La síndria es considera el rei del meló de l’estiu. Això es deu al fet que no només és extremadament saborós, sinó que també és saludable. La seva polpa conté fibra, vitamines C i PP, a més de betacarotens. El consum regular de baies redueix la probabilitat de desenvolupar càncer. Les varietats de síndria de maduració primerenca són molt populars entre els jardiners.
L’origen de la baia
La síndria pertany a la família Pumpkin. Sud-àfrica és considerada la seva terra natal. La baia va arribar a Europa a principis del segle XI. Les primeres síndries eren petites i tenien un gust d’aranja. Com a resultat del treball dels criadors, actualment es conreen al món més de 1.200 varietats de plantes diferents.
Els tipus de síndries es poden subdividir aproximadament en espècies silvestres, de taula i de farratge. Cadascun d’ells té les seves pròpies característiques i finalitats.
Les síndries s’utilitzen per cuinar plats com ara melmelades, fruites confitades, amanides, conserves i adobats. L’oli s’extreu de les seves llavors, que recorda la Provença.
Durant molt de temps, els fruits de les síndries es van considerar completament inútils, encara que deliciosos. Els metges moderns estan segurs que la síndria té propietats tan beneficioses com diürètic, colerètic, antipirètic, antibacterià, laxant, etc.
Varietat sucosa
El suc de la polpa s’utilitza per preparar màscares i emulsions que s’utilitzen per rejovenir la pell facial.
Varietats populars de síndries
Quins són els tipus de síndries? La més popular és la síndria ultra-primerenca, la seva llista de varietats és bastant gran.
Als prestatges es poden trobar varietats que es diferencien no només pel color de la pell i el gust, sinó també pel període de maduració de la fruita. Hi ha varietats que es caracteritzen per la resistència a les gelades, el període de maduració curt de les baies. Les primeres varietats de síndria són més populars entre els agricultors de tot el món. Gràcies a això, tothom pot cultivar un cultiu al camp obert als Urals, a la regió de Moscou i fins i tot a les regions més septentrionals de Rússia.
A la regió de Sibèria, són adequades les següents varietats de síndries primerenques:
- Molt aviat. Pertany a varietats amb una temporada de cultiu curta. El pes de la baia oscil·la entre els 2-4,5 kg. El nucli de la síndria té un color escarlata i un agradable regust dolç. Les llavors comencen a germinar a finals de primavera.
- Siberià. Aquesta síndria verda es va criar directament per al cultiu a Sibèria. Té les següents característiques: resistència a les gelades, maduresa primerenca i bon rendiment. La massa d’una baia pot arribar als 4 kg o més.
- Madera F1. Justament ocupa el primer lloc entre els primers híbrids de síndria i meló que maduren. Té un alt indicador de resistència al desenvolupament de malalties de melons i carbasses. El fruit és verd amb ratlles i forma rodona. Madureu completament aproximadament 35 dies després de plantar la llavor al jardí. El nucli és sucós i tendre.
- Crimson Wonder. La varietat pertany al tipus mitjà primerenc. El període de maduració no supera els 80 dies. Els fruits són capaços d’assolir els 10 kg. Les síndries tenen una pell bastant gruixuda. La seva popularitat entre els jardiners es deu a la seva bona transportabilitat i qualitat.
- Simpatia F1. Es tracta d’una varietat súper primerenca, el període de maduració del qual arriba als 35 dies. El pes d’una síndria verda i ratllada arriba als 10 kg. La polpa de les baies és sucosa i dolça.
Simpatia F1
A la regió de Moscou, les regions de Moscou i Leningrad, la part central de la regió de Kursk, normalment es conreen les següents varietats de síndries de sucre de maduració primerenca:
- Watermelon Lady F1: descripció. La varietat va ser criada per criadors holandesos. Els seus fruits tenen una forma ovalada allargada i poden pesar més de 8 kg. La longitud del fuet de la planta oscil·la entre els 5 i els 8 m. El gruix de la pell és força gran (2, 5 - 3, 0 cm). Les plantes són resistents al desenvolupament de malalties. Les llavors de baies es compren millor en exposicions, presentacions o en punts especialitzats.
- Síndria de Niça. Es refereix a varietats primerenques mitjanes. Seleccionat creuant les varietats Monastyrskiy i Krimson Sweet. El pes de les baies pot arribar als 6, 0 - 7, 0 kg. Fruits completament agradables maduren en melons 80 - 90 dies després de sembrar les llavors per a les plàntules.
- Síndria Lunar descripció. La baia va rebre el seu nom per la forma del tall i el color groc clar del nucli, que té un gust de meló. La varietat és de maduració primerenca. Aquesta varietat de síndria es pot cultivar igual de bé tant a l’aire lliure com als hivernacles. La temporada de creixement dura de 65 a 85 dies.
- Sorento. Aquesta varietat de síndria és molt popular a la regió de Stavropol. Les baies són de mida mitjana i no pesen més de 5 kg. La temporada de creixement dura de 50 a 70 dies. Els fruits són rodons i de color verd fosc a ratlles. Es poden collir més de 60 tones de fruites en un meló de síndria d’1 hectàrea.
- Meló de síndria. La varietat pertany a la maduració primerenca. El pes dels seus fruits arriba als 2 - 3 kg. La polpa és sucosa i dolça. La pela és de gruix mitjà, de color verd fosc. La baia és resistent al desenvolupament de malalties.
Com créixer
Les llavors varietals de síndries, primeres varietats destinades al cultiu al territori siberià, comencen a sembrar-se a partir de la segona quinzena d'abril. Es recomana submergir les llavors en una solució feble de permanganat de potassi, que contribueix a la seva desinfecció.
Després d’això, cal endurir la llavor durant 7-8 dies. Per fer-ho, es col·loquen periòdicament al fred i després a la calor. Per tal d'assegurar una germinació ràpida de les llavors, la closca es trenca amb cura d'un costat. Després d'aquestes manipulacions, podeu estar completament segur que els primers brots apareixeran d'aquí a 3-4 dies. En cas contrari, les llavors només brollaran al cap de 2-3 setmanes.
Germinació de les llavors en fred i calent
Per al cultiu de plàntules, es recomana utilitzar recipients petits plens de terra fèrtil. Abans de l’aparició de brots, la temperatura a l’habitació hauria de ser com a mínim de 25 graus. Després que les plàntules apareguin a la superfície del sòl, és millor moure els contenidors a una habitació on la temperatura de l'aire sigui d'aproximadament 15-18 graus.
Les plàntules es planten en terreny obert després del final de les gelades (finals de juny).
A la síndria li encanten els llocs càlids i ben il·luminats, el temps sec. En aquesta regió, és millor començar a preparar plantules a finals d’abril. Després de 25-30 dies, les plàntules estan a punt per plantar-se als llits.
És millor conrear plantules en testos de torba. D’aquesta manera s’evitarà la possibilitat de danyar el sistema radicular quan es trasplantarà a terra oberta. Després de plantar les llavors a terra, els recipients s’han de cobrir amb una pel·lícula transparent. La sala manté un règim de temperatura entre 25 i 28 graus. Després que ja hagin sortit 2-3 fulles als contenidors, la pel·lícula ja es pot treure.
Les plàntules necessiten una bona il·luminació. Per tant, cal col·locar els contenidors a l’ampit de la finestra o utilitzar una il·luminació addicional.
Durant el cultiu de plàntules, s’ha d’alimentar 2 vegades amb fertilitzants minerals.
Es recomana endurir-la aproximadament una setmana abans de trasplantar plantules joves.Per fer-ho, la temperatura ambient es redueix a 12 graus.
Consells de jardineria
Com que a la planta de la síndria, es formen flors de tipus femení simultàniament a les tiges principals i laterals, els arbustos no necessiten pol·linització addicional.
Regueu-ho quan sigui necessari utilitzant només aigua tèbia. En cas contrari, el sistema arrel pot començar a descomposar-se. Després d’iniciar la temporada de creixement, s’ha d’aturar el reg. Si la planta necessita humitat, la trobarà sola utilitzant el seu sistema radicular desenvolupat.
Els jardiners experimentats no recomanen cultivar plàntules de síndria als hivernacles. Aquí, en dies calorosos, el nivell d’humitat augmenta, cosa que és inacceptable quan es conreen plantules de baies.
El nivell de pH del sòl també té una gran importància. Si el seu indicador és superior a 9 o inferior a 4, el sistema arrel de la síndria pot morir.
El procés de collita també és important. Determinar la maduresa d’una síndria és força difícil. En aquest cas, es recomana centrar-se en el color i la cera de l'escorça de la fruita (si la síndria és madura, la cera de l'escorça es debilita). Les fruites madures, quan es toquen, emeten un so avorrit.
La varietat de síndries resistents al fred i de maduració primerenca criades per criadors russos permet fins i tot als jardiners sense experiència collir una excel·lent collita de síndries al jardí. Per fer-ho, cal escollir la varietat de plantes adequada, el seu material de llavor, i estudiar també detingudament les característiques i condicions del cultiu de les plantes, cuidant-la.
