Avui intenten cultivar mongetes a tot arreu a les parcel·les del jardí. Té un sabor excel·lent i una composició química rica, sinó que també s’utilitza en la nutrició dietètica recomanada per a persones que pateixen trastorns metabòlics. La plantació de mongetes a la regió de Moscou no és inusual, el més important és determinar correctament el moment i triar una varietat amb èxit. Fins i tot un principiant sense experiència pot fer front al cultiu de llegums.

Varietats de mongetes per a la regió de Moscou

Els criadors continuen treballant i porten al mercat noves varietats de mongetes, adaptades per al cultiu en gairebé totes les zones climàtiques. La regió de Moscou no va ser una excepció. Les mongetes es diferencien no només pel que fa a la maduració i al gust, sinó també per la forma dels grans, la seva mida i color. Algunes espècies es conreen no només per a una rica collita, sinó també amb finalitats decoratives.

En forma, la mata de mongetes pot ser arrissada o arbustiva. El arrissat s’utilitza sovint com a planta ornamental per crear bardisses, tanques i dependències. La longitud de les pestanyes arriba als 5 metres. A més, per al cultiu d’aquestes varietats, posen enreixats, similars als que s’adapten al cultiu de cogombres. Serà convenient cuidar la planta i la collita no causarà cap dificultat.

Arbust de mongetes

La mata de mongetes arbustives arriba a una alçada màxima de 60 cm. La planta és sense pretensions, caracteritzada per la maduració primerenca de les llavors. Una opció excel·lent tant per a les cases d’estiu com per als horts i per a l’agricultura professional.

A més dels tipus enumerats, les mongetes també poden ser mongetes verdes. La regió del seu creixement pot convertir-se en la regió de Moscou. Es subdivideix en les següents varietats:

  • ordinari;
  • negre;
  • vermell;
  • blanc.

El més freqüent és que es plantin mongetes habituals. Es pot trobar a tot el món, les fruites d’aquest tipus són molt populars en la preparació d’obres mestres culinàries. Les beines creixen en longitud de 6 a 20 cm, en forma s’assemblen a un cilindre o a una forma aplanada. El nas d’aquest tipus de beina es distingeix per una forma punxeguda i el seu color pot ser negre, groc o blanc.

Atenció! Les mongetes vermelles contenen substàncies tòxiques en la seva composició, per tant no es poden menjar crues.

Les mongetes vermelles s’utilitzen sovint en aliments dietètics. Les varietats blanques han augmentat el seu valor nutritiu, per tant, són indispensables per a les persones amb dieta. Se’n fan salses, plats secundaris, es couen sopes i fins i tot es fa farina per fer postres. Les varietats negres són útils per a aquells que pateixen malalties del sistema cardiovascular i també estimulen el cervell. A causa del seu baix contingut calòric, són les mongetes negres que s’utilitzen més sovint per a la nutrició dietètica i la neteja corporal.

A la regió de Moscou, es recomana sembrar no totes les varietats, sinó només aquelles que difereixen en períodes de maduració mitjana i primerenca. De les espècies ordinàries, Zhuravushka és adequada, amb una alçada de 0,5 metres. Bluhilda és una vinya amb beines morades i un temps de maduració mitjà. La longitud de les beines arriba als 17 cm.

Una varietat molt interessant, que també es cultiva a la regió de Moscou, és el flamenc. El seu bob i la seva vaina tenen un color variat, que confereix a la planta un aspecte decoratiu inusual. El rendiment és molt alt. Blue Lake també mostra bons resultats.Es tracta de mongetes amb beines verdes de fins a 16 cm de llargada. També són populars les mongetes amb beines grogues de l’Enchantress.

A la regió de Moscou es conreen mongetes d’espàrrecs que mengen no només grans, sinó tota la vaina. Molt sovint, els jardiners prefereixen aquestes varietats:

  • King Oil;
  • Melodia;
  • Grua;
  • Octave;
  • Diversió;
  • Fantasia;
  • Endevinalla;
  • Rosinka i altres.

Rei del petroli

En les varietats sense closca, només els grans són adequats per menjar, però es conserven perfectament durant tot l’hivern i no perden les seves propietats beneficioses. Reconegut com el millor:

  • Gribovskaya;
  • Noia de xocolata;
  • Daurat;
  • Oreneta, etc.

Els jardiners prefereixen cultivar un altre tipus de mongetes: el semi-sucre. Fins que les seves beines no han arribat a la fase de maduresa tècnica, es poden menjar senceres i, després de la maduració, només un gra és adequat per menjar. Les varietats més populars han guanyat:

  • Indiana;
  • Welt;
  • Segon.

Quan plantar mongetes a l’aire lliure

Quan plantar col a terra oberta a la regió de Moscou

Quan plantar mongetes a terra oberta a la regió de Moscou, de manera que el cultiu tingui temps de madurar, però al mateix temps no pateixi gelades de primavera? Se sap de manera fiable que a aquest tipus de llegum no li agraden les baixes temperatures, per tant no es pot afanyar a plantar-lo. És imprescindible esperar fins que s’aturin les gelades nocturnes. Perquè brollin les llavors, necessiten calor.

Fesols a l’aire lliure

Abans de plantar mongetes a terra oberta a la regió de Moscou, es recomana cobrir l'àrea de futurs llits amb polietilè. Així, el sòl podrà escalfar-se més ràpidament. De manera que el cel·lofà no es deixa arrossegar pel vent, s’escampa amb terra al llarg de les vores. El refugi hauria d’estar al lloc durant unes 3 setmanes. Segons les ressenyes dels jardiners, al sòl escalfat, el percentatge de germinació de les llavors és del 80%.

Quan plantar mongetes als suburbis per no quedar-se sense collita? Com demostra la pràctica a llarg termini, les varietats arbustives no es planten abans de principis de maig i les arrissades, fins i tot més tard. Si les condicions meteorològiques són desfavorables, val la pena protegir els llits i proporcionar-los refugi. En el moment de la plantació, el sòl s’ha d’escalfar fins a 12 ° C fins a una profunditat d’uns 10 cm.

Com plantar mongetes d’espàrrecs

Quan plantar rave a terra oberta amb llavors

Per cultivar una collita rica, heu de preparar adequadament el material de plantació. La llavor s’examina acuradament i es descarta si està danyada, encongida o presenta signes de malaltia. Després, els grans es col·loquen en aigua escalfada a 70 ° C i s’hi mantenen durant 10 minuts. Per combatre els patògens, es recomana mantenir les llavors en una solució feble de permanganat de potassi o en una solució d’àcid bòric. No cal germinar les mongetes abans de plantar-les; es distingeixen per una bona germinació sense aquest procediment.

Black Eyed Peas

No només les llavors, sinó també la terra, necessiten una preparació prèvia. Està profundament desenterrat i després ben anivellat. El vermicompost, la cendra o els purins s’introdueixen al sòl esgotat. Tan bon punt la temperatura del sòl assoleixi els valors desitjats, comencen a sembrar.

Si es va decidir plantar només material germinat, només cal seleccionar bones llavors, després posar-les sobre un tovalló de tela, humitejar-les amb aigua i posar-les en un lloc càlid. Humiteu el tovalló segons sigui necessari. Tan bon punt apareguin els brots, podeu plantar les mongetes a terra oberta. La varietat d’espàrrecs (lleguminosos) es planta segons l’esquema de 20x50 cm. La profunditat de sembra oscil·la entre 2 i 5 cm.

Tecnologia agrícola per al cultiu de mongetes

Les mongetes, com qualsevol altre cultiu de jardí, requereixen certa atenció i cura. En cas contrari, no només es perd el rendiment, sinó també el gust. Tenir cura de la planta és fàcil, només cal conèixer algunes regles.

Quan plantar enciam a l’aire lliure a la primavera

El cultiu es considera molt amant de la humitat, per tant, cal regar les mongetes amb regularitat i abundantment.

Atenció! No es poden abocar mongetes, per no provocar la podridura de les arrels i l’aparició de malalties per fongs.

Cal controlar constantment que el sòl estigui humit.L’aigua de pluja recollida és preferible per al reg. La freqüència del reg depèn directament de les condicions climàtiques establertes a la regió. Abans de la floració, les plantes es reguen almenys un cop per setmana. Durant el període de floració, la freqüència de reg es duplica. S'aboca aigua als passadissos, intentant no pujar a les mongetes. Es recomana realitzar treballs al matí.

Les mongetes no donaran la collita esperada si no es produeix cap alimentació addicional en el termini especificat. Les ressenyes de jardiners indiquen que podeu prescindir d’aquestes activitats, però la collita és deficient i el seu sabor es deteriora notablement. La primera alimentació s’aplica un mes després de l’aparició dels primers brots. Quan el sòl s’afluixa, s’aplica un fertilitzant mineral complex.

En condicions de sequera a l’estiu, les mongetes no tenen nitrogen, de manera que s’hauria d’afegir una solució aquosa de fem de pollastre. Després de 20 dies després del primer amaniment, s’ha d’afegir cendra de fusta al lloc. És en aquest moment quan les plantes, en particular els espàrrecs, necessiten fòsfor, magnesi i potassi.

Afluixament del sòl

Des del moment de l’aparició, cal afluixar regularment el sòl de la zona amb mongetes. Així, la terra es convertirà en llum i l’aigua i l’oxigen penetraran bé fins al sistema radicular. S’ha d’afluixar el sòl amb molta cura per no ferir les arrels.

Es recomana plantar varietats arrissades de mongetes a prop d’una tanca, una bardissa o instal·lar un enreixat fet de metall o fusta. La planta presenta una major resistència als principals tipus de malalties i el seu aspecte s’associa sovint a una cura inadequada dels cultius.

Les mongetes són les més afectades per aquestes plagues.:

  • llimacs;
  • picudo;
  • bola de col.

3 setmanes després de la floració, podeu preparar-vos per a la collita. Podeu determinar el grau de preparació de les mongetes pel seu aspecte.

Plantar mongetes al camp obert als afores no és difícil. La cultura és sense pretensions, dóna una collita excel·lent, no requereix molta atenció. En aquest cas, les mongetes no només s’utilitzen en la nutrició dietètica, sinó també amb finalitats medicinals. Les mongetes tenen una composició química rica i tenen un gran valor nutritiu. Fins i tot un principiant sense experiència pot fer créixer aquesta cultura al seu lloc i ocupa molt poc espai. També podeu utilitzar les mongetes com a planta ornamental per decorar el lloc, cosa que també us mima amb mongetes saludables.