Contingut:
El primer esment a la col d'Amager (Megera o Almager) a l'URSS es remunta al darrer segle dels anys 40. Va entrar al registre de llavors a l’altura de la Primera Guerra Mundial i es va cultivar a tota l’antiga Unió Soviètica, a excepció de les regions amb climes freds i glaçats. Tot i això, també és molt demandada al segle XXI. La reputació d’aquest tipus de cols ha fet que es comprin no només per al cultiu privat, sinó també per a usos industrials. A les botigues de jardins, sovint podeu trobar llavors d’Amager 611 i a les regions del sud de Rússia, només Amager.
Descripció de la col Amager
Tenint en compte el temps de maduració, la col Amager pertany a les varietats tardanes. El període des de la sembra fins a la collita és de mitjana 140 dies.
Característiques distintives de la verdura:
- Roseta de fulles semi-estenent;
- Alt nivell de productivitat (es poden collir uns 7 kg de verdures des d’un metre quadrat);
- Mida del cap gran (de 2 a 4 kg);
- Les fulles no toquen a terra, sinó que estan dirigides cap amunt;
- Pecíols de fins a 15 cm;
- L’ombra de les fulles és de color verd clar. Totes les fulles de col blanca Amager tenen un revestiment cerós;
- Sense arrugues;
- Tolera bé el transport.
La col Megera té un alt grau de vulnerabilitat a diverses plagues i malalties. Per tant, s’utilitzen diverses solucions i preparats per preservar la collita.
Per reduir la probabilitat de danys a les fulles, heu de prendre les mesures següents:
- Si es troba col infectada amb plagues, cal desenterrar-la immediatament i cremar-la immediatament. Això protegirà encara més les plantes restants de la propagació de la malaltia;
- Substituïu el sòl i netegeu-lo amb sulfat de coure al 5%;
- Per augmentar la resistència a les malalties, es poden utilitzar diversos agents biològics, per exemple, immunocitòfits.
Col amager
Plàntules en creixement
Les plantules Almager es planten a finals de febrer o al març. El test de llavors s’ha de cobrir amb paper d’alumini per garantir un efecte hivernacle. A una temperatura de 20-25 graus, apareixen plàntules el cinquè dia.
Després s’ha de traslladar a un lloc fresc. Si no es fa això, la planta es pot assecar i morir. Després de 2 setmanes, les plantules es poden plantar en contenidors separats.
Quan apareix la tercera fulla, podeu alimentar el fertilitzant una vegada i, amb la quarta, la segona.
Trasllat al sòl
El període de creixement de les plàntules arriba a uns quaranta dies. A principis d'abril, a les regions del sud, ja és possible transferir brots a terra oberta i, a les regions fredes, s'hauria de fer un trasplantament a finals de mes.
Abans de plantar-lo, s’ha d’excavar, afluixar el llit i eliminar les males herbes.
Característiques creixents
La col Almager és molt aficionada a la humitat, de manera que ha de proporcionar un reg abundant almenys dues vegades per setmana. Si la zona de les arrels està coberta, es pot regar un cop per setmana. Atès que les fulles de la planta s’alcen, cal que les plantin de tant en tant per garantir una rica collita.
A més, la col s’ha d’alimentar amb diversos fertilitzants de mitjana 4 vegades per temporada. Després de plantar en terreny obert, haurien de passar unes dues setmanes abans de la primera alimentació.
Els fertilitzants es poden comprar a la botiga o fabricar-los vosaltres mateixos.Per fer-ho, barregeu 15 g de fertilitzant potàssic, superfosfat i 10 g d’urea, diluïu-ho amb aigua i aboqueu 1 litre sota cada arbust. L'additiu contribuirà al desenvolupament ràpid i d'alta qualitat de la verdura.
Abans de la segona alimentació, haurien de passar almenys 2 setmanes després de la primera. S'aboca un litre de fertilitzant a cada pou, per exemple, una solució de fem de pollastre.
Cal fertilitzar la tercera vegada després de 10 dies segons el mateix esquema. L'última alimentació es realitza dues setmanes abans de la collita per millorar la qualitat de les forquilles.
Per al control de plagues, s’utilitza cendra de fusta, s’escampa amb fulles de col i es rega el sistema radicular amb infusió. Aquest procediment de preparació també garantirà el creixement de caps alts de col i fulles dolces.
El moment de la collita depèn del grau de maduració dels caps de col. Normalment, els jardiners recullen Almaghera a mitjan tardor i no en temps de pluja. Aquest aspecte és ideal per afegir marcadors a l'hivern.
Emmagatzematge
Abans d’introduir la col al celler per emmagatzemar-la a l’hivern, s’ha d’examinar acuradament. Els casos amb signes de deteriorament no es poden col·locar al soterrani amb la resta.
Emmagatzematge de la col al soterrani
Al celler, Megera pot patir diverses malalties. Per exemple, el motlle gris creix bé en condicions d’alta humitat i fluctuacions de temperatura sobtades. Cal inspeccionar regularment el cultiu i eliminar les forquilles deteriorades de manera oportuna per evitar un desenvolupament addicional de la malaltia.
Beneficis
Els avantatges de la col Amager inclouen el fet que conserva el seu gust durant molt de temps, té una llarga vida útil, generalment fins a l’abril.
A més, els avantatges inclouen:
- Resistència a la gelada;
- Resistent al transport;
- Alta productivitat.
desavantatges
Els desavantatges inclouen els següents factors:
- Susceptibilitat a diverses malalties;
- Desenvolupament deficient en condicions d’alta temperatura. Només un reg abundant i diari ajudarà a salvar la planta en una regió calenta;
- Durant el període d’emmagatzematge hivernal, el risc de malalties de les plantes amb podridura negra i bacteriosi vascular és elevat.
Per tant, el cultiu de col Amager, subjecte a certes regles, no és difícil. Un reg abundant, una alimentació oportuna i la prevenció de diverses malalties i paràsits contribuiran a garantir una rica collita.
