La col creix a gairebé tots els horts. El cultiu d’una deliciosa verdura comença amb el cultiu de plàntules. Podeu plantar llavors per plantar en un hivernacle o hivernacle. El cultiu tolera les temperatures extremes amb força força. Per tant, qualsevol jardiner farà front a aquest assumpte. El més important és conèixer algunes de les subtileses de com sembrar la col per a les plàntules en un hivernacle correctament. Si compliu totes les regles, els caps de col delectaran els propietaris del lloc amb la seva mida i sucositat.

Informació sobre la cultura

La col és una verdura que representa la família de les crucíferes. La cultura és coneguda des de temps remots. La planta és biennal. El primer any, forma un cap de col gran i fort. El cap de col és en realitat un brot situat a la part superior de la tija. La tija és potent, resistent. El seu diàmetre és d’uns 3-7 cm i s’utilitza per a menjar. Un cap de col està format per fulles superiors i inferiors. Les plaques de les fulles són elàstiques, grans. Depenent de la varietat, el cap (un altre nom per al cap) pot variar entre 1 i 8,5 kg.

El segon any, la planta fa créixer una tija llarga i prima. Està abundantment esquitxada de branques. Les branques tenen flors grogues o crema. Els fruits de la col creixen en forma de beines, que contenen llavors.

Col

Tipus

De cap blanc

El tipus més comú. És a partir d’ella que es preparen sopes de col i rotllets de col. Els caps de col són de color maragda clar. Aquesta espècie es cultiva gairebé a tot arreu, excepte l'extrem nord. El cap blanc creix bé fins i tot en estius freds, les petites gelades no el fan mal. El material sobre la col blanca que es cultiva per a plàntules en un hivernacle.

Nota! La col és rica en vitamines C, P, A, grup B, etc. Ajuda a curar ferides infestades, tracta problemes del tracte gastrointestinal i alleuja les afeccions depressives. Per a aquells que vulguin aprimar-se, la col és un producte insubstituïble en la dieta. El seu contingut calòric és de només 27 kcal.

Varietats famoses:

  • Amager;
  • Kolobok;
  • La dona del comerciant;
  • Mara;
  • Sugar Queen;
  • Juny, etc.

Pèl-roja

Aquesta espècie s’assembla a una col blanca. La diferència està en el color de les làmines. A la pèl-roja, són de color porpra. Tot i que aquesta espècie no és tan popular, té un gust millor que la col blanca per la seva tendresa i riquesa.

Varietats conegudes:

  • Exemple F1;
  • Gako 741;
  • Mart, etc.

col llombarda

De colors

La part comestible d’aquest vegetal són les denses inflorescències de formigó. Segons la varietat, el color pot ser blanc crema, blanc neu, lila, verd.

Varietats populars:

  • Bola de neu;
  • Flora Blanca;
  • Cortez F1;
  • Alfa, etc.

Bròquil

Els caps petits, similars a les inflorescències, s’utilitzen per menjar. El seu color és maragda fosc. Aquest producte no és al·lèrgic. El puré de bròquil s’utilitza com a aliment complementari per als nadons.

Bròquil

Varietats populars:

  • Vitamina;
  • Linda;
  • Arcadia F1;
  • Continental.

A més d’aquests tipus, hi ha cols de Brussel·les, cols, col de Savoia, colinabo, etc.

Sembra de plàntules en un hivernacle

Què són els hivernacles

Les estructures terrestres protegides es poden dividir en dos tipus. El primer tipus s’escalfa, el segon no s’escalfa. Molt sovint, el segon tipus d’hivernacle es troba als horts. El primer s’utilitza en explotacions hortícoles petites i grans.Qualsevol d’aquest tipus pot tenir diversos dissenys. Per exemple, una estructura de cobert, a dues aigües, arquejada, en forma de gota, etc. El material utilitzat per a la construcció és el policarbonat. Hi ha una opció per cobrir l’hivernacle amb una pel·lícula, però el policarbonat és molt més fiable i durador.

Informació adicional. Podeu cultivar plàntules de col en un hivernacle. L’hivernacle és de petites dimensions. Un altre avantatge és que és fàcil construir-lo vosaltres mateixos.

Varietats de col d’hivernacle

No hi ha varietats especials de col blanca criades per a hivernacles. Els jardiners experimentats recomanen sembrar llavors varietals, no híbrides. Al mateix temps, val la pena comprar només material d'alta qualitat. Si el resident estiuenc té previst no només cultivar plàntules en un hivernacle o hivernacle, sinó deixar la planta per madurar-hi, la col primerenca es compra amb més freqüència. Si parlem simplement de plàntules, que se suposa que es planten en terreny obert, llavors les varietats mitjanes i tardanes són adequades. Hi ha diverses varietats que, segons l'experiència dels jardiners, són molt adequades per cultivar plàntules de col en un hivernacle, plantar i cuidar:

  • Juny;
  • Hectàrea d'or;
  • Present;
  • Ladozhskaya 22;
  • Sant Valentí;
  • Hivernant.

juny

juny

Varietat primerenca. Un cop aparegut el primer brot, només passen 90-105 dies abans de la collita. Aquesta varietat ha rebut merescudament el reconeixement dels jardiners. Excel·lent sabor. Cada cap pesa entre 1 i 2,2 kg. Els caps de col són densos. No esquerdeu. Ideal per preparar amanides.

Hectàrea d’or

Primer grau. No per emmagatzemar. Després de la collita, es processa. Esmicolat en amanides, utilitzat per a segons i primers plats. Els caps de col són grans. Cadascun pesa uns 2,5 kg. La densitat és elevada. La peculiaritat de la varietat és la resistència a insectes i malalties.

Present

La maduració es produeix al cap de 120-130 dies. La varietat pertany a mitjan temporada. Es pot guardar durant sis mesos en un pou de verdures. Apte per a decapatge, decapatge, amanides fresques. El pes d’un cap varia de 2,8 a 3,7 kg.

Regal de col

Ladozhskaya 22

Col de mitja temporada. La varietat pot ser tant hivernacle com cultivada a partir de llavors en camp obert. Una característica distintiva és una forta immunitat a les malalties, en particular a la quilla. Els caps creixen fins a 2,5-3,3 kg. Es conserven bé durant 7-9 mesos.

Sant Valentí

Es necessita paciència per cultivar aquesta varietat. Col tardana. Passen uns 170 dies des de l’aparició dels brots fins a la collita. Però Valentina no té por de les gelades. Emmagatzemat durant 8-11 mesos. Els caps de col es mengen tot l’hivern, fins a l’estiu vinent. El pes mitjà del cap és d’uns 3,5-4 kg.

Hivernant

Grau tardà. Resistent als canvis de temperatura, no és exigent pel vestit superior. El pes d’un cap és de 3 kg. La varietat s’emmagatzema al celler durant la tardor, l’hivern i la primavera. No s’esquerda, no es podreix. Té un sabor clàssic excel·lent.

Col kachan hivernant

Preparació del terreny

La col en cultiu s’ha de produir en sòls fèrtils. A la cultura li encanten els sòls fèrtils i solts, amb força aire i molta aigua. El franc argentós o el franc faran. Cal preparar el sòl per a les llavors per endavant. Això es fa a la tardor.

En primer lloc, el sòl de l’hivernacle està ben excavat, s’eliminen totes les males herbes i arrels. A continuació, s’afegeixen humus o compost (2 galledes per metre quadrat), terra negra (1 galleda per metre quadrat), 0,5 galledes de sorra per metre quadrat, 35-45 grams de superfosfat i 15-20 grams de clorur de potassi, respectivament. Afegiu també 2-3 tasses de cendra volant. La cendra protegirà la plantació de plagues i actuarà com a fertilitzant.

Important! A la col no li agrada el sòl àcid. Per desoxidar el sòl s’utilitzen farines de dolomita, guixos, calç apagada.

A la primavera s’obre un hivernacle sense escalfar o policarbonat. No cal desenterrar la terra. N’hi ha prou amb afluixar-lo a fons.

Temps de sembra de plàntules

En un hivernacle normal de policarbonat o hivernacle sense escalfar, comencen a plantar llavors per a plàntules, en funció de les condicions climàtiques. Així, al centre de Rússia, la terra es descongela al març, abril.Per tant, la sembra es realitza durant aquest període. Als Urals, les dates es canvien lleugerament. Els residents han d’esperar el fred. La regió més freda de Rússia, Sibèria, comença a sembrar al maig.

Els residents d’estiu amb experiència aconsellen, en primer lloc, plantar les llavors de la col primerenca, després d’unes setmanes a mitja temporada i només després d’aquesta tarda.

Col tardana

Instruccions de plantació

  1. Abans de plantar col per a plàntules en un hivernacle, heu de comprar llavors de qualitat. A casa, s’examinen les llavors. S’eliminen els il·líquids. Només queden grans i fosques.
  2. Les llavors es desinfecten en una solució de manganès. Els podeu submergir en aigua calenta (50-60 graus) durant 20 minuts. A continuació, les llavors es col·loquen en un estimulador del creixement. Després de totes les manipulacions, s’assequen. És millor plantar material de plantació sec a l’hivernacle.
  3. L’hivernacle està ben vessat amb aigua. Es fan solcs. La distància entre els solcs, que actuen com a files, és d’uns 6-10 cm.
  4. Si es preveu una posterior collita de plàntules, les llavors s’han de sembrar a una distància de 2-3 cm l’una de l’altra. Profunditat: 1 cm Podeu utilitzar un got. Cada got conté una llavor. Després, gràcies a les ulleres, la selecció serà més fàcil de passar.
  5. Per tal que les plantules apareguin en 4-5 dies, la zona amb les llavors plantades es cobreix amb una pel·lícula. Tan bon punt apareixen les plantes, s’elimina la pel·lícula, ja que una temperatura massa alta debilitarà la immunitat del cultiu.
  6. Plantar plàntules de col en un hivernacle o hivernacle és bo perquè estalvia espai a casa. A més, les plàntules de col que es conreen en aquestes condicions són més assaonades i més sanes que les cultivades a casa. Els arbusts petits només necessiten + 8 ... + 11 graus centígrads per desenvolupar-se normalment. La temperatura nocturna òptima per al cultiu no és inferior a + 4 ... + 6 graus.

Plàntules de bròquil hivernacle

Cura de les plàntules a l’hivernacle

Un cop brotin totes les plàntules, s’han d’aprimar. Això ajudarà a les plantes robustes a obtenir prou nutrició. El reg es realitza segons sigui necessari, aproximadament un cop cada 2 dies. Aquí és important vigilar el sòl. Si és sec, es rega amb més freqüència. Si és molt humit, amb menys freqüència: tan aviat com els arbusts s’han estès i tenen 4 fulles fortes, s’aboca terra addicional sota cada planter. Això ajudarà a que la tija creixi uniformement.

La col a l’hivernacle necessita alimentació. La primera alimentació té lloc després que apareguin 3 plaques de fulles a l’arbust. En aquest moment, el cultiu es rega amb una barreja complexa, que conté nitrogen, potassi, superfosfat. La segona vegada que es realitza el procediment al cap de 3 setmanes. Necessitareu un fertilitzant que contingui nitrogen. Al mateix temps, les plantes es recullen en forats situats a una distància de 15-20 cm entre si.

Nota! L'aparició superior de les plàntules només pot ser arrel. No deixeu que el líquid surti a les fulles.

L’última vegada que s’alimenta es realitza uns dies abans del trasllat de les plàntules a un lloc permanent. S’aplica la mateixa barreja de nutrients sota els arbustos que en el primer amaniment.

Trasplantament a l'aire lliure

  1. Una setmana abans del trasplantament proposat a terra oberta, totes les finestres i portes s’obren a l’hivernacle. Això és necessari perquè les plàntules s’acostumin a l’aire fresc i s’endureixin. Al mateix temps, es realitza la darrera alimentació.
  2. Normalment, el trasplantament es realitza després que les plàntules arribin als 60-70 dies d'edat.
  3. Les plàntules de l’hivernacle són regades. Al mateix temps, es preparen forats al jardí a l'aire lliure. També es vessen forats.
  4. Cada planta s’elimina acuradament del terra amb totes les arrels i es transfereix als forats del jardí. La distància entre la col ha de ser de 30 a 40 cm Entre les files: de 50 a 60 cm.
  5. Les plantes no s’han d’enterrar massa a fons. La terra ha d’amagar les arrels fins a les primeres fulles.
  6. Les plantes estan abundantment esquitxades de cendra volant.

Malalties i plagues

L’inconvenient del cultiu de plàntules en un hivernacle és que els arbusts joves poden ser envaïts per insectes nocius. Entre els més habituals:

  • Puces crucíferes. El control de plagues consisteix a tractar les plantes amb cendra volant o pols de tabac.
  • Mosca de la col.El tractament amb el fàrmac Karbofos alleujarà la mosca de la col.
  • Àfid. Les solucions de cendra, vinagre o sabó ajudaran amb els pugons.

Àfid

A més, les plàntules poden emmalaltir amb les següents malalties:

  • Pota negra. Aquesta malaltia no es pot curar. S'elimina la plàntula malalta. El sòl es tracta amb permanganat de potassi.
  • Oversporosis. Per destruir el patogen, utilitzeu els mitjans Planriz, Tiram.

Prevenció de plagues i malalties

Tan bon punt les primeres fulles diminutes creixen fora del terra, es tracten amb una solució d’aigua i àcid acètic. Unes quantes cullerades d'àcid es dissolen en una galleda d'aigua de 10 litres. Hauríeu d’obtenir una solució feble. Aquest processament protegirà el cultiu de les plagues. Es permet tractar les plàntules amb un insecticida en lloc de vinagre. Podeu prendre tiametoxam o diazinon.

És important observar la rotació de cultius. La col no s'ha de plantar després d'altres plantes crucíferes, ja que tenen les mateixes malalties i plagues. Abans de plantar, la terra es pot tractar amb preparatius contra les plagues que viuen a terra. Disponible: Thunder, Zemlin.

Per evitar la invasió d’insectes, al costat de la col es planten flors i herbes perfumades (calèndules, calèndules).

El tractament abans de plantar llavors amb Fundazol ajudarà a les malalties. A més, abans de plantar, el terreny es desinfecta amb una solució de manganès.

Per cultivar plàntules de col sanes en un hivernacle, són importants tant la plantació adequada com la cura adequada. A més, el jardiner hauria de desconcertar-se amb la prevenció de malalties i plagues que puguin superar la cultura.