Contingut:
Fer créixer pollastres a la brasa a una granja domèstica us permet proporcionar a la família carn tendra i saborosa. La majoria dels avicultors intenten alimentar les aus de corral amb productes naturals: cereals, verdures i patates, sense recórrer a pinsos industrials. Aquest mètode d’alimentació permet obtenir carn respectuosa amb el medi ambient. A l’hora de compondre una ració per a pollastres, cal incloure al menú, a més de cereals i verdures, diversos additius que augmentin el valor nutritiu dels pinsos casolans. El llevat és un d'aquests additius. Llegiu aquest article per obtenir informació detallada sobre com alimentar correctament els pollastres de graella amb llevat.
Normes per al cultiu de pollastres a casa
Els requisits principals per al cultiu amb èxit de creus de carn són proporcionar a les aus de corral un galliner net i càlid i pinso complet. Per a un creixement ràpid, un pollastre necessita consumir pinso compost amb un contingut de proteïnes d’almenys el 22% i una energia de 320 kcal.
Com donar llevat als pollastres a casa
L’alimentació de gallines amb una barreja de grans amb aquest additiu permet enriquir la dieta de l’ocell amb proteïnes. Els fongs de llevat, que es desenvolupen en un mitjà de gra nutritiu, processen els hidrats de carboni i la glucosa dels pinsos en energia, enriqueixen el pinso amb vitamines, inclòs el grup B.
L’alimentació de pollastres de pollastre amb pinso amb addició de pinso o llevat de forner dóna un efecte complex:
- accelerar el conjunt de la massa muscular entre un 15 i un 20%;
- millora la gana de l’ocell;
- enforteix el sistema immunitari;
- la digestió millora, l’alimentació s’absorbeix més completament.
Pollastres de graella
Els pollastres de pollastre s’han d’alimentar amb aquest additiu abans dels 20 dies d’edat. La primera vegada no heu de donar més de 2 g de producte per cada pollastre. A mesura que l’ocell creix, també augmenta el volum del llevat.
Quant de llevat de forner ha de donar aviram crescut
La taxa de llevat del pollastre a la graella no supera el 5% de la massa total d’aliments. Superar aquesta dosi pot provocar la interrupció del tracte digestiu. L'ocell té freqüents femtes soltes, depressió.
L’additiu no es barreja simplement amb el gra, sinó que es fermenta l’alimentació del pollastre. Per preparar correctament el llevat, heu de seguir unes quantes regles.
Com afegir llevat al pinso per a graelles
L’alimentació per llevats es prepara unes hores abans d’alimentar l’ocell. Això requereix aigua, grans triturats (ordi, blat, civada) o segó i llevat de forner cru. 1 kg de gra requerirà de 25 a 35 g de llevat i 1,5 litres d’aigua bullida tèbia.
La dilució del llevat és eficaç en aigua a una temperatura d’uns 40 graus. El producte es manté durant 30 minuts perquè el llevat s’activi. A continuació, la barreja s'aboca al gra (no hauria de ser fred!) I es barreja bé.
Afegiu llevat a l’alimentació del pollastre
El recipient amb llevat es retira en un lloc càlid durant 5 a 7 hores. Durant aquest temps, la barreja s’ha de remenar diverses vegades per enriquir la massa amb oxigen.
Aquests aliments no es poden emmagatzemar, ja que es deterioren ràpidament. Cal controlar el consum de gra de llevat pels pollastres, eliminant les restes sense menjar i netejant els alimentadors a temps. La massa de gra fermentat pot provocar malestar intestinal a les gallines.
Podeu utilitzar el mètode de la massa dura per evitar haver de tornar a coure cada dia amb llevats. Per fer-ho, es dilueixen 10 g de llevat cru en 2 gots d’aigua tèbia i es barregen amb 500 g de grans triturats. La massa es manté diverses hores en un lloc càlid. A continuació, afegiu 3 gots d’aigua i un quilo de gra a la massa fermentada resultant. Torneu-ho a remenar i deixeu-ho calent durant 24 hores.
El cultiu inicial resultant es pot guardar a la nevera durant una setmana en un pot tancat. Per preparar l’alimentació del pollastre, agafeu una part de la massa agra i afegiu-la al gra juntament amb aigua tèbia. N’hi ha prou amb una hora per fer llevat tota la massa de pinso, després de la qual cosa el producte es pot oferir als pollastres.
Com afegir llevat de pinso a les gallines de graella
No serà difícil conrear un ocell ben alimentat utilitzant llevats d'alimentació seca en l'alimentació. La proporció de llevat de farratge a la barreja casolana per alimentar gallines de graella és del 5% al 7% durant tot el període d'alimentació.
Abans de donar a l’ocell, no cal diluir-los amb aigua i conservar-los en un lloc càlid. El suplement es pot alimentar sec, juntament amb la resta del gra.
Alimentar el llevat
Alimentar llevats per pollastres: com utilitzar-los correctament en puré humit
Els pollastres més disposats a menjar pinsos humits permeten que els polls de pollastre creixin de manera més eficient. Es pot alimentar a l’ocell una barreja casolana de gra, llevat de pinsos, sal i complex vitamínic en forma de puré. Per fer-ho, la massa s’humiteja amb aigua o sèrum de llet fins a un estat esgarrifós.
Consells i trucs
Els avicultors experimentats aconsellen afegir ingredients addicionals a l’hora de fermentar el pinso.
- En lloc d’aigua, és útil fer servir sèrum o revertir. El sucre de llet aportarà nutrició addicional al llevat i enriquirà l’aliment amb microelements (potassi, magnesi, fòsfor, ferro).
- La introducció de patates picades, remolatxa o carbassa a la barreja de grans enriqueix l’aliment amb vitamines.
- A l’hivern, és especialment beneficiós germinar part del gra abans del llevat. Les plàntules contenen energia addicional, tenen un efecte positiu sobre el metabolisme i la digestió i eliminen les toxines del cos.
- L’alimentació amb llevats millora significativament la palatabilitat i el valor nutritiu del gra. Per tant, per a la preparació del llevat, és beneficiós l’ús de gra de baixa qualitat: triturat, vell (però sense insecte ni motlle!). El segó de llevat i altres residus de mòlta estalviaran significativament el cost dels pinsos.
L’alimentació de pollastres de llevat és un mètode senzill i econòmic que pot millorar significativament l’augment de pes i la salut de les aus de corral.
