Avui en dia, l’ús de carn i ous de guatlla és cada vegada més popular no només entre la gent normal, sinó també en molts restaurants com a productes dietètics saludables. Molta gent pensa en la cria de guatlla com un negoci a casa rendible. No obstant això, és realment tan rendible i quins costos calen per a la cria de guatlla? Mantenir les guatlles a casa és el que més interessa als agricultors novells: criar pollets a adults en una casa d'estiu o a casa, incubar-los, seleccionar-los i sacrificar-los.

Guatlla: cria i conservació a casa

Els avantatges de reproduir guatlles a casa es notaran en un temps bastant curt, ja que cuidar-los no implica habilitats i condicions especials. El més important és la sequedat, mantenir el calor i ventilar els locals on viuen els ocells.

El manteniment de les guatlles (cria i alimentació) no requereix costos especials, però comporta un bon benefici, ja que els ous i les canals són molt cars. Per exemple, de mitjana, el preu d'un ou de guatlla és diverses vegades més car que un ou de gallina, mentre que diverses vegades menys gallines consumeixen pinso. Una canal de guatlla pesa uns 250 g i és més cara que un pollastre de 2 kg. Una gallina ponedora menja aproximadament 100 g de pinso combinat al dia i una guatlla - 30 g. Per tant, la resposta a la pregunta sobre com mantenir les guatlles és òbvia, ja que a causa de la seva petita mida, falta poc espai, una petita extensió prop de la casa és suficient per a la seva cria , el més important és mantenir-lo sec.

Però primer cal triar una raça que tingui una alta producció d’ous. Els experts n'identifiquen diversos que poden posar fins a 300 ous de guatlla a l'any: japonès, anglès blanc i manxú daurat.

Guatlla

Normes per disposar gàbies per guardar guatlles

La humitat als locals on es manté l’aviram no ha de superar el 70%, la temperatura mitjana pot oscil·lar entre els 19 i els 22 ° C. Per a la reproducció de guatlles a casa, necessitareu gàbies.

Pineda: cria i manteniment a casa

Les gàbies preparades es poden comprar a botigues especialitzades o fer-les vosaltres mateixos. Els materials poden ser diferents: malla galvanitzada o barres de fusta. El fons de la gàbia es pot folrar amb paper o sorra per poder eliminar els excrements diàriament. És millor col·locar l'alimentador fora de la gàbia i els bevedors davant d'ells, de manera que siguin de lliure accés. Aquestes mesures permetran mantenir les cèl·lules netes i controlar la quantitat d'aliment.

Important! L'alçada de la gàbia no ha de superar els 25 cm. És millor drapar la part superior amb un drap, ja que les guatlles són molt actives i poden sortir volant, i el drap reduirà els possibles danys als ocells. Molt sovint, les gàbies per a ocells es col·loquen en nivells, cosa que estalvia espai.

Una guatlla hauria de comptar amb 1 m² d’espai, però hi hauria d’haver més espai per a les capes. Es poden col·locar diverses aus en una gàbia amb el càlcul d'1 mascle per a 4 femelles, tenint en compte que la pubertat de guatlla comença el 40è dia de vida. En aquest moment, és important no deixar de trasplantar capes a gàbies amb adults, ja que arribar tard pot afectar la producció d’ous d’ocells i el nombre d’ous a la sortida. A més, un trasplantament prolongat afectarà la pubertat i la farà retrocedir 2 mesos.

Es poden col·locar diverses aus en una gàbia amb el càlcul d'1 mascle per a 4 femelles

Les gàbies on viuen les aus han d’estar seques i ben ventilades.A més, heu de protegir les capes dels corrents d’aire, ja que en cas contrari disminuirà la producció d’ous i les plomes començaran a caure. I l’habitació on s’ubicaran les cel·les hauria de ser espaiosa. És important tenir en compte el lloc per a adults i animals joves amb antelació.

La calefacció i la il·luminació no són un gran problema. Pel que fa a la llum, n'hi haurà prou amb una làmpada. De mitjana, el dia per a les guatlles dura 17 hores, de manera que cal mantenir una llum constant i uniforme, però no massa brillant. Amb la il·luminació les 24 hores del dia, la productivitat de les gallines augmentarà, però l’esperança de vida es reduirà. Tampoc hi haurà problemes de calor: calefacció central o compra de ventilador elèctric (a l’hora de comprar, tingueu en compte els paràmetres de l’habitació).

Important! Podeu criar guatlles a coberts o dependències, però cal tenir en compte que, a causa d’una activitat excessiva, els ocells s’esforcen per pujar a qualsevol escletxa.

Cura de guatlla

A més de la gàbia, els agricultors novells per a la cura i manteniment de les guatlles necessitaran:

  • equips per a l'electrificació del local;
  • incubadora per a 3000 ous;
  • criador per criar pollets per a 2000 caps.

Criador per criar pollets

Faisans: criar i mantenir-se a casa

La reproducció de guatlla, la reproducció a casa són possibles de dues maneres: comprar ous i col·locar-los en una incubadora o comprar animals joves immediatament. A l’hora de comprar guatlles, és important tenir en compte un matís: a l’edat de 50 dies, les aus joves no es poden distingir de les persones grans, de manera que heu d’assegurar-vos prèviament que el venedor té bona fe. En cas de dubte, és millor cancel·lar la compra i trobar un candidat més adequat. 10 dies després de l’adquisició d’animals joves d’aquesta edat, començaran a pondre ous.

Important! Per tal d’obtenir una descendència sana com a resultat de la reproducció, és necessari evitar el creuament d’individus molt relacionats.

Cada 7 dies s’han de col·locar contenidors especials amb sorra per banyar-se a les cel·les. D’aquesta manera les guatlles s’eliminen dels paràsits i es netegen les plomes.

Cada guatlla, de mitjana, té una productivitat elevada durant 1 any, i l’aliment adequat per a l’individu hi juga un paper important. Es dóna preferència a pinso compost especial per a guatlles. Si no és possible comprar-los, podeu fer un aliment equilibrat vosaltres mateixos. Això requerirà una barreja de civada, ordi, mill, blat de moro i cereals petits. Per obtenir una quantitat suficient de proteïnes, cal variar els aliments afegint ous bullits, formatge cottage, residus de peix, mòlts en carn picada. Per augmentar els hidrats de carboni s’han d’afegir pèsols, soja i llenties, bullir-les i trossejar-les prèviament.

Menjar de guatlla

A l’estiu, val la pena centrar-se en alimentar-se amb herba fresca. Podeu donar ortigues, tapes de pastanaga, dent de lleó, trèvol. A l’hivern, la col, l’anet i l’enciam els poden substituir. No us oblideu dels minerals. Per a una dieta equilibrada, s’ha de donar guatlla a closques d’ou, guix o grava fina. Amb la manca de calci, la producció d’ous d’ocells disminuirà dràsticament fins que s’aturi completament.

Cal alimentar les guatlles 3-4 vegades al dia, preferiblement a la mateixa hora. L’alimentació més satisfactòria arriba a la nit, de manera que s’han de preferir els cereals, ja que triguen més a digerir-se, cosa que fa que els ocells se sentin plens fins al matí.

Important! S’ha de prestar molta atenció a la cura de les guatlles a l’aigua, que no ha de ser massa freda i humida, sinó que s’ha de bullir. Si la brossa entra al bevedor, l’ocell fins i tot es pot enverinar, de manera que és millor tancar els bevedors. Cal canviar l’aigua cada 3 o 4 dies.

Quan es reprodueix guatlla, es té en compte l’objectiu final: ous o carn. Si es crien guatlles per obtenir ous, les condicions es simplifiquen, ja que en aquest cas no es necessita ni una incubadora ni una criadora. Només una habitació amb gàbies i il·luminació. El focus principal és la compra de capes. Els galls són necessaris en un nombre molt menor.

Si l’objectiu final és obtenir carn, és millor comprar races de pollastres, per exemple, blancs de Texas.En aquest cas, cal calcular correctament el bestiar: hi ha 2 guatlles per a 1 gall. Per tant, per a un ramat de 1000 caps, cal comprar 670 guatlles i 330 galls.

Important! La producció d’ous de races de carn es redueix, de manera que no s’ha de comptar amb un gran nombre d’ous.

La matança de guatlles no és una activitat agradable, sinó necessària, ja que les capes de gallines redueixen la producció d’ous amb el pas del temps i les aus envelleixen, cosa que pot fer que la seva carn sigui més dura. Per a la matança, necessitareu una destral afilada i el coratge d’un avicultor, que desvergonyit es talla el cap de l’ocell. La carcassa morta es col·loca en una galleda i s'aboca amb aigua bullint (95 ° C) per facilitar la seva arrencada. En 20 minuts. es treu la carcassa, es trauen les plomes i s’evitera.

Criar i mantenir guatlles a casa és beneficiós tant per a vosaltres com per a la venda. La producció és carn saborosa i satisfactòria i ous cars. I sense molta molèstia. El més important és decidir immediatament què és prioritari i triar la raça de guatlla adequada.