'arrel, el cultiu de taula requereix una preparació del sòl més acurada i l'elecció correcta dels predecessors. El contingut de nutrients a la polpa depèn directament del nombre de dies assolellats i de la intensitat del reg.

Important! Depenent de la varietat de qualsevol tipus de remolatxa, el percentatge de tots els components de la polpa i les fulles de la fruita pot variar. Aquest factor també està influït per les condicions de cultiu tant de les plàntules com del propi cultiu d'arrels.

Desembarcament i sortida

A continuació, planta les pastanagues

Hi ha dues opcions per plantar remolatxa: llavors o plàntules. Cadascun dels mètodes té les seves pròpies característiques, que es descriuen amb més detall a continuació.

Remolatxa

Ús de llavors

Cal preparar material de pre-plantació. Per a això, les llavors es col·loquen en una solució especial estimulant del creixement i hi resten 24 hores. Després d’això, cal esbandir els grans amb aigua tèbia i col·locar-los en un drap sec. Cal tenir en compte que el material preparat no es pot emmagatzemar a baixes temperatures i humitat elevada (en cas contrari, s’obtindran llavors de mala qualitat, amb un percentatge de rendiment molt baix).

Utilitzant llavors de remolatxa

La sembra s’organitza en files, que es dibuixen prèviament sobre terra humida, amb una distància entre les tires d’uns 20 cm (taula). La profunditat de les ranures ha de ser com a mínim de 4 cm, la seva cavitat és abundant amb aigua. Després que el líquid s’absorbeixi completament al sòl, es poden introduir les llavors d’una en una, ja que la mida del gra és prou gran per fer-ho. Quan totes les llavors s’introdueixen a terra oberta, els solcs es cobreixen de terra.

A causa del fet que brollen diversos fruits d’una llavor, les fileres s’han d’aprimar després de la germinació, tot i que es pot evitar aquest procediment si inicialment es selecciona la distància correcta entre els grans. En el cas de plàntules molt denses, també es poden plantar els brots remots que donaran una bona collita.

El període més favorable per sembrar remolatxa a la primavera és a principis de maig, ja que el sòl conserva la humitat força bé. Després de finalitzar el treball de sembra, s’ha de desherbar i afluixar la superfície del sòl. Tan bon punt comencin a aparèixer els primers brots, podeu introduir un suplement de sòl, format per fertilitzants orgànics i minerals.

Important! Haureu de tenir en compte el càlcul de la quantitat d’adobs, ja que el seu excés reduirà el rendiment i la qualitat del cultiu d’arrels madures.

Plantació de plàntules

Per estalviar temps i esforç, podeu utilitzar planters ja fets. Aquest mètode s’utilitza si no volen jugar amb les llavors o no saben com germinar-les correctament. A més, les plàntules eliminen la necessitat d’aprimar els llits i minimitzen el nombre de brots no emergents, que afecten directament el tonatge del cultiu collit.

Les plàntules es poden comprar o cultivar en un hivernacle a partir de llavors. En el cas de l’autopreparació, es fan ranures a l’hivernacle, amb una distància entre les línies de 5 cm. Les llavors es col·loquen cada 3 cm i es cobreixen amb terra. Passat un cert temps, es formen plantules, quan creixen 4 fulles sobre elles, el material de plantació estarà llest per traslladar-se al sòl principal.

Nota! Les fases finals de la preparació de les plàntules són el reg abundant del sòl i la ventilació de l’hivernacle durant diversos dies per tal d’endurir les plàntules per a un nou canvi climàtic.

Cada brot s’ha de col·locar en una solució de terra, només llavors s’ha de plantar a terra. Si la sembra es realitza a finals de tardor, el sòl s’ha d’enriquir amb fertilitzants orgànics.

Quins conreus es planten davant de la remolatxa

A continuació, planta cebes

Txernozem conté una llista determinada d’elements traça que contribueixen al creixement normal de qualsevol cultiu d’hortalisses. En aquest sentit, la remolatxa requereix una atenció especial, sobretot si el cultiu d'arrels es planta immediatament després d'un altre cultiu.Moltes plantes, en el procés del seu cultiu, prenen una gran quantitat de nutrients del sòl, però hi ha certes espècies que minimitzen l’esgotament de la terra i permeten plantar remolatxa després d’elles.

Cogombre: es pot plantar després de la remolatxa

Les plantes més adequades per plantar remolatxa són les varietats de solanàcies. Això es deu al fet que aquesta família utilitza oligoelements que són igualment susceptibles a les plagues. Les patates, els tomàquets, les albergínies, els pèsols, els pebrots i les cebes passen perfectament la batuta de les remolatxes. Però hi ha una condició, que és proporcionar descans al sòl fins a finals d’any, de manera que els microelements del sòl tinguin temps de recuperar-se el màxim possible.

Els cultius més adequats, com els predecessors de la remolatxa, són:

  • Arc. A causa de la seva estructura, repel·leix bé les plagues, minimitzant així el grau de nocivitat de la terra per plantar remolatxa.
  • Cogombre. A causa del fet que les seves arrels no s’endinsen al sòl i que els micronutrients s’extreuen majoritàriament del reg, el sòl després de la collita roman ben saturat d’elements traça útils.
  • Trèvol. Mentre aquesta planta es desenvolupa, el sòl descansa i està saturat dels nutrients necessaris. Després de collir el trèvol, les remolatxes plantades tindran un cultiu d'arrels més gran, que es caracteritza per una major resistència a les malalties i un sabor millorat.

Què plantar després de la remolatxa l’any vinent

A continuació, plantar l'albergínia

Sempre que en el procés de cultiu de la remolatxa, la terra estigués ben fertilitzada amb minerals i es dugués a terme un reg abundant i oportú, podreu triar verdures amb seguretat:

  • Pastanaga. Aquesta és una opció fantàstica, ja que la taxa de creixement de la fruita i la saturació de vitamines es produeixen a causa de la influència del sol i la recepció d’una moderada quantitat d’humitat. A diferència de la remolatxa, les pastanagues són menys capritxoses i es poden plantar fins i tot després de tomàquets, cols, carbassons i patates.
  • All. Aquesta planta també es pot cultivar, perquè estima molt el sol i pot sobreviure a una llarga sequera. A causa del fet que per a un creixement complet, els alls necessiten una quantitat limitada de microelements, es poden plantar cultius de baies o flors que extreguin altres tipus de nutrients del sòl que no són afectats pel precursor de la remolatxa en la rotació de cultius.
  • Carabassa. Una verdura absolutament sense pretensions que pot créixer després de gairebé qualsevol verdura d’arrel. Però cal tenir en compte que, abans de plantar-lo, cal fertilitzar abundantment el sòl amb compost o fem.

Important! Aquesta no és la llista completa del que es pot plantar després de la remolatxa per a l'any següent, però el més important és determinar que la verdura o el verd seleccionat no utilitza els mateixos oligoelements per al seu creixement que són necessaris per a la maduració de la remolatxa. Les úniques excepcions són aquells conreus la profunditat de les quals de l'arrel és almenys el doble de la longitud de la remolatxa.

Predecessors perjudicials per a la remolatxa

Algunes plantes amb una intensitat particular esgoten el sòl i deixen enrere diverses infeccions terrestres, que posteriorment reduiran el rendiment o destruiran completament la sembra de la remolatxa.

Espinacs

Aquests "pesos pesats" inclouen les cultures següents:

  • Totes les varietats de pastanagues;
  • Espinacs;
  • Violació;
  • Col blanca;
  • Bledes.

Totes les plantes anteriors associen aproximadament la mateixa necessitat de certs microelements i danys causats per tipus similars de plagues, que, quan es planten anualment, esgoten molt el nivell de nutrients del sòl.

És útil tenir en compte! Plantar remolatxa a la mateixa terra durant 2 anys seguits (el tipus de cultiu d’arrel no importa) és una mala idea, ja que l’últim cultiu tindrà fruits lents que contenen baixos nivells de beneficis bàsics per a la salut. A més, el més probable és que, al tercer any, hagueu de deixar la terra sola per restablir-ne la fertilitat. Però no cal pensar què plantar després de la remolatxa.

Plantació de cultius d’arrel per a l’hivern

No associeu l’estació freda a la incapacitat de cultivar una bona collita d’arrels. Atès que aquest cultiu es pot "entrenar" per combatre les malalties, serà resistent a les gelades i pot fer front fàcilment a la manca d'humitat. Les característiques principals per plantar remolatxa abans de l’hivern són l’elecció correcta d’un lloc per sembrar llavors, així com un sòl fertilitzat d’alta qualitat.

Un factor important en els bons rendiments és el predecessor, després del qual es plantaran les remolatxes.

Podeu plantar-lo amb seguretat a la pista de:

  • Cebes;
  • Tomàquets;
  • Cogombres;
  • Pebre dolç;
  • Carbassó;
  • Patates.

Els vegetals anteriors deixen enrere exactament aquells elements beneficiosos del sòl que tenen un efecte beneficiós sobre la formació i protecció completa dels brots durant la temporada d’hivern.

Important! No es pot plantar un cultiu d’arrels abans de l’hivern en sòls amb una elevada acidesa. Sovint, els nivells d’àcid augmenten després de la fecundació mentre es cultiven altres verdures.

Per desfer-se dels nivells d’àcid no desitjats, s’utilitza el procés de calcificació del sòl, immediatament després de collir el predecessor. Això es pot organitzar esquitxant el terra amb guix, cendra de fusta, farina de dolomita o calç i després excavar prou a la terra.

La remolatxa, com qualsevol altre cultiu d’arrel, requereix la selecció correcta de la rotació del cultiu per aconseguir el màxim rendiment. Si seguiu totes les condicions per a la preparació, cura i cultiu de terres per al cultiu de remolatxa, el cultiu collit sempre us encantarà amb la seva quantitat i qualitat.