Com alimentar les gallines de graella

Els encreuaments de pollastres són varietats de races de pollastres híbrides que es caracteritzen per un ritme de creixement ràpid i una maduresa primerenca. La majoria de les vegades es conreen en granges d’aviram comercials, perquè les seves característiques genètiques els permeten treure el màxim profit de la producció de carn.

Pollastres: característiques generals i descripció de races populars

Les primeres creus de pollastres van aparèixer als anys 30 del segle passat i al cap de deu anys es van popularitzar. Ja el 1960, els criadors havien desenvolupat al màxim la indústria de les varietats de maduració primerenca. Avui en dia hi ha diverses desenes de creus de carn capaces de guanyar una massa de 2-2,7 kg durant 7-8 setmanes de vida. Però, els indicadors de rendiment depenen de què alimentar les gallines de graella, en quines condicions es conserven i de com cuidar-les.

Al llarg de tota l’existència de creus per pollastres, els criadors les han millorat, ja que l’híbrid final resultant presentava una sèrie de desavantatges:

• susceptibilitat a les infeccions;
• baixa taxa de supervivència;
• tendència a l’obesitat;
• sensibilitat al fred;
• alts requisits de qualitat i composició dels pinsos.

Pollastres

En el procés de millora dels híbrids càrnics, els científics van aconseguir ajustar alguns indicadors. Les varietats millorades s’han convertit en les més populars i demandades, i no només a l’avicultura comercial, sinó també a les petites explotacions privades. Es reconeixen les millors creus de la direcció de la carn com les millors:

• KOBB-500;
• Tricolor (broiler de color);
• Canvi;
• ROSS-308;
• Broiler-M;
• Hybro-6;
• ROSS-708.

Un avantatge significatiu de les creus de pollastre és la capacitat de determinar el sexe dels pollets de dues maneres:

• per color (durant la primera setmana);
• per la taxa de creixement de plomes durant la primera muda (fins a 3 setmanes).

Les creus de pollastres poden ser molt beneficioses si coneixeu les subtileses i els matisos del creixement. No hi ha res complicat en aquest assumpte. A continuació, trobareu informació detallada sobre el que necessiten els pollastres a la graella a casa, les característiques de l'alimentació i el secret.

Alimentació de gallines de graella

És extremadament important conèixer la primera regla d’alimentació de gallines: la dieta en cada etapa del desenvolupament és diferent. La composició del pinso s’ha d’ajustar en el temps per aconseguir el màxim creixement en el menor temps possible. Els avicultors distingeixen 3 etapes de l’alimentació dels pollastres:

• arrencada;
• creixement;
• acabant.

Alimentació de gallines de graella

En cada etapa, els organismes en creixement haurien de disposar de les substàncies necessàries per al ple desenvolupament i guany de massa muscular. Per als pollastres de conreu des dels primers dies, s’utilitza pinso de producció industrial o cuina casolana. Els aliments acabats ja contenen totes les substàncies necessàries per al pollet, i les mescles casolanes s’han de combinar en funció de les necessitats dels pollets.

Alimentació econòmica per a pollastres

El vessant econòmic del problema és extremadament important en la cria de pollastres. Atès que les creus d’aquesta categoria es distingeixen per un consum significatiu de pinsos, els avicultors busquen les opcions més rendibles.Els pinsos compostos industrials estan disponibles per a la venda en diverses categories de preus. Té els seus avantatges i desavantatges i el principal desavantatge és el preu: en preparar mescles casolanes es pot estalviar fins a un 30-40%. Avantatges dels pinsos acabats:

• composició equilibrada;
• diàmetre òptim de les partícules, segons l'edat;
• seguretat;
• preparació per a l’ús.

Com alimentar les gallines de graella: mescles industrials o casolanes: l’elecció personal de cada aviram. Però no hi ha diferències significatives en el creixement o la supervivència de les aus en diferents tipus de pinso. A més, els pinsos compostos preparats també poden ser econòmics. Opcions econòmiques per a mescles completes de broilers sense concentrar:

• BMVD;
• Kalinka;
• Purina;
• Feedlife.

Aquests fabricants produeixen pinso per a representants de diverses races, però per a gallines per a graelles, les mescles s’han de marcar en conseqüència: PK-5 (inicial) i PK-6 (engreix, cultiu i acabat). Les mescles difereixen en composició, equilibri de proteïnes, greixos, hidrats de carboni i el contingut d’additius addicionals.

Feedlife

Receptes d'alimentació per a pollastres adequades a l'edat

Cal alimentar les gallines de graella a casa amb mescles equilibrades que donen altes taxes de creixement des dels primers dies. A continuació es mostren les receptes que es poden utilitzar per preparar mescles de pinsos equilibrades per a cada etapa d’edat a casa.

Dieta inicial

El més important en el creixement i el desenvolupament és l’alimentació inicial, és a dir, l’alimentació des dels primers dies de vida. Després de traslladar els pollets de la incubadora a la criadora, no se'ls dóna immediatament pins combinats ja fets. La ració de la primera setmana consta dels productes següents, que indiquen la quantitat diària en grams per 1 pollet:

• ou bullit, 2-3 g;
• formatge cottage fins a un 5% de greix 1-2 g;
• blat de moro o blat picat 5-7 g;
• mill bullit (farinetes) 3-4 g;
• verdures bullides (pastanagues o patates) 1 g cadascuna;
• verds 1-2 g.

Després de finalitzar la primera setmana, s’introdueix la base, comença l’alimentació composta preparada segons el següent esquema.

La barreja alimentària preparada segons aquesta recepta conté fins a un 20-25% de proteïnes d'origen animal i vegetal. En una etapa inicial, és important no només tenir proteïnes per al creixement, sinó també els minerals i vitamines adequats que es necessiten per al desenvolupament. Per tant, és necessari complementar la barreja principal d’aliments amb herbes i verdures, és permès l’ús de productes lactis fermentats o suplements vitamínics i minerals ja fets corresponents a l’edat.

Dieta de creixement

Durant el període de creixement intensiu i augment de pes, els avicultors alimenten els pollets amb mescles de creixement o engreix. Recepta de cuina i proporció d’ingredients a la taula.

Les petites desviacions en la composició dels pinsos no són perilloses per a la vida i la salut del bestiar en creixement.

La dieta de creixement s’introdueix entre 21 i 28 dies i s’utilitza no més de 2-2,5 setmanes, en una quantitat diària: 95-100 grams per pollet. Al final del període de creixement intensiu, els pollets haurien de menjar com a mínim 160 grams de pinso.

Ració d'acabat

L’última etapa d’alimentació de gallines a la graella és la ració d’acabat. La barreja conté moltes proteïnes, gràcies a les quals s’assegura el creixement muscular. Les canals de pollastres de carn alimentades amb aquesta tecnologia contenen un percentatge mínim de greixos i es distingeixen per un alt sabor i comercialització. Acabant la composició del pinso a la taula.

La velocitat diària d’alimentació per a 1 graella és de 160-210. A l'edat de 30 dies, els pollastres d'engreix mensuals creixen fins a 2,5 kg de pes, i entre 45 i 60 dies estan preparats per a la matança.

La nutrició és important per als pollastres

Les mescles d’aliments secs descrits anteriorment no són l’únic producte alimentari. Una dieta adequada conté aliments complementaris com herbes, verdures i productes animals. En cas contrari, les gallines poden morir de malaltia com a conseqüència de deficiències nutricionals.

Què més s’alimenten dels pollastres

Els aliments complementaris s’han d’incloure a la dieta del pollet de gra. Quins productes, la seva quantitat i freqüència de servei s’indiquen a la taula.

El volum recomanat s’ha de duplicar cada 6-10 dies. Per exemple, si a l'edat de 2-3 dies els pollastres mengen 2-3 grams de verdures, el desè dia es pot augmentar el volum a 4-6 grams.

Errors d’alimentació del pollastre

Els canvis de rumb en la dieta i la divisió de les fases d’alimentació en 3 etapes permeten als avicultors obtenir un bon resultat: un pes corporal elevat en el moment de la matança. Però no sempre és possible assolir l’èxit en l’engreix.

Els principals errors que condueixen a un retard del creixement, dolor i mort dels pollets:

• Un excés d’aliments provoca obesitat, disminució dels mecanismes de defensa i dolor. Les carcasses de pollastres per menjar en excés són de baixa qualitat a causa del seu alt contingut en greixos.
• Un excés d’hidrats de carboni també condueix a l’obesitat. El cos en creixement no té on posar excés de calories i es dipositen en forma de teixit adipós, provocant un retard del creixement i altres patologies del desenvolupament.
• Menjars massa rars. Per als pollastres de pollastre en creixement, es recomana alimentar el volum diari d'aliments en 3-4 àpats.
• El rebuig de productes animals és ple d’augment de pes lent. La proteïna animal és millor absorbida pel cos. Els agricultors utilitzen els caps i les potes que han quedat de la matança, afegeixen farina de proteïna de larves d’insectes, restes de carn i peix al puré, mató i altres productes proteics.
• Una mida de partícula inadequada en l’alimentació provoca una digestió deficient i un augment lent de pes.
• Manteniment articular i dieta general en dones i homes. Les necessitats de diferents sexes difereixen, per tant, és aconsellable alimentar-les per separat.

L’alt rendiment del cultiu de pollastres depèn directament de la dieta, però és important tenir en compte altres normes de manteniment, prevenció de malalties i cura. Amb una alimentació i manteniment adequadament organitzats, serà possible aconseguir els màxims resultats i minimitzar les pèrdues.